2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Кызыл апельсин (лат. Citrus sinensis) - мөмө -жемиш, Рутовые үй -бүлөсүнүн өкүлү. Экинчи аты кандуу апельсин.
Description
Кызыл апельсин апельсиндин өзгөчө түрү. Бул жемиштердин мындай ачык жана бай түсү антоцианиндердин болушуна байланыштуу - бул пигменттерди көп сандаган мөмө -жемиштерден табуу кыйын болбогону менен, алар мүнөздүү эмес. цитрус жемиштеринен. Көбүнчө кызыл апельсиндин түсү сорттун түрүнө, ошондой эле жарыктандырууга жана температуранын шартына жараша болот. Негизинен, кандуу апельсин кадимки апельсиндин табигый мутациясынан башка нерсе эмес, экинчиси мандариндин помело менен гибриди.
Кызыл апельсин жемиштери кадимки апельсинге караганда дээрлик бир аз кичине. Алар дээрлик уруксуз жана кабыргалуу беттерге ээ. Белгилей кетчү нерсе, визуалдык түрдө кызыл апельсинди кадимкиден айырмалоо абдан кыйын - ширелүү кызыл целлюлоза кадимки апельсин кабыгынын астында катылган. Бул целлюлозанын даамына келсек, ал гармониялуу түрдө цитрус жемиштерине мүнөздүү болбогон жүзүмдүн, малинанын жана кулпунайдын көлөкөлөрүн айкалыштырат.
Кызыл апельсиндин үч негизги сорту бар: Сангвинелло (испанча), Тарокко (италиялык) жана Моро (эң жаш сорт). Кызыл апельсин башка цитрус жемиштерине салыштырмалуу кислота аз жана алда канча ширелүү, анын үстүнө экинчисинен айырмаланып, алар олуттуу аллергиялык реакцияга алып келбейт.
Кайда өсөт
Кызыл апельсин биринчи жолу 1850 -жылы алыскы Кытайдан алынып келинген Сицилияда пайда болгон. Бара -бара бул маданият Америка Кошмо Штаттарына кирип кеткен. Учурда кызыл апельсин өзгөчө активдүү түрдө Испанияда, АКШда, Кытайда жана Мароккодо өстүрүлөт.
Колдонмо
Кызыл апельсин жемиштерин өз алдынча жесе болот, же андан даамдуу сорбет жана мармелад даярдаса болот. Алар ошондой эле ар кандай коктейлдерди жана салаттарды даярдоо үчүн идеалдуу.
Кызыл апельсиндин майдаланган кабыгы көбүнчө ликерлерге, ошондой эле балыкка же этке кошулат жана кээ бир тамактарга өзгөчө көлөкө берүү үчүн бул маданияттын гүлдөрү кошулат.
Кызыл апельсиндин курамында С витамини абдан таасирдүү жана антоцианиндер эң сонун антиоксиданттар болуп саналат, алар жүрөк-кан тамыр системасынын бир катар ооруларына, анын ичинде жашка байланыштуу ар кандай оорулардын пайда болуу коркунучун кыйла азайтууга жардам берет. Алар ошондой эле катаракта рискин төмөндөтүүгө жана холестеролду төмөндөтүүгө жардам берет. Кызыл апельсин жана А витамини көп, ошондой эле темир менен кальций.
Кызыл апельсин эс тутумун жакшыртуу жөндөмүнө ээ (алар өзгөчө улгайган адамдар үчүн пайдалуу) жана мээ клеткаларына өтө пайдалуу таасир этет. Көрүү органдары үчүн алар андан кем эмес, ал эми кызыл апельсиндин жемиштери ар кандай сезгенүү процесстерине жана инфекцияларга каршы мыкты күрөшүүчү болуп саналат. Ошол себептен аларды тамак ооруларына, сасык тумоого, суук тийүүгө, ошондой эле назофаринсте жана ооз көңдөйүндө сезгенүү процесстерине каршы профилактикалык каражат катары колдонуу сунушталат. Булар иммундук системаны чыңдоодо чоң жардамчылар!
Каршы көрсөтмөлөр
Кызыл апельсин ашказан жарасы жана ар кандай ичеги -карын оорулары менен ооруган адамдар үчүн этияттык менен колдонулушу керек. Уйку бези ар кандай көйгөйлөрү бар адамдар үчүн да ушуну айтууга болот.
Сунушталууда:
Кан кызыл герани
Кан кызыл герани geraniums деп аталган үй-бүлөнүн өсүмдүктөрүнүн бири, латын тилинде бул өсүмдүктүн аты мындайча угулат: Geranium sanguineum L. Кан-кызыл герань үй-бүлөсүнүн аталышына келсек, латын тилинде мындай болот: Geraniaceae Juss . Кандын кызыл гераньынын сүрөттөлүшү Кан-кызыл герань-көп жылдык чөп, тумшуктуу тамыр жана айры бутактуу сабактар менен камсыздалган.
Мирабилис ачык кызыл
Mirabilis ачык кызыл (лат. Mirabilis coccinea) - Миртабилис (лат. Mirabilis) тукумундагы чөптүү гүлдүү көп жылдык өсүмдүк, Niktaginaceae үй -бүлөсүнө (лат. Nyctaginaceae) кирген ботаниктер. Табиятта өтө сейрек кездешүүчү бул өсүмдүк биздин көк планетабыздын алдында жок болуу коркунучунда турган сейрек кездешүүчү өсүмдүктөрдүн тизмесине кошулду.
Mytnik эт-кызыл
Mytnik эт-кызыл norichnikovye деп аталган үй -бүлөнүн өсүмдүктөрүнүн бири, латын тилинде бул өсүмдүктүн аты төмөнкүчө угулат: Pedicularis incarnata L. (P. uncinata Steph.). Эт-кызыл жалбыз үй-бүлөсүнүн атына келсек, анда латын тилинде мындай болот:
Калемпир башкача: жашыл, сары, кызыл
Кудурети Күчтүү, боекторго токтолгон жок, жердеги кереметти жаратып, адамдар аны "калемпир" деп аташты. Мындай аталыштагы ар кандай өсүмдүктөрдүн мөмөлөрү жашыл, сары, кызыл гана эмес, кызгылт сары, күрөң, кызгылт, кара түстө болот. Жемиштердин даамы такыр башкача, кээде ачуу-ачуу, кээде таттуу-сулуу
Сары сары карагаттын активдүү
Сары бадыраңдын арчасы - ширелүү гана эмес, чоң карагаттын чоң күйөрманы. Бул зыянкеч коркунучтуу, анткени таралуу аймагына жараша, ал бир мезгилде бир нече мууну өндүрө алат. Эгерде түндүк региондордо бир гана муун берсе, түштүк региондордо көбүнчө жылына беш муунга чейин өнүктүрүүгө жетишет. Баарынан маанилүүсү, зыянкечтердин личинкалары мөмө өсүмдүктөрүнө зыян келтирет - ачка жалган курттар. Активдүү жашоосунун натыйжасында алар чоңоюшат
