2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Салат өсүмдүктөрүнөн айырмаланып, шпинат жана анын туугандары көбүнчө кайнатылган түрдө жешет. Алар ошондой эле диеталык жана балдар тамак -аш үчүн дары чөптөр катары колдонулат
Шпинат
Жашылчалардын падышасы
Шпинаттын негизги баалуулугу - анын жалбырактарында витаминдердин жана протеиндердин көп болушу. Мындан тышкары, шпинаттын курамында адамдар үчүн керектүү болгон жана организмге оңой сиңүүчү темир туздары көп. Адамдын жандуулугун сактоо үчүн шпинаттын баалуулугун байыркы арабдар байкашкан, алар өсүмдүктү "жашылчалардын падышасы" деп аташкан.
Дарылоо жөндөмдөрү
Шпинат - бул балдардын жана диеталык тамак -аштын орду толгус. Диетага шпинатты кошуу - организмдеги витамин жетишсиздигинин эң сонун алдын алуусу, ошондой эле цинга оорусунун өнүгүшүнө тоскоолдук. Талыкпаган изилдөөчүлөр каныбыздын гемоглобини менен шпинаттын жалбырактарынын хлорофиллинин химиялык окшош экенин айтышат.
Темирдин курамы, анын үстүнө адам денесине оңой сиңет, шпинатты аз кандуулук жана бардык жерде кургак учук менен ооруган бейтаптар үчүн пайдалуу продуктка айландырат.
Бирок бул жерде
оорулуу бөйрөк жана боор менен жана ошондой эле
подагра, шпинат каршы
Эрте жетилүү
Анын эрте жетилиши шпинаттын жагымдуулугун арттырат. Себилгенден кийин 3-4 жуманын ичинде даяр жашылчаларды бере турган сорттор иштелип чыкты.
Өстүрүү жана кам көрүү
Шпинат - жөнөкөй өсүмдүк. Ал ар кандай топуракта өсөт, кеч сууктан коркпойт, ал тургай узакка созулган төмөнкү температурага да чыдайт.
Ал кийинчерээк тигилген башка жашылчалар үчүн мурунку түшүмдүн ролуна ыраазы болгон өзүнчө аянттарды талап кылбайт. Же башка маданияттар менен коңшулукка сабырдуулук менен чыдайт. Күнөсканаларда жана күнөсканаларда жакшы өсөт.
Үрөн себүү сезондо бир нече жолу жүргүзүлүшү мүмкүн: эрте жазда, жайдын ортосунда (күзгү колдонуу үчүн), күздө (жазгы түшүм үчүн). Күзгү себүү гумусту же чокуларды изоляциялоо керек.
Жашыл чөптөрдү алуу үчүн шпинат үзгүлтүксүз сугарууну жана аммиак селитрасы менен азыктандырууну талап кылат.
Шпинат өсүмдүктөрү
Кымыздык, швейцарь аквариуму, бакча квиноа ботаниктер тарабынан ар кандай үй -бүлөлөргө жана урууларга таандык болгону менен, багбандар аларды жалбырактарынын окшоштугу жана адам денеси үчүн пайдалуулугу үчүн шпинат өсүмдүктөрү деп аташат.
Sorrel
Балким, көптөр тиштерине чейин чайнаган бала кезинен бери эң тааныш өсүмдүк. Бул эрте жана жеткиликтүү витамин гана болбостон, курттарды жана ич өткөктү бошотуучу, кан кетүүнү токтотуучу жана боор ооруларына каршы дары. Өсүмдүктүн тамырынан алынган кайнатма зат алмашууну жакшыртып, адамдын иммунитетин бекемдейт.
Топурактын түшүмдүүлүгүн жана нымдуулугун сактасаңыз, жөнөкөй кымыздык бир жерде 3-4 жыл өсөт. Үрөн себүү жылдын каалаган убагында жүргүзүлүшү мүмкүн.
Чард
Чард - кызылчанын бир түрү. Бирок швейцарь чаары тамыр өсүмдүктөрүн алуу үчүн эмес, витамин жана дени сак жалбырактар жана жалбырактар үчүн өстүрүлөт, алардан салаттар, соустар, кызылча даярдалат жана жалбырактары спаржа же түстүү капуста сыяктуу колдонулат. Үрөн себүү менен өстүрүлөт.
