2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Италияда өспөгөндөр үчүн, жагымдуу Циполлино сыяктуу, инжир жана зайтун экзотикалык өсүмдүктөр, мөмөлөрү эми таң калыштуу эмес. Ырас, өз мекенинде аларды зайтун эмес, байыркы мезгилден бери белгилүү болгон жашыл дарактарда өсүүчү зайтун деп аташат
Зайтун үй -бүлөсү
Зайтун (Olea) тукумундагы дайыма жашыл бадалдар менен дарактардын ичинен эң атактуусу - Европанын Зайтуну (Olea europaea), ал туура "Зайтун дарагы" деп аталат.
Байыркы цивилизациялар зайтун дарагын маданиятта өстүрүп, анын жемиштерин активдүү колдонушкан. Бул дарак байыркы гана эмес, бышык. Байыркы замандын улуу цивилизациясынан улам, урандылар жана көбүнчө уламыштар болгону менен, зайтун дарагынын айрым инсандарынын жашы миң, же андан да көп жылдарга бааланат.
Сүрөттө Гетсемани багында зайтун дарактары бар. Иерусалим.
Дарактын күчтүү тамырлары, жердин бетине жакын жайгашканына карабастан, өсүмдүктүн түбүндө шишип кеткен калың, ийилген сөңгөгүн бекем кармашат. Сөңгөктөрдүн зайтун-жашыл түсү ийкемдүү бутактарынын жашыл түсү менен булгаары ланцет жалбырактары менен биригет. Дарактар күнгө карай созулуп, бийиктиги 20 метрге чейин өсөт.
Аксистсиз гүлдөрдөн чогултулган аксилардык гүлдөр жыпар жыттуу.
Дарактын башкы байлыгы - анын жемиштери - бир уруктуу друпс. Сентябрдан декабрга чейин алар ийкемдүү бутактарда бышат, мөмөсүнүн массасын зайтун майы менен каныктырышат, анын мазмуну 70 пайызга жетет. Байыркы замандан бери адамдар зайтун майын тамак -ашта, медицинада жана парфюмерияда колдонушкан.
Зайтун менен зайтундун ортосундагы айырмачылыктар
Биздин дүкөндүн текчелеринде туура продуктту тандоодо кантип жаңылбоо керек. "Зайтун" деген аталышты орус тилдүү банктарда гана кездештирүүгө болот, анткени зайтун өскөн жерде аларды түсү кандай болбосун зайтун деп аташат.
Болгону толук жетиле элек зайтундарды "жашыл зайтун", ал эми дарактын бутактарында бышып, кара түскө ээ болгондорду "кара зайтун" деп аташат. зайтун ".
Заманбап тамак -аш индустриясы, зайтун сүйүүчүлөрдү азыктандырууга шашып, көбүнчө зайтун дарактын бышып жетилишин күтпөйт, бирок жашыл зайтунду карартып жиберүүчү химикаттарды колдонуу менен курорттошот. Албетте, мындай продукциянын сапаты көп нерсени талап кылат.
Эгерде табигый кара зайтундан ырахат алууну кааласаңыз, анда чуңкуру бар зайтун камтылган банкаларды тандап алганыңыз оң. Айла бул жетилген зайтун абдан жумшак экенинде жатат, ошондуктан алардан чуңкурларды алуу көйгөйлүү. Демек, сөөктүн болушу - сапаттын кепилдиги. Ар кандай толтургучтар менен толтурулган кара зайтундар химиялык заттар менен иштетилген жашыл зайтун болуп калышы мүмкүн.
Сорттор
* Европалык зайтун олеастры (Olea europaea oleaster) - тикенектүү бутактары бар бийиктиги 6 метрге чейин жеткен Зайтун дарагынын жапайы түрү. Көптөгөн жапайы өсүмдүктөр сыяктуу эле, Жерде болушунун узактыгына кам көрүп, сөңгөгүнүн түбүндө жалбырактуу бүчүрлөрдү пайда кылат. Өтө кичинекей мөмөлөр кара-кызыл түскө боёлгон.
