2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Дээрлик бардыгы дарбызды жакшы көрүшөт, бирок көбүбүз дарбыздын кабыгынын жана үрөнүнүн пайдасын баалабай, бул "өндүрүш калдыктарын" таштанды челегине ырайымсыздык менен жөнөтөбүз. Биз жакында дарбыздын кабыгынын пайдасы жөнүндө сүйлөштүк, андыктан дарбыздын үрөнүнө карата тажатма боштукту толтуруу калды. Мисалы, Кытайда куурулган дарбыздын үрөнү көптөгөн татымалдардын ажырагыс бөлүгү болуп саналат жана Батыш Африкада бул баалуу продукт сөзсүз түрдө ар кандай шорполорго кошулат! Ошентип, мындай сүйкүмдүү дарбыздын уруктары биздин денебизге кандай пайда алып келет жана алар кандайдыр бир зыян келтире алабы?
Баалуу композиция
Дарбыздын үрөнү чоң азыктык баалуулукка ээ - бул пайдалуу продукттун жүз граммы гана денени күнүмдүк белоктор менен толук камсыздай алат жана дээрлик толук норма (85%) май! Бардык активдүү заттар дарбыздын уруктарында эң жогорку концентрацияда чогултулат!
Дарбыздын уруктарындагы В витаминдери метаболизмге абдан пайдалуу таасирин тийгизет, метаболизмдин жакшырышына бардык жактан салым кошот, ошондой эле мээге жана репродуктивдүү активдүүлүккө жакшы таасирин тийгизет. Жана нерв системасынын иши да кыйла жакшырат. Ал эми дарбыздын уруктарындагы ниацин тырмакка, чачка жана териге пайдалуу таасир этет.
Дарбыздын уруктарында эркек организм үчүн абдан пайдалуу цинк да бар. Бирок, бул элемент аялдар үчүн андан кем эмес пайдалуу, анткени ал иммундук системаны жакшы абалда кармап турууга активдүү салым кошот. Кошумчалай кетсек, курамында цинк бар азыктар диарея, чарчоо же чачтын түшүүсү үчүн пайдалуу. Жана дарбыздын үрөндөрү өсүмдүктөрдүн тамак -ашында дайыма аз болгон темирдин жетиштүү өлчөмү менен мактанат!
Дарбыздын үрөнү жана тазалоочу эффект менен камсыздалган - алардын жардамы менен сиңирүү системасын оңой жана табигый түрдө тазалоо кыйын болбойт! Ошол эле учурда, бул функцияга жооптуу гемицеллюлоза былжыр челдерге таасир этет, була булага караганда алда канча жумшак жана назик!
Дарбыздын уруктарындагы цитруллин - бул эмне үчүн пайдалуу?
Цитруллин - дарбыздын бардык бөлүктөрүндө бар болгон аминокислота. Мындан тышкары, бул зат дайыма адам денеси тарабынан синтезделет, анткени ал ар бир адам үчүн өтө маанилүү! Балким, ошон үчүн аны көбүнчө спортко активдүү катышкан адамдардын потенциалын жогорулатуу же жүрөк активдүүлүгүн стимулдаштыруу үчүн ар кандай диеталык кошулмалардын курамынан көрүүгө болот.
Цитруллин кандагы кантты нормалдаштырууга гана эмес, гипертонияны да төмөндөтүүгө эң сонун жардам берет, мындан тышкары орок сымал аз кандуулукту ар тараптан басууга жардам берет. Жалгыз нерсе, дал ушул цитруллиндин курамынан улам дарбыздын үрөнү цитруллинемия менен ооруган адамдарга сунушталбайт: бул оору зат алмашуунун бузулушунун натыйжасында пайда болот жана анын маңызы адам денеси цитруллинди өндүрүүнү токтотуп койгонунда.
Дагы ким дарбыздын үрөнүн жегиси келбейт?
