2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Жылдыз алма (лат. Chrysophyllum cainito) Сапотовыйлардын үй -бүлөсүнө таандык мөмө -жемиш.
Description
Жылдыз алма-бийиктиги жыйырма метрге чейин өскөн, жашыл жыгач мөмө өсүмдүгү, кезектешип тизилген сүйрү жалбырактары бар. Бардык жалбырактар катуу, чокулары учтуу жана узундугу он алты сантиметрге жетет.
Бул маданияттын гүлдөрү укмуштуудай гүлдөрдү түзөт, алардын ар бири бештен отузга чейин. Inflorescences өздөрү жалбырак синустарында жайгашкан. Өзүнчө, гүлдөр анча байкалбайт жана кичине, түсү кызгылт көк же сары же жашыл болушу мүмкүн.
Жылдыздуу алманын мөмөсү жумуртка же тоголок формасы менен мүнөздөлөт жана диаметри он сантиметрге жетет. Жогору жактан алар жашыл же кызгылт-күрөң кабык менен капталган, ичинде абдан таттуу ширелүү ак целлюлоза бар. Ал эми целлюлозанын ортосунда сиз сегизге чейин кочкул күрөң түстөгү үрөндү таба аласыз-алар жумшак желатиндүү массага толтурулган көңдөйлөрдө жайгашкан, анын кесилишинде жылдыз түрүндөгү абдан жагымдуу кесүү пайда болот. Быша элек мөмөлөргө келсек, алар жегенге жараксыз болуп эсептелет, анткени алар абдан күчтүү токушат. Ал эми алардын бышып жетилишинин башкы белгиси - бул алардын беттериндеги бырыштардын жумшарышы жана пайда болушу.
Уруктун минималдуу саны бар сорттор, ошондой эле бош урук клеткалары бар сорттор эң сонун даамы менен мактана алышат.
Өсүмдүктөр экваторго канчалык жакын болсо, ошончолук жемиш берет. Экватордо алар жыл бою түшүм бере алышат, ал эми башка климаттык аймактарда эрте жазда түшүм бере башташат жана жайдын башында аякташат. Бышкан мөмөлөр түшпөйт, бирок дарактарга илинип турат, ошондуктан аларды чогултуу учурунда бутактардын кичинекей бөлүктөрү менен бирге кылдаттык менен кесилет.
Кайда өсөт
Жылдыз алма Борбордук Америка мейкиндиктеринен келет, бирок ал Түштүк Америкада (тропикалык бөлүгүндө), ошондой эле Индияда, Танзанияда, Индонезияда, Батыш Африкада, Малайзияда жана Вьетнамда маданиятта өстүрүлөт.
Колдонмо
Жылдыз алма жаңы жана кайра иштетилет. Алардан даамдуу шире алынат, мындан тышкары, алар көбүнчө даярдалган десерттерге жана компотторго кошулат. Бирок бул мөмөлөрдүн кабыгын жегенге болбойт, анткени анын курамында каакымдын ширесине окшош ачуу сүттүү шире бар. Буга байланыштуу, даамдуу мөмөлөрдөн ырахат алуу үчүн, аларды кесип, анан кашык менен целлюлозаны тандап алуу керек. Муздаткычта мындай жемиштер үч жума оңой сакталат.
Мөмөнүн мүмкүн болгон ачуусунан арылуу үчүн, алар көбүнчө ананас, манго же цитрус жемиштери менен бирге колдонулат.
Жылдыз алманын мөмөлөрү эң сонун жалпы тоник болуп саналат жана бөйрөк ооруларына, аз кандуулукка жана жүрөк -кан тамыр ооруларына абдан пайдалуу. Жана аларды системалуу түрдө колдонуу шишик менен тез эле коштошууга, терини жылмакай кылууга жана нерв системасынын абалын кыйла жакшыртууга жардам берет. Бул мөмө -жемиштерде кальций да бар, бул таяныч -кыймыл системасынын ден соолугун сактоого жардам берет. Кабыгынын кайнатмасы эффективдүү какырык чыгаруучу болуп эсептелет жана мөмөнүн целлюлозасы сууктун бардык түрүн дарылоодо, айрыкча ларингитти дарылоодо өзүн жакшы далилдеди. Быша элек жемиштер ичеги -карын ооруларынын чыныгы куткарылышы болот, ал эми кургатылган латекс - бул эффективдүү антигельминтикалык каражат.
Салыштырмалуу төмөн глюкоза мазмуну, атүгүл диабет менен ооругандарга жылма алманы жегенге мүмкүнчүлүк берет.
Каршы көрсөтмөлөр
Жылдыз алманы жегенде, жеке чыдамсыздыктын натыйжасында пайда болгон аллергиялык реакциялар жокко чыгарылбайт.
Сунушталууда:
Дан жылдыз курту
Дан жылдыз курту гвоздика деп аталган үй -бүлөнүн өсүмдүктөрүнүн бири, латын тилинде бул өсүмдүктүн аталышы мындай болот: Stellaria graminea L. Жылдыз гүлүнүн үй -бүлөсүнүн атына келсек, латын тилинде мындай болот: Caryophyllaceae Juss. Белгилей кетүү керек, бул өсүмдүктүн тукумунун латынча аты орусча аталышына ээ:
Лансолат жылдыз
Лансолат жылдыз гвоздика деп аталган үй -бүлөнүн өсүмдүктөрүнүн бири, латын тилинде бул өсүмдүктүн аты мындайча угулат: Stellaria holostea L. Ланцет жылдызынын үй -бүлөсүнүн атына келсек, латын тилинде ал мындай болот: Caryophyllaceae Juss.
Жылдыз жылдызы
Жылдыз түрүндөгү астер кээде ал италиялык деп да аталат. Бул өсүмдүк Asteraceae же Compositae деп аталган үй -бүлөгө таандык. Өсүмдүктүн сүрөттөлүшү Ошентип, жылдыз астер же италия - бул чөп өсүмдүгү, ал да көп жылдык өсүмдүк. Бийиктиги боюнча, бул өсүмдүк болжол менен жыйырмадан алтымыш сантиметрге чейин жетет, бул өсүмдүк коюу жана кыйшык тамыр менен, ошондой эле бир аз бүчүр, жалбырактуу жана кызгылт түскө ээ болгон сабагы менен камсыздалган.
Алма коңузу - алма дарагынын зыянкечтери
Алма гүлүнүн коңузун дээрлик бардык жерден жолуктурууга болот. Анын личинкалары жана коңуздары алма дарактарын абдан начар зыянга учуратууга жөндөмдүү. Эң коркунучтуусу - эрте жаздын башталышы менен алсыз бүчүрлөрдүн бузулушу, анда коңуздар сайгылтканга окшош бир нерсе менен терең казып алышат. Зыяндуу личинкалар пистилдер жана стамендер менен азыктанышат жана идишти кемирип, желекчелерди ичинен бекем жабышат. Алма гүлүнүн коңузунун окшош аракетинин натыйжасы өрүлбөгөн, күрөң жана кургатылган бүчүрлөр
Red -gall боз алма афиди - алма бактарынын душманы
Кызыл чачтуу алма афидин алманын дээрлик бардык жеринде кездештирүүгө болот. Массалык көбөйүү мезгилинде ал мөмө -жемиштерге олуттуу зыян келтирет жана алмалардын соода сапатын олуттуу түрдө төмөндөтүүчү кызыл тактар алардын бетиндеги тикендин бетинде пайда болот. Белгилей кетчү нерсе, кызгылт боз алма афиди алманын дээрлик бардык сортторуна зыян келтириши мүмкүн жана бул зыянкечтердин бардык муундары бирдей зыяндуу
