2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Пияз - көп жылдык жашылчалардын бир түрү. Жалпысынан алганда, бул жашылча өстүрүүчүлөр арасында өтө кеңири таралган, анткени анын химиялык курамы көптөгөн пайдалуу компоненттерди камтыйт. Пияздын курамында сахароза, фруктоза, түрдүү витаминдер жана белоктор сыяктуу адам денеси үчүн маанилүү заттар бар
Ошондой эле пияз адамдын организмине башкача таасир этип, сиңирүүчү ширелерди өндүрүүнү стимулдайт. Мындан тышкары, нерв жана диуретикалык системаларга абдан пайдалуу таасир этет. Мындай өсүмдүктүн мөмөлөрү көптөгөн ар кандай ооруларды козгогон ар кандай бактерияларды өлтүрө алат.
Пияз кантип өстүрүү керек?
Пияз климатка жана башка шарттарга карабастан дээрлик бардык аймактарда өстүрүлүшү мүмкүн. Мындай жашылча түшүмү аба ырайынын жана температуранын көрсөткүчтөрүнүн бардык түрүнө идеалдуу ылайыкташтырылган, бирок натыйжа жайкы тургунга туура келиши үчүн дагы деле көп убакыт жана күч жумшап, аракет кылуу керек. Пияз өсүмдүктөрүн өстүрүүнүн эң маанилүү эрежелери башка жашылча өсүмдүктөрүн отургузуу жана багуу талаптарына абдан окшош. Атап айтканда, мындай стандарттарга мыкты жарыктандыруу жана жердин асылдуулугу кирет. Ушундан улам, тажрыйбалуу багбандар пиязды органикалык компоненттери көп болгон жерге гана отургузууну сунушташат. Бирок пияз азот түрүндөгү заттардын көп болушу же кислоталуулугу өтө жогору болгон топуракты жактырбайт.
Маданиятты өстүрүү процессинин өзү шарттуу түрдө этаптарга же жылдарга бөлүнүшү мүмкүн. Биринчи жылы керебеттерге себилиши керек болгон уруктар нигелла деп аталат. Дагы бир жылдан кийин пияз топтомун отургузсаңыз болот. Азыртадан эле жайдын аягында чоң жемиштер менен толук түшүм ала аласыз. Эгерде каалоо болсо, үчүнчү жылы, кийинчерээк жаңы уруктарды алуу үчүн жетилген лампаларды отургузсаңыз болот ("нигелла").
Агротехникалык учурлар
Пияз өстүрүүнүн агротехникалык факторлоруна келсек, баары абдан жөнөкөй. Биринчиден, бул башка жашылчаларды өстүрүүгө карата агротехниканын күчтүү окшоштугуна байланыштуу. Отургузардан мурун пияз отургузула турган төшөктө топуракты даярдоо талап кылынат. Даярдыкты жылдын күз мезгилинде баштоо керек. Органикалык жер семирткичтерди, башкача айтканда, гумусту киргизүү менен. Сиз территориянын чарчы метрине төрт -жети килограмм өлчөмүндө дозаны эсептөөңүз керек. Мындан тышкары, кислотанын деңгээлин түшүрүү үчүн жайкы тургун жерге бир аз жыгач күлүн кошушу керек.
Пияз мурда помидор, капуста же бадыраң өскөн керебеттерге отургузулса, өзүн жакшы сезет. Түз отургузуунун алдында багбан жерди казып, анан төшөктөрдү бошотуп тегиздеши керек болот. Бул жерде да минералдык жер семирткичтер ашыкча болбойт. Ал эми азоту бар азыктар жашылчанын түшүмүнө терс таасирин тийгизет, натыйжада алардан оолак болуу керек.
Кара пиязды кантип эгүү жана өстүрүү керек?
