2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Жаңы континенттин тропикалык өсүмдүктөрүнүн арасынан испан баскынчылары укмуштуудай назик жыпар жыттуу мөмөлөрү бар кичинекей бак -дарактарга жолукканда, алар жердеги бейиштебиз деп чечишкен
Ацтектер менен Инкалардын сүйүктүү тамагы
Европалыктар келе электе эле, Американын аборигендери табияттын белектерин жешкен, алар менен биз бүгүн гана таанышабыз. Бул белектердин бири - сырткы көрүнүшү алмурутка окшогон бадалдын же кичинекей дарактын жемиши, ар кайсы өлкөлөрдө башкача аталат.
Өсүмдүктөр тукумунун латынча аты Psidium сыяктуу угулат жана ботаниктер Миртл үй -бүлөсүнө таандык. Мен өсүмдүктү Гуава деп билем. Мөмө -жемиштердин аталышы бирдей.
Миңдеген жылдар мурун, адамдар антибиотиктер жөнүндө эч кандай түшүнүккө ээ болбогондон кийин, алар Гуава жемиштеринин микробго каршы жөндөмдүүлүгү менен оорулардан куткарылган.
Дени сак мөмө тез эле Америкадан Азиянын тропикалык өлкөлөрүнө көчүп, эл арасында популярдуулукка ээ болду. Анын чет элдик келип чыгышы кээде мөмөнүн аты менен таанылышы мүмкүн. Мисалы, Таиландда мөмө "фаранг" деп аталат, ал орусчага которгондо "бөтөн, келгин" дегенди билдирет.
Өсүмдүктүн кургакчылыкка жогорку каршылыгы ысык Африкада тамыр алууга жардам берди, ал жерде өсүмдүк Гуава деп аталат.
Азык заттардын кенчи
Guava жемиштеринин популярдуулугу аларга көптөгөн пайдалуу химиялык элементтерди инвестициялаган табияттын эмгеги: жез, темир, фосфор, кальций, калий … Мындан тышкары, алар эң маанилүү витаминдерди камтыйт. С витамининин мазмуну боюнча, Guava цитрус жемиштеринен, ошондой эле буладан, өсүмдүк майларынан жана белоктордон алдыда.
Мен Египетте жашоого туура келгенде жемиштердин сиңирүү процессине пайдалуу таасирин башыман өткөрдүм. Мен капталымда чырылдай алаарымды, ич катып же ич өткөнүн унутуп калдым. Менин алсыз өпкөм жана жогорку дем алуу жолдорум, аба ырайынын катаклизмдерине тажатма созулган жөтөл жана дээрлик эч качан жоголгон ринит менен сыйкырлангансып жок болуп кетишти. Албетте, эң таза Кызыл деңиз өзүнүн салымын кошту.
Гуава астматиктерге астма ооруларынан арылууга жардам берет, жүрөктүн активдүүлүгүн стимулдайт.
Мөмө -жемиштер эле эмес, өсүмдүктүн жалбырактары да пайдалуу. Алардын кайнатмасы жөтөлдү басат, дем алуу органдарынын өнөкөт ооруларынан арылууга жардам берет жана температураны түшүрөт. Майдаланган жалбырактар теридеги жаңы жана ириңдүү жараларды айыктырат.
Даамдуу жемиш
Мындан тышкары, Guava даамдуу жемиш болуп саналат. Ырас, мага биринчи жолу жаккан жок. Анын даамын эч нерсе менен салыштырууга болбойт, бирок адабиятта Гуаванын кулпунайдын даамына окшош экенин окусаңыз болот. Мен антип айтпайт элем, бирок анын назик жыты кулпунайдын жытын абдан бүдөмүк элестетет. Мындан тышкары, мөмөлөрдүн жыты абаны акырындык менен каныктырат, ал акырындык менен алардан аккансып, аягында бөлмөнү туруктуу жыты менен толтурат.
Мөмө -жемиштер дарактан жашыл үзүлгөндө бышат деп ишенишсе да, менин тажрыйбам муну көрсөткөн жок. Кийин бышкан мөмө -жемиштер бутактарда бышканга караганда жыттуу жана назик болбойт. Кыязы, мына ошондуктан Гуаваны биздин дүкөндөрдөн таба албайсыз. Аны жашыл ташуунун мааниси жок, бирок бышып жетилгени эсептегичке жашабайт.
