Терезеде экзотикалык кофе

Мазмуну:

Video: Терезеде экзотикалык кофе

Video: Терезеде экзотикалык кофе
Video: Видеоэкскурс «Кофейное настроение» 2024, Май
Терезеде экзотикалык кофе
Терезеде экзотикалык кофе
Anonim
Терезеде экзотикалык кофе
Терезеде экзотикалык кофе

Эртең менен жыпар жыттуу кофе ичкенди жактырбагандарыбыз аз (адабият кандай деп ойлобосун). Бул ичимдиктин даамы гана жагымдуу эмес - кофе дарагы андан кем эмес сүйкүмдүү көрүнөт. Ал эми өзгөчө жагымдуу нерсе - аны үй шартында өстүрүү мүмкүн, жана чыдамдуу багбандар чыныгы кофе жемиштерин күтө алышат

Питер Iге рахмат

Россияда эң жакшы көргөн суусундуктардын бири - кофе. Ырас, биздин салкын климат үй чарбаларында кофе дарактарын өстүрүүгө жол бербейт. Бирок чоң каалоо жана тырышчаактык менен, кофе өсүмдүгүн үйүңүздүн терезесинде багууга болот. Баары Питер I доорунан башталган. 17 -кылымда Голландиядан кофе алып келген. Бирок, бул керемет суусундук Эфиопияда 13 -кылымда эле белгилүү болгон. Даамы жагынан эң кызыктуусу кофе дарактарынын Конго, Либерия жана Араб сорттору. Атап айтканда, атактуу Арабика жана Робуста араб жана конго тилдеринен алынган.

Гүлдөр жасминге окшош, мөмөсү алчага окшош

Кофе дарагы абдан кооз көрүнөт: кочкул жашыл таажы териден, жалтырак, чоң жалбырактардан боз түстүү түз сөңгөгү менен таажы кийгизилген. Кофе дарагы адатта 2 метрге чейин кесилгени менен, табиятта бийиктиги 6 метрге чейин өсөт. 8-16 даана гүлгө чогултулган аппак аппак, жасмин гүлдөрү, люкс таажы аркылуу көз чаптырат.

Сүрөт
Сүрөт

Мөмө берүү үчүнчү жылы эле башталат, бирок олуттуу түшүм 5 жылдан кийин алынат. Бышкандан кийин, башында тыгыз сары-жашыл тери менен капталган алча мөмөлөрү бир аз жумшарып, кызгылт көк же кызгылт түскө ээ болушат. Мөмө таттуу жана кычкыл целлюлозадан жана эки уруктан турат. Дандын түсү жана жыты бизге үч мүнөттүк бышыруунун жана кийин тез муздатуунун аркасында ээ болот.

Жарык кышында деле керек

Үйдө кофе дарагын өстүрүү үчүн куурулбаган буурчакты же өсүмдүктөрдүн кесимдерин терүү керек. Отургузуу үчүн бийик контейнер колдонулат, анын түбүнө жакшы дренаж коюлат жана күнөскананын жана жалбырактуу жердин субстраты жуулган дарыянын куму жана бийик чым менен кошулат. Жерди кычкылдандырбоо үчүн топуракка көмүр кошуу пайдалуу болот.

Сүрөт
Сүрөт

Дарактын орду абдан жарык (бирок күндүн түз нурунда эмес), аба жеткиликтүү, долбоорлорсуз тандалган. Кышында температура + 15С кем эмес сакталат, ал эми жалбырактар кошумча жарыктандырууну талап кылат жана тамырлардын муздап кетпеши маанилүү. Аккумулятордун жанында даракты кармоонун кажети жок - ысып кетүү өсүмдүктүн өнүгүшүнө абдан терс таасирин тийгизет. Жазында жана жайында жалбырак чачуу менен үзгүлтүксүз жана мол сугарууну камсыз кылыңыз. Кышында кыртыштын жеңил нымдуулугу жетиштүү. Суу бөлмө температурасында колдонулат. Биринчи жылы туура кам көрүү менен дарак 20 см ге чейин өсөт.

Кенеден жана масштабдуу курт -кумурскалардан корком

Жаш кофе дарагы жазында 2 жылда бир трансплантацияланат. Эски өсүмдүктөр ошол эле жерде бир аз көбүрөөк калтырылат. Даракты көчүрүүдө назик тамырларга зыян келтирүүдөн сак болуңуз. Кыймылдагандан кийин, өсүмдүктү эки жумага жарым -жартылай көлөкөдө калтырып, үзгүлтүксүз чачып туруу сунушталат.

Сүрөт
Сүрөт

Ай сайын, өсүмдүктү кызгылт гүлдөргө жана кургак мулленге жер семирткич менен азыктандыруу керек, бара -бара порцияларын азайтуу. Ал эми кышында тоюттандырууну таптакыр токтотушат. Жетишсиз кам көрүү дарактын үстүндө кындын пайда болушуна алып келет, аны самындуу сууга же спиртке малынган тампон менен алып салууга болот. Кофе дат, жөргөмүш кенелери жана төө буурчак нымдуулуктун төмөндүгүнүн натыйжасында өсүмдүктө өсө берет. Бул учурда, жабыр тарткан жалбырактар алынып, дарак актеллик же инсектициддик самын менен дарыланат.

Кесүү үчүн эң жакшы бутак

Кофе дарагы вегетативдүү жана урук аркылуу тарайт. Кесүүнүн бир катар артыкчылыктары бар, бирок алар үйдө үрөн ыкмасын көбүрөөк колдонушат, анткени тамыр алгандан кийин дароо гүлдөө пайда болот жана ошол эле учурда эне өсүмдүктүн өзгөчөлүктөрү толугу менен сакталат. Кемчилиги - таажы түзүү зарылдыгы.

Мурунку өсүштүн таажысынын ортосунан эң кооз жана дени сак бутак кесүүгө ылайыктуу. Бул учурда, дарак жемиштүү болушу керек. Бутакты кыркуу, төмөнкү жалбырактардан 3 см артка чегинүү менен жүргүзүлөт жана анын үстүндө, жок эле дегенде, эки жуп жалбырак бар.

Көчөттөр үчүн таза аба

Кофе дарагынын уруктары акырындык менен өнүүчүлүгүн жоготот, андыктан мөмө бышып жетилгенден кийин эле отургузуу жакшы. Целлюлозадан тазаланган, алар калий перманганатынын эритмеси менен жуулат. Учактан түшүрүү үчүн алдын ала даярдалган жер колдонулат. Уруктар 1 см тереңдикке тегиз жагы ылдый карайт. Көчөттөрдүн ортосундагы аралык 3 смден ашпоого тийиш, алар айнек менен капталган соң, мурда калий перманганатынын эритмеси менен сугарылат.

Сүрөт
Сүрөт

Контейнерди жылуу жерге коюп, көчөттөрдү күн сайын желдетип, орточо сугарып туруу керек. Көчөттөр 1, 5 айдын ичинде пайда болот.3 жуп жалбырак өнүп чыккандан кийин, көчөттөр кичинекей казандарга көчүрүлүп, көлөкөлөнөт. Тамырлуу өсүмдүктөр жарык жерге жайгаштырылат.

Сунушталууда: