2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Кээ бир адамдар акиташ жашыл лимон экенине ишенишет. Баса, бул пикир жаңылыш, анткени акиташ өзүнчө цитрус жемиши. Бул чындап эле лимонго окшош, бирок андан башка эч нерсе жок. Учурда мөмөнүн бул түрүн биздин кеңдиктерибизде оңой эле сатып алса болот. Эң башкысы - аны туура тандап, сактоону үйрөнүү
Кантип тандоо керек?
Акиташ тандоодо бардык жемиштердин бирдей түстүү, бекем жана жетиштүү бекем болушун камсыздоо маанилүү. Жана алардын териси жылмакай, күчтүү жана жалтырак болушу керек.
Целлюлозага келсек, сапаттуу акиташта ал назик, ширелүү жана ачуу болушу керек. Мындан тышкары, гранулдар так айырмаланып турушу керек.
Гибриддик акиташтарды тандоодо алардын сактоо мөөнөтү өтө кыска экенин эске алуу керек.
Кантип сактоо керек
Эгерде сиз сатып алган акиташты салкын жана кургак жерде сактасаңыз, алар үч жумага жакын убакыт бою баалуу касиеттерин жоготпойт. Бирок бөлмө температурасында алар бир жумадан ашык чыдашпайт. Баса, келечекте колдонуу үчүн акиташ сатып албаганыңыз жакшы - узак мөөнөттүү сактоо көбүнчө терисинин кургап кетишине жана катуулашына алып келет. Бара -бара нымдуулугун жоготуп, назик мөмөлөрдүн териси бырышып баштайт. Ал эми сактоо учурунда акиташтын кабыгы тактар менен каптала баштаса, азыктандыруучу мөмөлөрдү таптакыр ыргытууга туура келет. Баса, акиташта тактардын, кара чекиттердин же ойдуңдардын пайда болушу алардын туура эмес сакталышын көрсөтүшү мүмкүн.
Бышкан мөмө -жемиштер караңгы жерде сакталууга тийиш, ал эми быша элек үлгүлөрү жарыкка коюлат, бирок күндүн түз нурунан алыс. Жемиштер ширесин мөөнөтүнөн мурда жоготпошу үчүн аларды кагаз баштыктарга салып же кагазга ороп коюуга болот.
Акиташты муздаткычта сактасаңыз болот - бул үчүн ар кандай жемиштердин отсеги эң жакшы (ал жерде акиташты бир нече жума, жок дегенде үч -төрт жума бою эч кыйынчылыксыз сактаса болот). Жана аларды сактоо үчүн идеалдуу температура төрт -беш градус.
Кесилген жемиштерге келсек, алар муздаткычта гана сакталат жана башка эч нерсе жок - бул учурда алар беш -алты күнгө чейин туруштук бере алышат. Аларды кыска убакытка үйдүн ичинде калтырсаңыз дагы, целлюлоза тез эле бай даамын жоготуп, чагылган ылдамдыгында кургап баштайт. Баса, акиташтан нымдын тез бууланышына жол бербөө үчүн, алардын бөлүктөрүн бири -бирине туташтыруу сунушталат. Тилимге кесилген мөмө -жемиштер дагы муздаткычка жөнөтүлөт, бир гана алар алдын ала капкак менен жабыла турган контейнерге салынат (ачык болгондо кесимдер эрте кургап калат).
Акиташты тоңдуруу
Акиташты тоңдуруу анча деле кыйын эмес: адегенде мөмөдөн ширени сыгып, андан кийин алардын кабыгын сүргүчтөн өткөрүңүз. Сыгылган шире алдын ала даярдалган муз калыптарга куюлат, ал тоңуп калаары менен пайда болгон кубиктер сыдырма менен бекитилген полиэтилен баштыктарына бүктөлүп, тоңдургучка жөнөтүлөт. Таттууга келсек, ал дароо жогоруда сүрөттөлгөн баштыктарга салынып, тоңдурулат. Даяр тамак бышырууда абдан кеңири колдонулат, андыктан ал бекер калбайт. Шире да, шире да тоңдургучта алты ай бою эң сонун сакталат жана бул убакыттан кийин алардын түзүлүшү жана даамы акырындык менен жакшы жакка өзгөрө баштайт.