Garden quinoa
"Квиноа" сөзү көбүнчө согуш жылдарындагы бардык жерде кездешкен отоо чөп же нан менен байланышып, кайгылуу нотаны орнотот. Бирок адамдар үчүн пайдалуу болгон бакча квиноа бар, ал жашыл түстө кызгылт-бургундуу отоо чөптөн жана жалбырактарында жана сабагында майлуу гүлдөшүнөн айырмаланат. Мындай такта өсүмдүктү кантип колдонсо болорун көрсөтүп турат окшойт.
Garden quinoa бутактары шпинатка окшош колдонулат; нан камырына кошулду; алардан "бум" заводу менен биргеликте аш болумдуу коктейль даярдалат. Ал эми үрөн ашказан ооруларын дарылоодо колдонулат.
Жеке колдонуу үчүн жашылча керебеттеринин арасына бир нече өсүмдүктөрдү отургузуу жетиштүү.
Сунушталууда:
Брюссель өсүмдүктөрү
Брюссель өсүмдүктөрү (лат. Brassica oleracea L. var. Gemmifera) - жашылча маданияты; Cruciferous үй -бүлөсүнүн эки жылдык өсүмдүгү, же Капуста. Биринчи жолу Брюсселде өсүмдүктөрдү өстүрүү 18 -кылымда башталган, бирок өсүмдүктүн так келип чыгышы азырынча белгисиз.
Жайкы коттедждер үчүн эң жакшы альпинизм өсүмдүктөрү
Көптөгөн жайкын тургундар өлкөдө жашылча -жемиштердин эң сонун түшүмүн өстүрүүгө гана эмес, ошондой эле өздөрүнүн саяжайын мүмкүн болушунча кооз жана көрктүү кылууга умтулушат. Ал эми ырайым жөнүндө сөз болгондо, бул эрксизден эске келген өсүмдүктөргө чыгуу. Жайкы коттеджди кооздоо үчүн кайсы альпинист өсүмдүктөргө артыкчылык бериш керек, ошондо алар көздү кубантып гана койбостон, бактылуу ээлерине мүмкүн болушунча аз кыйынчылык жаратат?
Инсектицид өсүмдүктөрү
Ар бир жай тургуну өз сайтында түшүмдүн мол болушун каалайт. Кантсе да, ушунча убакыт жана күч жумшалды. Бирок кээде бул жагынан көңүл калуулар күтүп турат: жашылча -жемиштер зыян тарта баштайт же зыяндуу зыянкечтер пайда болот. Кантип болуу керек? Албетте, бул максаттар үчүн ар кандай химиялык заттар бар, бирок ким өз сайтында ден соолукка зыян келтирүүчү заттарды колдонууну каалайт?
Машт жана Мешта өсүмдүктөрү
Араб тилинде бирдей жазылган бул эки өсүмдүктүн табияты кандай көрүнөт? Күтүлбөгөн жерден, биздин кичинекей Жер шарынын мейкиндиктерин аралап, сиз аларды жолуктурасыз, бирок алардын ким экенин билбей, сиз өтүп кетесиз. Мындай сулуулуктун жанынан өтө жалкоо адам өтө алат жана саякатчылардын арасында андай адамдар жок
Шпинат оорулары жана аларга каршы күрөшүү
Шпинат - эң сонун жана абдан дени сак өсүмдүк. Анын ширелүү жалбырактары өзгөчө балдар, өспүрүмдөр жана аялдар үчүн пайдалуу, анткени шпинат темирге абдан бай, ал эми темир өз кезегинде гемоглобиндин эң маанилүү компоненти болуп саналат. Бир топ убакыт мурун, бул укмуштуудай өсүмдүк Жакынкы Чыгышта өстүрүлө баштаган жана көп кылымдардан кийин ал биздин столдорубузда пайда болгон. Көбүнчө жайкы тургундар короосунда шпинат өстүрүшөт. Жана ар бир жай тургунунун приоритеттүү милдеттеринин бири - шпинатты коргоо
