2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Баарыбыз жашылчалардан жана козу карындардан үйдө жасалган тамактарды жасаганды жакшы көрөбүз, бирок мөмөлөр менен мөмөлөрдү кышка карата таттуу жасоо үчүн колдонсо болорун аз адамдар билишет. Бүгүн биз ширелүү жана сүйкүмдүү алмурут жөнүндө сүйлөшөбүз. Тил жөнүндө сөз болгондо, жагымдуу таттуу пайда болот. Ал азгыруу, аял сыяктуу сөздөр менен байланыштуу. Чынында эле, алмурут сулуу, сүйкүмдүү айымга окшош
Бул мөмө чоңдордун, ошондой эле балдардын организмине жакшы сиңет жана бул абдан маанилүү. Тамак сиңирүү функциясы бузулган балдардын чоң жемиштерин жегени дарылоого жардам берет. алмуруттун тоник эффекти бар, ал жүрөктүн кагышын жакшыртып, нормалдаштырат жана көңүлдү көтөрөт. Алмуруттун пайдалуу касиеттерине көңүл буруңуз: ал абдан төмөн энергетикалык баалуулукка ээ, бул диетага пайдалуу таасир этет.
Алмуруттун ширелүү жемиштеринде болжол менен 84% суу бар, андыктан аны дарылык чийки зат катары колдонсо болот. Алмуруттун даамдуу жана дени сак жемиш экени таң калыштуу эмес. Учурда алмуруттун көптөгөн сорттору бар жана алардын ар бири өзүнчө уникалдуу жана укмуш. Жогорудагылардан кийин, мен дароо эле жапырт алмуруттун бир -эки жегим келди. Биринчиден, ал жөнүндө көбүрөөк маалымат алалы!
Алмуруттун пайдалуу жана дарылык касиеттери
Алмуруттун курамында ден соолукка керектүү болгон пайдалуу жана алмаштырылгыс компоненттер, ошондой эле витаминдер көп.
Органикалык кислоталар көп жана албетте пектиндер, макро жана микроэлементтер бар. Башка жемиштер алмуруттун бай курамына гана көз арта алышат. Бул мөмөнүн пайдасы нерв ооруларын, гастритти, уйкусуздукту жана холециститти дарылоодо колдонулат.
Алмурут иммундук системаны чыңдоодо жардамга келет, ошондуктан бул жакшы алдын алуу чарасы. Эгерде сизде сасык тумоонун алгачкы белгилери бар болсо, анда бир нече алмурутту аман -эсен жеп коюңуз, аны ач карынга жей албай турганыңызды унутпаңыз. Эгерде сиз күнүнө бир алмурут жесеңиз, анда сиз жек көргөн зарна көрүнүшү жөнүндө кабатыр болбоңуз. Маскалар ширелүү жемиштерден жасалат, алар сезгенүүнү алсыратат, терини жашартат жана сергитет.
Аны чийки жеп, бышырып, кургатса болот. Сиз андан ширелерди, компотторду, коктейлдерди жана башка суусундуктарды жасай аласыз, ошондой эле варенье, джем жана зефир жасай аласыз жана бизде кыш үчүн алмурут жасоонун сонун рецептери бар. Кыштын суук кечинде үй тапшырмасын урнадан алып чыгып, өзүңдү эле эмес, жакындарыңды кубантуу абдан жагымдуу. Биринчи рецептибизди сынап көрөлү:
Даршын сиропундагы алмурут
Ингредиенттер аз болот, андыктан сатып алуу процессинде сизде эч кандай көйгөй болбойт.
Бизге керек - 1 кг кичинекей алмурут, 1 кг шекер жана 1/2 чай кашык корица. Даяр продукциянын көлөмү 2 литр.
Ошентип, баштайлы: алмуруттун баарын шекер менен жаап, аралаштырып, андан кийин 1 стакан суу кошуңуз. Кыямды үч жолу кайнатып, муздатыңыз. Үчүнчү кайнатууда корица кошуп, кайнагандан кийин 40 мүнөт бышырууну улантыңыз. Даяр болгон вареньени муздатып, стерилдүү банкаларга ороп коюңуз. Ороп же оодарбаңыз. Алмурут менен корица мыкты айкалышы эч кимди кайдыгер калтырбайт.
Даршын аллергиялык реакцияны пайда кыларын унутпаңыз!
Ошентип, биз бай, падышалык алмуруттун бланктары үчүн экинчи рецептке келебиз.
Цитрус кошулган алмурут
1 кг алмурут, 2 лимон, 1 апельсин, 0,5 кг шекер.
Алмурутту жууп, кургатуу керек. Лимон менен апельсинди жакшылап чайкап, кабыгы менен бирге бөлүктөргө бөлүңүз. Бардык ингредиенттерди бириктирип, майдалап туураңыз. Андан кийин, шекер менен аралаштырып, банкаларга салып, муздаткычта сактоого калтырыңыз. Сиз ырахаттануу менен ырахат ала турган цитрус жемишине ээ болосуз.
Цитрус жемиштери аллергиялык реакцияны пайда кыларын унутпаңыз!
Сунушталууда:
Алмурутту даттан сактоо
Эгерде кызыл түстөгү тактар алмуруттун жалбырактарында пайда болуп, тез өсөт жана жалбырактардын эрте түшүүсүнө алып келет, анын артында кичинекей "мүйүздөр" түрүндө өсүмдүктөр пайда болсо, анда, кыязы, зыяндуу козу карын Gymnosporangium sabinae сенин дарагыңа отурду
Келечекте колдонуу үчүн итмурунду жыйноо: түшүм жыйноо
Баары билет, итмурундун курамында С витамини көп болгондуктан, дарылануу үчүн чөптөрдү же чөп чайларды колдонгондордун баары (жана кышында чөптөрдүн жана мөмөлөрдүн жыты менен чай ичүү жагымдуу) бул дени сак мөмөнү камдап алышы керек. убакыт
Алмурутту кантип туура сактоо керек. 2 бөлүк
Алмурутту мүмкүн болушунча көбүрөөк сактоо үчүн, аларды сактоо эрежелерин так сактоо зарыл. Макаланын биринчи бөлүгүндө, алмуруттун узак мөөнөттүү сактоо үчүн эң ылайыктуу сорттору, ошондой эле бул жыпар жыттуу мөмөлөрдү кайда сактоо эң жакшы экени жана бул үчүн кайсы температура эң оптималдуу болору жөнүндө сүйлөштүк. Эми алмурутту башка жашылча -жемиштердин жанында сактаса болорун жана аларды кантип сактоо керектигин билүү калды
Кандай розалар сыртта колдонууга ылайыктуу?
Жыпар жыттуу розалар сырткы көрүнүшү менен каалаган аймакты өзгөртө алат. Бирок кайсы сортту тандоо керек? Чынында эле, бүгүнкү күндө дүйнөдө розалардын үч жүздөн ашык түрү жана 10 миңге жакын сорту бар. Келгиле, алардын классификациясын, өзгөчөлүктөрүн жана артыкчылыктарын кененирээк карап көрөлү
Козу карындар: биз келечекте колдонууга даярдайбыз
Козу карындын бланктары каалаган столду кооздоп турат. Түшүмдү жыйноонун көптөгөн жолдору бар. Бул кургатуу, туздоо, тоңдуруу жана туздоо, ошондой эле козу карын кошулган ар кандай консерваларды даярдоо