Кош бойлуу аялдар жана балдар үчүн, европалык диетологдордун пикири боюнча, Гуава - алмаштырылгыс азык -түлүк.
Жабык өсүмдүк
Гуава - термофилдүү өсүмдүк, биздин аяздуу кыштарыбыз ага аман калууга мүмкүнчүлүк бербейт, сырткы термометрдин мамычасы "минус 3 градус" белгисинен төмөн түшкөндө өлүмгө алып келет.
Бул үйүндө Гуаваны өстүрүүгө көнгөн экзотикалык сүйүүчүлөрдү токтотпойт.
Мөмөнүн борборунда жайгашкан көптөгөн уруктар канаттарында эки жыл күтө алышат. Ырас, көчөттөр эки жумадан сегиз жумага чейин көпкө күтүүгө туура келет. Эгер чыдамкайлык болсо, анда бир -эки жылдын ичинде, эң көп дегенде сегиз жылдын ичинде, сиз бутактан алынган жыпар жыттуу жемиштериңизден ырахат ала аласыз.
Ар кандай топурак Гуава үчүн, анын ичинде кум, чопо, бирок жакшы дренаждык системага баш ийет.
Сунушталууда:
Жалпы гуава
Жалпы гуава Ал ошондой эле төмөнкү аталыштар менен белгилүү: psidium guayava, psidium guayava, guayava жана guayava. Латын тилинде бул өсүмдүктүн аты мындай угулат: Psidium guajava. Жалпы гуава - мирт деп аталган үй -бүлөнүн өсүмдүктөрүнүн бири, латын тилинде бул үй -бүлөнүн аты мындай болот:
Хизер Гарден - бейиштин чыныгы жомогу
Жаркыраган жана назик көлөкөлөрдүн гүлдүү шалбары, жагымдуу жыт, көпөлөктөр үлгүлүү капкактары менен ачылып, ийнеликтер, ызылдаган чымчыктар, асмандагы өсүмдүктөр падышалыгы - дээрлик ар бир багбан жана короонун ээси мындай сүрөттү ойлонууну каалашат. Бул мүмкүн эмес деп ойлойсузбу?! Сиздики туура эмес! Ал эми Хизер бакчасы муну тастыктайт. Хезер Гарден - бул табият менен адамдын достугунан токулган гүлдүү жана жашылча килем. Ал сайтты чыныгы жомокко айландыраары шексиз
Суу жаңгак - суу сактагычтардын адаттан тыш тургуну
Суу жаңгагы ар кандай жолдор менен аталат: чиллим, рогульник, каргыш жаңгагы жана суу каштан. Мөмөсүнүн түзүлүшүнүн өзгөчөлүгүнө байланыштуу өсүмдүк "рогульник" деген атка ээ болгон - алардын бышып жетилген мөмөлөрүндө формасы боюнча мүйүзгө окшош ийилген катуу өсүмдүктөрдү көрүүгө болот. Бул таң калыштуу өсүмдүктүн тикенектүү кабыктары мөңгүлөр аралык мезгилдеги казууларда да табылган, муну адамзат байыркы замандан бери билет
Медлар - ыраазы түштүк тургуну
Мөмө -жемиштер, эреже катары, биринчи суук түшкөнгө чейин жыйналат. Ал эми медалдын абалында, өзгөчө абал жасалат. Жалбыраксыз күзгү дарактар кышкы уйкуга даярданып жатканда, түштүктүн түшүмү менен бөлүшүүгө даяр. Жеңил үшүк анын жемиштерине ого бетер ширелүү жана даам берет. Биздин кеңдикте ушундай оригиналдуу, түштүк дарагын өстүрүү мүмкүнбү?
Pontederia Cordial - тайыз суунун тургуну
Жүрөк жалбырактуу понтедерия-тайыз сууда өсүүнү жактырган укмуштуудай кооз жээктеги өсүмдүк. Бул сулуулук абдан укмуштай чакан тоолордо өсөт жана ар кандай суу сактагычтардын жээктерин кооздоо үчүн эң сонун. Табиятта pontederia cordifolia Түндүк Американын мелүүн алкактарынан тропикалык аймактарга чейин кездешет. Ал эми 18 -кылымдын атактуу италиялык ботаниги J. Pontedera урматына анын атын алган