Цитруллинемия менен ооруган кишилерден тышкары, дарбыздын данегин 2 типтеги диабет, семирүү же уйку безинин кандайдыр бир оорулары бар адамдарга колдонуу сунушталбайт. Жана заара -жыныс системасынын оорулары менен жабыркагандардын баарына дарбыздын уруктарын колдон келишинче чектөө керек. Мындай уруктарды эмчек эмизген же болочок энелер үчүн, ошондой эле үч жашка чейинки балдар үчүн диетаңызга киргизүү жагымсыз.
Дарбыздын үрөнүн кантип кууруу керек?
Алдын ала жуулуп, кургатылган дарбыздын үрөндөрү калың дубалдуу кургак табада бир нече мүнөт куурулат-бул алар карарганга чейин жасалат. Андан кийин 50 мл сууга бир чай кашык тузду аралаштырып, уруктар толугу менен кайнаганга чейин бир аз көбүрөөк бышырылат. Мында дарбыздын уругун кабыгы менен бирге жешет. Мындай уруктар ар кандай тамактарга эң сонун кошумча гана эмес, эң сонун көз карандысыз назиктикти түзөт! Байкап көрүңүз!
Сунушталууда:
Жөнөкөй, сүйкүмдүү жана жегиле
Сиздин бакчаңыздагы тааныш жана жөнөкөй гүлдөрдүн кээ бири сизге кубаныч гана эмес, даамдуу, оригиналдуу закуска катары кызмат кыла алары жөнүндө ойлонуп көрдүңүз беле? Албетте, биздин өлкөдө гүлдөргө суктанып, аларды жебөө адатка айланган. Бирок эмне үчүн кээде эксперимент жасап, жайкы менюңузга гүлдүү ингредиенттерди алып келбейсиз?
Бадыраңдын үрөнү - эмнени билишиңиз керек?
Отургузулган материалдын сапаты көбүнчө келечектеги түшүмдүн ийгилигин аныктайт. Ал эми бадыраңды күнөсканада, ачык талаада же үй шартында өстүрүүнүн мааниси жок - кандай болгон күндө да уруктун сапатын кантип аныктап, керек болсо аны жакшыртууну билүү керек
Passionflower жегиле, же Passionflower жегиле
Passionflower жегенге, же Passionflower жегенге (лат. Passiflora edulis) - Passiflora тукумундагы тропикалык дайыма жашыл лиана, же Passiflora (Латын Passiflora), Passiflora бир аталыштагы үй -бүлөгө таандык (Латын Passifloraceae). Өзгөчө эпитеттин өзү, 17 -кылымдын башында жашаган италиялык тарыхчы Джакомо Босио, Иса Машаяктын азап чегүүсүн илхам кылган, адаттан тыш формадагы укмуштуудай кооз гүлдөр менен гүлдөгөн өсүмдүктүн мөмөлөрүнүн жегилигин көрсөтөт.
Ашкабактын үрөнү - аялдар менен эркектер үчүн пайдасы
Эркектер да, аялдар да ашкабактын данегин ырахатсыз ырахаттануу менен жешет, бирок алардын күчтүү жана адилеттүү жыныстагы организмге тийгизген таасири такыр окшош болбойт, бул өз кезегинде эркек менен ургаачы организмдердин түзүлүшүндөгү айырмачылыктан келип чыгат. Бир нерсе анык - бул эң пайдалуу көңүл бурууга татыктуу продукт! Ошентип, ашкабактын уруктары эркек жана ургаачы организмдерге кандай таасир этет?
Дарбыздын кабыгы эмне үчүн пайдалуу?
Дарбыздар эң сонун ширелүү целлюлозасы үчүн гана эмес, баалуу - сиз дарбыздын кабыгын коопсуз колдоно аласыз! Бирок бул теңдешсиз мөмөлөрдүн кабыгынын пайдасы тууралуу баардыгы эле биле бербейт! Ошол эле учурда, алар целлюлозадагыдай эле биоактивдүү заттардын дээрлик бардыгын камтыйт. Бирок бул баары эмес - аларда кант жана өмүр берүүчү ным аз, бирок эң маанилүү аминокислоталар, баалуу хлорофилл, пайдалуу була жана адам денеси үчүн керектүү болгон башка бир катар кошулмалар
