Калемпир башкача: жашыл, сары, кызыл

Мазмуну:

Video: Калемпир башкача: жашыл, сары, кызыл

Video: Калемпир башкача: жашыл, сары, кызыл
Video: Светофор Кызыл 2024, Май
Калемпир башкача: жашыл, сары, кызыл
Калемпир башкача: жашыл, сары, кызыл
Anonim
Калемпир башкача: жашыл, сары, кызыл …
Калемпир башкача: жашыл, сары, кызыл …

Кудурети Күчтүү, боекторго токтолгон жок, жердеги кереметти жаратып, адамдар аны "калемпир" деп аташты. Мындай аталыштагы ар кандай өсүмдүктөрдүн мөмөлөрү жашыл, сары, кызыл гана эмес, кызгылт сары, күрөң, кызгылт, кара түстө болот. Ал эми мөмөлөрдүн даамы такыр башкача, кээде ачуу-ачуу, кээде таттуу-сулуу

Жашоонун Жаратуучусу ботаникалык өзгөчөлүктөрү боюнча бири -биринен айырмаланган бирдей аталыштагы өсүмдүктөрдүн жемиштерин кандай түстө кийбесин, ал ар түрдүү мөмөлөрдүн баарына жогорку аш болумдуу, даамдуу, диеталык жана дарылык сапаттарды берген. Мисалы, таттуу калемпир чет өлкөлүк лимон, мандарин жана апельсин, ошондой эле биздин үйдө өстүрүлгөн кара карагат сыяктуу жалпы таанылган витамин чемпиондорунун арасында "С" витамининин курамында лидерлик кылат. Жок дегенде муну адабий ботаникалык опустар жарыялашат. Жана аларга ишенүү же ишенбөө ар бир адамдын жеке иши. Катуу расмий медицина деле табити жоголгон адамдарга "качкынды" татыктуу жерине кайтаруу үчүн ачуу жана таттуу калемпирдин жардамына кайрылууну сунуштайт. Ырас, ачуу калемпирге келсек, бөйрөк жана боор оорулары менен жабыркагандар аны колдонбогону жакшы.

Америка континентинин ысык тропикалык аймактарынан бизге келген термофил калемпирин өстүрүүгө жетишкен орустар өсүмдүктөрдү күндүн нуру менен жакшы жылытылган жана муздак шамалдан корголгон жерге жайгаштырууга аракет кылышат. Ачык жерде бул үчүн имараттын түштүк дубалына жанаша жайгашкан жер эң ылайыктуу. Бирок, биздин катаал климаттык шарттарда калемпир көбүнчө күнөсканаларда, айнектелген лоджияларда, ал тургай ашкананын терезесинде өстүрүлөт. Мына ушундай керемет, ал күтүлбөгөн жерден помидордун начар өскөн көчөттөрүнүн арасында пайда болуп, өзүнчө идишке көчүрүлүп, бат эле күч алып, менин тереземдеги мол гүлдөп жагат. Ырас, азырынча эки жумуртка бар, акырындык менен чоңойууда.

Сүрөт
Сүрөт

Жазгы коттеджинде таттуу калемпир өстүрүүнү пландап жаткандар үчүн, өсүмдүк жаңы кык жана хлору бар жер семирткичтер сыяктуу "дарыларды" жактырбай турганын эстен чыгарбоо керек. Жана аны азоттук жер семирткичтер менен ашыкча колдонбоңуз, анткени азоттун ашыкча болушу бадалдын жашыл массасынын өсүшүн стимулдайт, анын багбандарынын көбү жашылча өстүрүүнүн негизги максаты. Эксперимент жасоону жакшы көргөн дыйкандар, эреже катары, базардан келген жашылчаларга ыраазы болуш керек. Анын үстүнө, бүгүнкү күндө биздин соода жашылчалардын кеңири түрүн, анын ичинде ар кандай түстөгү калемпирди сунуштайт. Анткени, канчалык аракет кылбаңыз, жаңы калемпирди көп жей албайсыз, келечекте колдонуу үчүн консерваланган даамдарды даярдооңуз керек.

Биздин веб -сайттан "Povarenok.ru" табууга болот көптөгөн түрдүү рецепттер бар. Биздин чебер үй кожойкелери жашылчалардын эң күтүүсүз комбинациясын даярдоого жетишет. Калемпирге чындыгында жолдоштордун кереги жок. Бул сүрөттөгүдөй кыштын жаркыраган жана кооз назиктиги үчүн:

Сүрөт
Сүрөт

таттуу калемпирдин үч түсү жетиштүү: апельсин-сары, кызыл жана кочкул жашыл; үчтөн бешке чейин ачуу калемпир, кызыл же ачык жашыл, же эгер экөө тең, эгер сиз бактылуу болсоңуз; жаңы сарымсак тиштери жана туз. Майдаланган калемпирдин кичинекей термикалык иштетүүсү … жана айнек идиштерге салынган көп түстүү калемпирлер канаттарында кайнатылган картошка, кайнатылган спагетти же башка кышкы тамактардын коштоосун күтүп, керектөөчүлөргө витаминдердин запасын берип, нервдик кризистен улам аппетитти жандандырат. Иммундук система жана адам денеси менен көптөгөн кереметтерди жасоо, ал шайыр, шайыр жана жашоо энергиясына толгон.

Сунушталууда: