Падышалык чөп райхон

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42

Россияда жыпар жыттуу райхон 18 -кылымда пайда болгон жана падышалардын артыкчылыгы болгон, ошондой эле дары чөп катары колдонулган. Бүгүнкү күндө каалаган жай тургуну өз сайтында райхон өстүрүп, анын ар кандай тамактарынан жыпар жей алат, же аны иммундук жана пепс жогорулатуу үчүн дарылык максатта колдоно алат

Эки түс - эки жыт

Райхан жалбырактары эки түстө кийинүүнү жакшы көрөт: жашыл жана кызгылт көк.

Батыш Европаны кыдырганда көбүнчө жашыл райхонду татымал катары кездештиресиз. Россияда ал укроп менен петрушкага же кызгылт райхонго тамактануу столунда эрдик менен орун берет.

Эмнегедир орустар кызгылт көк райхонду көбүрөөк жактырышчу. Балким, себеби анын тынчсыздандыруучу жытында жатат, анткени биз тынчсызданууну жана бүткүл дүйнөнүн тамырын кыркууну абдан жакшы көрөбүз. Жашыл райхон ар түрдүү жана оптимисттик жытка ээ, жалбырактары ичке.

Сирень райханынын жыты сарымсактын жыты менен жакын. Майдаланган жана кургатылган райхон жалбырактары советтик үй кожойкелерине "райхон" деген ат менен тааныш болгон, бул орусча айтканда "жыпар жыттуу" сыяктуу угулат.

Райхан өстүрүү

Түштүк өсүмдүк болгондуктан райхон шамалдан корголгон күнөстүү жерлерди жакшы көрөт. Ал суукка чыдай албайт, ал тургай нөлдөн жогору температурада, эгерде 12 градустан төмөн болсо, ал жайкы тургунду жаңы жашылчалар менен кубандыруудан баш тартат.

Туруктуу сууну кошпогондо, жеңил, борпоң, өткөрүмдүү топурактарды артык көрөт. Жашылчалардын өсүшүн стимулдаштыруу үчүн үзгүлтүксүз сугаруу жана азоттук жер семирткичтерди талап кылат.

Көбүнчө жазында күнөсканага себилген үрөндөр аркылуу көбөйөт. Туруктуу жылуулук сиздин чекеңизге жеткенден кийин, көчөттөр жерге отургузулат. Мындай мүмкүнчүлүккө ээ болбогондор үчүн оңой жол бар - кыюулар. Мындан тышкары, сиз кызмат кылуу үчүн дүкөндө же базарда сатып алынган жаңы бадалдарды тамырлап аласыз. Аларды сууга салып койгула, бир жумадан кийин күчтүү тамырларды түшүрүшөт. Бул жерде аларды жерге көчүрүү керек. Эгерде сизде жайкы коттедж жок болсо, анда райхонду балконго, лоджияга же үйдүн терезесинде өстүрсөңүз болот. Анан жыл бою манжаңыздын учунда ачуу жыпар жыттуу жаңы татымал болот.

Өсүмдүк бадал үчүн, 6-8 жалбырактан кийин, үстүн чымчып алуу жакшы. Биринчи түшүмдү жыйнап жатканда, сабагына бир нече ылдый жалбырак калтырыңыз. Өсүмдүккө жакшы кам көрүү менен башка түшүмдү алыңыз. Гүлдөр, тагыраак айтканда бүчүрлөр, эгер сиз райхон жашылдарына гана кызыксаңыз, эң жакшы тандалат.

Помидор, таттуу жана ачуу калемпир, спаржа жана капуста райхон үчүн жакшы кошуналар.

Зыянкечтер

Василийди бал үчүн шире чогулткан аарылар гана сүйбөстөн, тилекке каршы, төшөктө курт -кумурскалар бар. Чакырылбаган конокторго каршы репрессия үчүн, чачуу үчүн сарымсактын жана пияздын кабыгынын, сабиздин чокусунун же помидордун балдарынын инфузиясын колдонсоңуз болот. Сиз ошондой эле үлүлдөрдөн жана шлюздардан этият болушуңуз керек, алардын экинчиси түнкүсүн колдонгонду жакшы көрөт.

Райханын түрлөрү жана сорттору

* Анис же Тай райхон. Кимге анис жыты жагат, бул сиздин штаммыңыз. Алар Таиландда тамактарды татып көргөндү жакшы көрүшөт. Күмүш түстүү жалбырактар анис жыты менен бай.

* Даршын же Мексика райхону. Көрсө, райхон корица жытын бере алат экен.

* Бадал райхон. Бадалдыгында жана кичинекей жалбырактарында айырмаланат.

* Гибрид лимон райхон. Балык идиштеринде ал лимон ширесин алмаштыра алат, анткени анын күчтүү лимон жыты бар.

* Кичи жалбырактуу райхон. Тар жана кичинекей таттуу жалбырактар дээрлик эч кандай ачышуусуз. Ышкыбоз үчүн.

* Күлгүн райхан. Белгиленгендей, кочкул кызыл райхондун жалбырактары жана сабагы жашыл сортторго караганда катаалыраак. Анын бою, эреже катары, азыраак, бирок жылуулукту көбүрөөк жакшы көрөт.

Колдонмо

Жаңы райхон жалбырактары жашылча, балык жана эт салаттарына кошулат; Шорполорго, эттин негизги тамактарына жана эт соусуна даяр болуудан 10 мүнөт мурун.

Райхан жашылчалардын жана козу карындардын, помидор соустарынын туздалган жана туздалган даамын татуу үчүн колдонулат. Бул татымал аралашмаларынын бир бөлүгү. Базилик жалбыз, укроп, петрушка, майоран сыяктуу чөптөр менен айкалышта жакшы.

Сабакта жана жалбырактарда биологиялык активдүү заттардын бай курамы тамак сиңирүү органдарынын жакшы иштешине өбөлгө түзөт, иммунитетти жана маанайды жогорулатат. Райхан отварлары жөтөлдү басаңдатып, баштын оорушун басаңдатып, сезгенүүгө каршы күрөшүүгө жардам берет. Бул касиеттердин бардыгы райхондон алынган эфир майында көбүрөөк топтолгон. Май бактерициддик касиетке ээ.

Гардеробго жайгаштырылган райхан бутагы кийимдерди көпөлөктөрдөн куткарат.