2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Сабизди эң сонун жана даамдуу түшүм менен кубантуу үчүн, аларды отургузуп, маал -маалы менен сугарып коюу жетишсиз болот. Ийгиликтин сырларынын бири - туура жана өз убагында тамактануу! Аларды качан киргизиш керек, өсүмдүктөргө так эмнени сунуш кылыш керек жана химиясыз эле "элдик" таңуу менен жасаса болобу?
Канча кийинүү керек жана аны кантип багуу керек?
Эреже катары, сабиз үчүн бир мезгилде төрт жолу таңуу жетиштүү, бирок бул таңуулар ар кайсы убакта колдонулушу керек. Ошол эле учурда сабиздин көбү фосфорго муктаж экенин унутпоо керек - дал ушул элемент аларды таттуу кылууга жардам берет!
Биринчи тамактандыруу көбүнчө сабизге берилет, төшөктө биринчи жалбырактар чыга баштаганда. Өзгөчө бул мезгилде бул маданият калий магнезия же мочевина менен азыктанууну кабыл алат.
Болжол менен бир -эки жумадан кийин, сабизди экинчи үстүнкү таңуу менен эркелете аласыз, бул жолу ага кадимки жыгач күлүн сунуштоо жакшы.
Ал эми жайдын ортосунда жүргүзүлгөн үчүнчү азыктандыруу үчүн күл дагы идеалдуу. Ошондой эле күлдүн эритмесин колдонсоңуз болот - бул да тамырларды таттуу кылууга жардам берет.
Ал эми төртүнчү кошулма, эреже катары, нитраттын көлөмүн азайтуу үчүн иштелип чыккан. Бул таңуу оруп -жыюу башталганга чейин болжол менен бир ай мурун жүргүзүлөт. Жана бул жерде дагы күл дайыма жардамга келет! Ал эми "менюну" бир аз диверсификациялоону кааласаңыз, калийди да колдонсоңуз болот.
Сабизди азыктандыруу үчүн элдик каражаттар
Эгерде сиз такыр эле өндүрүштүк жер семирткичтерге кайрылгыңыз келбесе, анда импровизацияланган элдик каражаттар менен жасоого болот - сабиз мындай тамактандырууга жаман жооп бербейт. Жер семирткичтер үчүн жыгач күлү, йод, ачыткы жана канаттуулардын калдыктары өзгөчө ылайыктуу.
Жыгачтан жасалган күлгө негизделген үстү жабууну алуу үчүн, жүз грамм күл он литр суу менен куюлат жана бул аралашма он эки саатка чукул демделет, андан кийин аны сабизди сугаруу үчүн жиберишет, тамырына чейин сугарышат. Жыгач күлдөн жасалган үстүнкү каптоо тамыр өсүмдүктөрүнүн даамын жакшыртууга гана жардам бербестен, чоң өлчөмдө жашыл массанын өсүшүнө өбөлгө түзөт, ошондой эле ачкөз зыянкечтерге кичине мүмкүнчүлүк калтырбайт!
Йод сабиздин ширесин жана даамын жакшыртуу үчүн эң сонун жардамчы, мындан тышкары өсүп жаткан маданиятты бир катар коркунучтуу илдеттерден же зыянкечтерден коргой алат. Жана мындай бышыруунун рецеби өтө жөнөкөй: он литр сууга жыйырма тамчы йодду суюлтуу керек. Даярдалган эритме өтмөктөрдүн үстүнө куюлат.
Ачыткы сабиздин сапатын жакшыртууга жардам берет - ачыткы берүүнү даярдоо үчүн, бир килограмм жаңы ачыткы 2,5 литр өлчөмүндө суу куюлат. Бардыгы кылдат аралаштырылат, андан кийин алынган эритмеге дагы бир чай кашык шекер жана жүз грамм күл кошулат. Мындай курам эки саат бою демделет, андан кийин аны суу менен 1:10 өлчөмүндө аралаштырып, тамырын таңуу үчүн колдонушат.
Ал эми канаттуулардын калдыктары сабиздин өнүгүшүн тездетүүгө жардам берет, анткени анда анын өсүшүнө пайдалуу заттардын - калий, фосфор жана цинк көп. Кыктар 1:10 катышында суу менен суюлтулат жана ал сууда жакшылап ээригенден кийин сабиз катарларынын ортосундагы топурак алынган эритме менен сугарылат.
Сиз ошондой эле сабиздин толук кандуу өнүгүшү үчүн пайдалуу болгон бир нече заттарды бириктирген татаал тамактандырууну даярдай аласыз - бул учурда тамыр өсүмдүктөрү керектүү бардык элементтерди бир убакта алышат. Мындай тамакты даярдоо үчүн мурда даярдалган чака чалкандын үчтөн экиси менен толтурулат. Андан кийин, чака суу менен толтурулат, дагы үчтөн экиси, бирок буга чейин чөптүн жалпы көлөмүнөн, андан кийин бир нече стакан күл, ошондой эле жаңы ачыткы пакети пайда болгон курамга кошулат. Андан кийин чака жабылат жана анын мазмуну бир -эки күн тундурулат. Жана дароо колдонуудан мурун, бул таңгакты суу менен ар бир чака сууга бир стакан даяр продукциянын өлчөмүндө суюлтуу керек.
Сабизди кантип багасыз?
Сунушталууда:
Сабизди жыйноо
Сабиз өстүрүүдө багбандар өздөрүнө табигый суроо: "Күзүндө - кыш мезгилинде тамыр өнүмүн кантип сактоо керек?" Жер астындагы сулуулукту тазалоодо жана сактоодо белгилүү бир назиктикти эске алуу керек. Акылдуу багбандар сабизди сактоонун бир нече жолдорун сунушташат. Бирок, ар кандай тамыр өсүмдүгүн ийгиликтүү сактоо туура жыйноо менен башталат
Скорзонера: кара сабизди кантип өстүрүү керек?
Скорзонера - биздин төшөктө сейрек конок. Бирок аны диабет же ревматизм менен жабыркагандар жакшы билиши керек. Витаминдерден жана башка пайдалуу элементтерден тышкары өсүмдүктүн тамыры инулинге бай. Скорзонера да сонун гүлдөйт, андыктан эгер сиз аны бакча керебеттеринин үнөмдүүлүгү үчүн сеппеген болсоңуз, анда аны бакчага же гүл бакчага коюңуз. Бул жеке сюжетти кооздоп эле койбостон, күнүмдүк рационуңузду пайдалуу продукт менен диверсификациялайт
Сабизди кантип туура сактоо керек. 2 бөлүк
Сабизди кыш бою ширелүү жана даамдуу кармоо - татаал, бирок аткарылуучу иш. Макаланын биринчи бөлүгүндө кытырак тамыр өсүмдүктөрүн кийинки сактоо үчүн даярдоо, ошондой эле сабиздин түшүмүн үкөктө жана сфагнумда сактоо жөнүндө сөз болгон. Эми биз жыйналган сабизди пияздын кабыгында, ошондой эле кум менен чоподо сактоо ыкмаларын кененирээк талдоого аракет кылабыз. Бул ыкмалар кыш мезгилинде жаркыраган аш болумдуу тамыр өсүмдүктөрүн коопсуз сактоого багытталган
Сабизди кантип туура сактоо керек. 3 -бөлүк
Сабизди сактоо темасына кайтып келсек, аны сактоонун дагы бир нече жолдорун айтпай коюуга болбойт. Кантсе да, кээде кыйынчылыктарга жаңыдан баштагандар гана туш болбойт. Бирок, эгер сиз жер астындагы сулуулукту сактоо үчүн мүмкүн болгон бардык варианттарды кылдаттык менен окуп чыксаңыз жана алардын ичинен өзүңүзгө эң ылайыктуусун тандасаңыз, түшүм эң жакшы түрдө сакталат. Мындан тышкары, бардык сактоо ыкмалары абдан жөнөкөй жана толугу менен арзан
Сабизди кантип туура сактоо керек. 1-бөлүк
Сабизди кыш бою сактоо, адатта, башка тамыр өсүмдүктөрүнө караганда бир топ кыйын. Ошентсе да, аны сактоонун көптөгөн жолдору бар: ал батирлерде, ошондой эле балкондордо жана салкын жер төлөлөрдө, чоподо, үкөктө, кумда, ал тургай керебеттерде сакталат. Ар кандай жолдордун көптүгүнүн ичинен, ар ким өзү үчүн эң ылайыктуусун тандайт жана кыш бою өзүн жана үй -бүлөсүн ширелүү жана кытырак сабиз менен эркелете алат