Эч кандай учурда бузула баштаган акиташты тоңдурбооңуз керек - мындай тамактанууга даярдыктар жараксыз болуп калат.
Эгер мүмкүн болушунча көбүрөөк шире алгыңыз келсе, акиташты бир азга бөлмө температурасында кармап, анан бир аз жумшартууга аракет кылыңыз - бул үчүн мөмөлөр кесүүчү тактага же столго коюлат жана алдыга жана артка тоголотуп, аларды алаканыңыз менен жеңил басыңыз.
Сунушталууда:
Инжирди кантип туура сактоо керек
Инжир - биздин кеңдиктерде сейрек кездешүүчү конок, алар таттууга эң сонун табигый альтернатива. Дароо эле: инжир, инжир же анжир дарагы. Бул ысымдардын артында жыпар жыттуу жана абдан таттуу мөмөлөр бар, алар жаңгактын даамын бүдөмүк элестетет. Бирок, инжир жаңы жана кургатылган бирдей жакшы. Жана эң сонун даамын жоготпош үчүн аны туура сактоону үйрөнүү маанилүү
Рубарбды кантип туура сактоо керек
Тибеттен бизге келген Рубарб абдан аш болумдуу жана укмуш даамдуу. Ал сиңирүүдө маанилүү ролду ойногон ири булалардын мазмуну боюнча биринчи орунда турат. Ал эми лимон кошулган алма тиешелүү түрдө экинчи жана үчүнчү орундарды ээлейт. Кыскасы, ревень ар бир адамдын рационуна киргизилиши керек. Аны тез -тез колдоно алуу үчүн, куурайды туура сактоону үйрөнүшүңүз керек. Бирок, муну кылуу таптакыр кыйын эмес
Кытай капустасын кантип туура сактоо керек
Пекин капустасы абдан дени сак жана дээрлик бардык тамакты толуктай алат. Ал ошондой эле жакшы, анткени ал эч кандай атайын сактоо шарттарын талап кылбайт - анын ийгиликтүү сакталышында негизги роль баштардын жетилүү даражасына гана жүктөлөт. Сиз бул баалуу жашылча түшүмүн жертөлөдө да, муздаткычта да бирдей ийгилик менен сактап кала аласыз жана муну туура жасоо үчүн бир нече маанилүү пункттарды эске алуу маанилүү
Роза жамбашты кантип туура сактоо керек
Жаркыраган жамбаштын пайдалуу касиеттери жөнүндө көп жазылды жана айтылды. Бул сулуу адамдын кургак жемиштерин дайыма дүкөндөн же дарыканадан сатып алса болот. Ал эми кээ бирлерибизге бактыбызга өзүбүздүн участогубузда сүйкүмдүү итмурун өстүрүү насип кылды. Жөн гана укмуштуудай мөмөлөрдү жыйнагандан кийин, көптөр андан ары эмне кылаарын билишпейт. Бирок сиз чындап эле денени узак кыш бою витаминдер менен каныктыргыңыз келет! Кантип дени сак роза жамбашын сактай аласың?
Гиласты кантип туура сактоо керек
Таттуу алча … Ачык, ширелүү, аппетит … Бул мөмөгө таптакыр кайдыгер караган адам жокко эсе. Албетте, сиз ар дайым жаңы гиласты мүмкүн болушунча узак сактоону каалайсыз, анткени алар абдан даамдуу жана ден соолукка пайдалуу! Тери оорулары, жүрөк оорулары, бөйрөк оорулары жана башка оорулар - бул мөмө -жемиштин баарына чыдайт! Анда эмне үчүн аны көпкө жебейсиз?