Урук отургузуу менен пияз өстүрүү бир караганда жөнөкөй нерседей көрүнүшү мүмкүн. Негизи бул жерде көп күч -аракет жумшалышы керек болот. Мындай жашылча өсүмдүгүн себүү үчүн жыйноодон кийин эки жылдан ашык жатпаган нигеланы колдонуу керек. Мөөнөтүнө келсек, май - процедуранын идеалдуу айы. Бул учурда, топурак дагы эле нымдуу, анткени кар ээригенден кийин куураганга убакыт болбойт.
Учуунун өзү жөнүндө эч кандай айла жок. Тандалган төшөктө сиз оюктарды түзүшүңүз керек. Алардын ар биринин тереңдиги үчтөн төрт сантиметрге чейин болушу керек. Анан бул жерге нигеланы отургузсаңыз болот. Лампочкалардын ортосундагы аралык кеминде үч сантиметр болушу керек. Индикаторлору сегизден он эки сантиметрге барабар болгон катар аралыктарды сактоого да арзыйт.
Пияздын өнүп чыгышынын табигый процесси өтө тез эмес, бирок аны жасалма түрдө ылдамдатууга болот, ал үчүн минералдык мүнөздөгү жер семирткичтер колдонулат, эреже катары, селитра эритмеси. Мындан тышкары, өстүрүү учурунда керебеттерди тынымсыз отоо чөптөрдү жок кылуу, пиязды сугаруу зарыл. Түшүм жыйноо күздүн биринчи айынын аягында же октябрдын башында болот.
Сунушталууда:
Эң жумшак пияз
Эң жумшак пияз Borage деп аталган үй -бүлөнүн өсүмдүктөрүнүн бири, латын тилинде бул өсүмдүктүн аты мындайча угулат: Pulmonaria dacica Simon K. Эң эле жумшак пияз үй -бүлөсүнүн атына келсек, ал латын тилинде мындай болот: Boraginaceae Juss.
Терезеде кантип даамдуу пияз өстүрүү керек
Жашыл пияздын пайдасы талашсыз. Анын колдонулушу иммунитетти жогорулатып, денени витаминдер менен байытып, сиңирүү процесстерине пайдалуу таасир этерин баары билет. Метаболизмди жана ашказан ширесин өндүрүүнү тездетет, ошондой эле кандын курамын жакшыртат, гемоглобинди нормалдаштырат жана тиштердин абалына оң таасирин тийгизет. Сасык тумоо жана вирустук инфекциялар менен күрөшүүгө жардам берет. Адистердин айтымында, мамыктын эң кымбат жери анын түбү - лампочкадан 10 см. Бул жерде
Пияз: үй ичинде өстүрүү
Ачык жерден алынган башка жашылчалар менен бирге пиязды кышында керектөө үчүн үйдүн ичинде да өстүрсө болот. Алар керебеттерден казууну октябрдын аягында - ноябрдын башында башташат. Бирок алар мындай максаттар үчүн жашылчаны андан алда канча мурун өстүрө башташат: эрте жазда. Келгиле, агротехника жана бул өсүмдүктүн касиеттери менен кененирээк таанышалы
Кызыл пияз жөнүндө бардыгы: өстүрүү, пайдасы, каршы көрсөтмөсү
Кызыл пияз (кээ бирлери кызгылт көк же сирень деп аташат) балким эң даамдуусу. Муну менен бирөө талашып -тартышса да, табактарда абдан кызыктуу көрүнгөнү, бөтөнчөлүктү жана адаттан тыштыкты берери менен талашуу кыйын
Уруктан пияз өстүрүү
Пияз дүйнөнүн дээрлик бардык бурчунда өсөт, бирок ар кандай кеңдикте алар дагы башка кам көрүүнү талап кылат. Биздин климатыбыздын шартында, бул маданият эки жылдык катары өстүрүлөт, демек, үрөн өскөн керебеттердеги багуу шарттары шалгам бышып жетилгенден айырмаланат. Июлда алардын ар бирине эмне керек?