* Лавр зайтун (Olea laurifolia) - жазында дарак жыттуу ак гүлдөр менен капталган.
* Зайтун сөөлү (Olea verrucosa) - сызыктуу -ланцет жалбырактар сымал бозомук бүчүрлөргө жабышышат.
Бонсай үчүн зайтун дарагы
Россиянын аймагынын көбү зайтун дарагын өстүрүүгө ылайыктуу болбогондуктан жана сиз чындап эле мөмө -жемиштерди өзүңүз өстүрүүңүздү каалайсыз, ал кичине кезиңизде табитсиз табактан түшүнбөстүк менен алып салдыңыз, эмне үчүн ал кээ бир даамсыз кара өрүк менен бузулганын ойлоп, бонсайдагы кичинекей дарак өстүрүү.
Бонсай өстүрүүнүн эң жакшы жолу - урукту колдонуу, ал кичинекей жалбырактары бар даракка айланат жана зайтунга окшош бурулган сөңгөгү бар, аны үй ичинде сактоо керек.
Сунушталууда:
Европалык зайтун
Европалык зайтун зайтун деп аталган үй -бүлөнүн өсүмдүктөрүнүн бири, латын тилинде бул өсүмдүктүн аты мындайча угулат: Olea europica L. Европалык зайтун үй -бүлөсүнүн атына келсек, латын тилинде мындай болот: Oleaceae Hoffmgg. et Link. Европанын зайтунунун сүрөттөлүшү Европалык зайтун - бийиктиги төрт метрден он метрге чейин өзгөрүп турган кичинекей жашыл дарак.
Зайтун
Зайтун (лат. Olea) - Зайтун үй -бүлөсүнө таандык дайыма жашыл бадалдардын же дарактардын жемиштери. Бул өсүмдүк байыртадан бери өстүрүлүп келет. Тарых Тарамдалган зайтун байыркы мезгилден бери маданий өсүмдүк катары өстүрүлөт. Алардын сүрөттөрүн байыркы Египеттин амфораларында же вазаларында да кездештирүүгө болот жана ошол алыскы мезгилдердин тексттеринде зайтун дарагына шилтемелер да сейрек кездешпейт.
Жер семирткичтерди жер семирткичке айландыруу
Дээрлик бардык жайкын тургундар үңкүрдү топуракка салуу таптакыр сунушталбаганын жакшы билишет жана мындай топурактан жакшы түшүм күтүүнүн кажети жок. Бул айрыкча жаңы үкөктөргө тиешелүү, анткени алар көбүнчө топурактын ашыкча кычкылданышына алып келет, анда кычыткы оңой эле пайда болот жана алар топурактан азоттун татыктуу көлөмүн чыгарып кетишет. Бирок, ошого карабастан, үкөктөр аба өткөргүчтүгүн жакшыртуу үчүн эң сонун компонент боло алат (алар эң сонун бышыруучу порошок) жана б
Жер семирткичтер: минералдык жана органикалык жер семирткичтер
Бадыраңды азыктандыруу жашылчанын бул түрүн өстүрүүнүн маанилүү бөлүгү болуп саналат. Бадыраң топурактын түшүмдүүлүгүнө өтө сезгич
Жер Ортолук деңизинин жемиш чымындары
Жер Ортолук деңиз жемиш чымын - өрүккө шабдалы, өрүк кошулган апельсин жана башка жашылча -жемиш өсүмдүктөрүнө зыян келтирүүчү өтө коркунучтуу зыянкеч. Мөмөнүн целлюлозасы менен азыктанган ач личинкалар алардын бара -бара жок болушун козгойт. Жана өсүп жаткан мөмөлөрдүн назик терисине зыян келтирүү, аларда көгдүн пайда болушуна жана кийинки чиришине алып келет. Өзгөчө көп учурда бул жаркыраган зыяндуу чымындарды субтропикалык жана тропикалык жактан кездештирүүгө болот
