2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Ар ким ширелүү лимонду жакшы көрөт - кимдир бирөө чайга лимон кесимдерин кошот, кимдир бирөө алар менен сонун токочторду жасайт. Салттуу медицина кулинардык адистерден артта калбайт - лимон түрдүү оорулардан айыктыруу үчүн активдүү колдонулат. Бул кычкыл жемиштер өзгөчө суук тийгенде жакшы. Батирде лимонду сактоо үчүн бир катар жөнөкөй эрежелерди сактоо маанилүү
Кантип сактоо керек?
Батирдеги лимон бир нече жол менен сакталышы мүмкүн. Көбүнчө алар муздаткычтын жалпы камерасына салынып, кумшекерге же кумга себилип, же суу идиштерине салынат. Дагы бирдей таралган сактоо варианты - мом кагазда же момдо сактоо.
Лимон муздаткычта
Муздаткычка цитрус жемиштерин жөнөтүүдөн мурун, ар бир мөмөнү кагазга ороо туура болот - бул кагаз бардык ашыкча нымдуулукту сиңирип алышы үчүн керек. Бирок, сиз муну башкача кыла аласыз: лимон кабыгын өсүмдүк майы менен майлап, бардык жемиштерди желим баштыкка салыңыз.
Лимон узакка созулушу үчүн, муздаткычтагы температуранын алты градустан ашпашын текшерүү маанилүү - ошондо лимон эки ай, же андан да жаңы бойдон калат.
Кээ бир кожойкелер лимонду суу куюлган банкаларга сактоого жетишет, бирок бул учурда банкалардагы сууну күн сайын алмаштырып туруу керек.
Кесилген лимон
Кесилген лимонду көпкө сактоо мүмкүн эмес, анткени ал бара -бара кургап калат. Бирок аны кургатуу процессин жайлатууга толук мүмкүн. Бул үчүн, кесилген ширелүү мөмө таза табакка кесилип, үстүнө стакан менен жабылат.
Шекер лимон
Кесилген лимонду кант менен сактоо - бул ширелүү мөмөлөрдү мүмкүн болушунча узак сактоонун эң ишенимдүү жолдорунун бири. Сиз жөн гана лимонду тазалап же жука тилимдерге кесип аласыз.
Мөмөнү өтө курч бычак менен кесиңиз, кесимдердин калыңдыгы минималдуу болушу керек (5 мм ашпоого тийиш). Бардык цитрус жемиштери кесилгенден кийин, кесимдер банкаларга салынып катмарланып, ар бир мөмө катмарын кант катмары менен алмаштырып башташат. Кумуранын түбүндөгү эң биринчи катмар кант катмары болушу керек. Пропорцияга келсек, ал 1: 1ге барабар болушу керек, башкача айтканда, ар бир килограмм лимон үчүн ушунча өлчөмдөгү шекер алынат.
Лимон кесимдерин банкаларга жети күн бөлмө температурасында туруу үчүн калтыруу сунушталат - бул убакыт ичинде шекер толугу менен ээриши керек. Андан кийин, мөмө -жемиштер муздаткычка жылдырылат - ал жерде алты айга жакын оңой сакталат. Ал эми суук мезгилде лимон кумураларын балконго коюуга уруксат берилет, бирок бул учурда абанын температурасы нөл градустан төмөн болбошу керек.
Момдо сактоо
Бул сактоо ыкмасы, албетте, көп чыгымдарды талап кылат, бирок ал укмуштуудай ишенимдүү. Суу ваннасында эрип кеткен мом щетка менен ар бир мөмөгө жука катмар менен сүйкөлөт. Мом катып калганда лимон контейнерлерге же кутуларга которулат.
Ал эми мом кагазды табуу мүмкүн болсо, анда ар бир мөмө өзүнчө оролуп, андан кийин лимон сактоо үчүн идиштерге салынат. Баса, бул сактоо ыкмасы бар бардык контейнерлер жакшы желдетилип турушу керек.
Лимонду кумда кармоо
Лимон сактоо үчүн арналган кум жакшы кургатылган жана таптакыр таза болушу керек. Кумду күн астында да, меште да, меште да кургатсаңыз болот. Мындан тышкары, алдын ала жана контейнерлерди же ящиктерди даярдоо зарыл. Биринчиден, алардын түбүнө кум куюлат (анын катмары болжол менен үч -төрт сантиметр болушу керек), үстүнө пергамент кагазга оролгон лимон төшөлөт. Андан кийин мөмө катмары кайрадан ошол эле кум катмары менен капталат. Бул кадамдар контейнерлер эң башына чейин толтурулганга чейин кайталанат.
Сунушталууда:
Инжирди кантип туура сактоо керек
Инжир - биздин кеңдиктерде сейрек кездешүүчү конок, алар таттууга эң сонун табигый альтернатива. Дароо эле: инжир, инжир же анжир дарагы. Бул ысымдардын артында жыпар жыттуу жана абдан таттуу мөмөлөр бар, алар жаңгактын даамын бүдөмүк элестетет. Бирок, инжир жаңы жана кургатылган бирдей жакшы. Жана эң сонун даамын жоготпош үчүн аны туура сактоону үйрөнүү маанилүү
Рубарбды кантип туура сактоо керек
Тибеттен бизге келген Рубарб абдан аш болумдуу жана укмуш даамдуу. Ал сиңирүүдө маанилүү ролду ойногон ири булалардын мазмуну боюнча биринчи орунда турат. Ал эми лимон кошулган алма тиешелүү түрдө экинчи жана үчүнчү орундарды ээлейт. Кыскасы, ревень ар бир адамдын рационуна киргизилиши керек. Аны тез -тез колдоно алуу үчүн, куурайды туура сактоону үйрөнүшүңүз керек. Бирок, муну кылуу таптакыр кыйын эмес
Кытай капустасын кантип туура сактоо керек
Пекин капустасы абдан дени сак жана дээрлик бардык тамакты толуктай алат. Ал ошондой эле жакшы, анткени ал эч кандай атайын сактоо шарттарын талап кылбайт - анын ийгиликтүү сакталышында негизги роль баштардын жетилүү даражасына гана жүктөлөт. Сиз бул баалуу жашылча түшүмүн жертөлөдө да, муздаткычта да бирдей ийгилик менен сактап кала аласыз жана муну туура жасоо үчүн бир нече маанилүү пункттарды эске алуу маанилүү
Роза жамбашты кантип туура сактоо керек
Жаркыраган жамбаштын пайдалуу касиеттери жөнүндө көп жазылды жана айтылды. Бул сулуу адамдын кургак жемиштерин дайыма дүкөндөн же дарыканадан сатып алса болот. Ал эми кээ бирлерибизге бактыбызга өзүбүздүн участогубузда сүйкүмдүү итмурун өстүрүү насип кылды. Жөн гана укмуштуудай мөмөлөрдү жыйнагандан кийин, көптөр андан ары эмне кылаарын билишпейт. Бирок сиз чындап эле денени узак кыш бою витаминдер менен каныктыргыңыз келет! Кантип дени сак роза жамбашын сактай аласың?
Гиласты кантип туура сактоо керек
Таттуу алча … Ачык, ширелүү, аппетит … Бул мөмөгө таптакыр кайдыгер караган адам жокко эсе. Албетте, сиз ар дайым жаңы гиласты мүмкүн болушунча узак сактоону каалайсыз, анткени алар абдан даамдуу жана ден соолукка пайдалуу! Тери оорулары, жүрөк оорулары, бөйрөк оорулары жана башка оорулар - бул мөмө -жемиштин баарына чыдайт! Анда эмне үчүн аны көпкө жебейсиз?
