2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Тармал кымыздык (лат. Rumex crispus) - көп жылдык чөп; Sorrel тукумунун айыктыруучу өкүлү. Гречка үй -бүлөсүнө таандык. Табияттагы типтүү жерлер талаа, шалбаалар, жол жээктери, дарыя жээктери жана агымдар. Отоо чөп категориясына кирет. Ал жеке чарбалык участоктордо өстүрүлбөйт. Салттуу медицинада гана колдонулат. Бул уникалдуу курамы жана пайдалуу касиеттери көп.
Маданияттын өзгөчөлүктөрү
Тармал кымыздык күрөң түстүү узун кран тамыры менен мүнөздөлүүчү көп жылдык өсүмдүктөр менен көрсөтүлөт. Сабактары тик, бурчтуу, таптакыр жылмакай жана жалтырак, жашыл түсү кызыл. Сабагынын бийиктиги 1,2 мден ашпайт. Эң кичинекей үлгүлөрү жарым метрден ашпайт. Жалбырактары ланцет түрүндө, учунда учтуу, четинде тармал (аты айтылгандай) узундугу 20 смге жетет. Төмөнкү жалбырактар үстүңкүсүнөн айырмаланат. Бул жүрөк сымал, учунда учу жок.
Гүлдөр кичинекей, көзгө көрүнбөгөн, жашыл же кызыл түстө, дүрбөлөңдүү гүлдөрдө чогултулган, бирок жапжашыл эмес, тескерисинче, тар, компакт. Тармал кымыздык жайдын башында, адатта, июнь айынын биринчи же экинчи декадасында гүлдөйт. Суук аймактарда гүлдөө июлдун ортосуна жылдырылат. Мөмөлөр үч бурчтук жаңгактар менен чагылдырылган, алар өз кезегинде периант лобдорунда жайгашкан.
Химиялык курамы
Жогоруда айтылгандай, тармал кымыздык уникалдуу курамы бар. Курамында көп өлчөмдөгү таниндер, хризофан жана брассид кислоталары, К жана С витаминдери (аскорбин кислотасы), антракинондор, хризофанолдор, эмодиндер, жогорку май кислоталары (өзгөчө стеарин, пальмитик жана эрук) бар. Тармал куурайдын тамырында фенол карбон кислоталары, флавоноиддер (айрыкча организмдин эрте картаюусу менен күрөшүүдө эффективдүү экендиги белгилүү болгон кверцитин) ж.
Медицина тармагында колдонуу
Массанын курамында пайдалуу заттар болгондугуна байланыштуу, тармал кымыздык чөптөрдүн арасында ар кандай оорулар менен дароо күрөшө турган ардактуу орунга ээ болду. Эң башкысы - дозаны так сактоо жана дарыгердин сунуштарын аткаруу, антпесе өзүңүзгө байкабай зыян келтирүүңүз мүмкүн. Баса, өсүмдүк кытайлык жана индиялык салттуу медицинада кеңири колдонулат. Ал ич алдыруучу, тутумдаштыруучу, бактерияга каршы жана диуретик катары колдонулат.
Ошондой эле ат кекилик ашказан -ичеги жолунун иштөөсүнүн бузулушуна каршы күрөшүүдө өзүнүн артыкчылыгын көрсөттү. Андан жасалган дем алуу жана отвар колитке, энтероколитке, гастритке, шишикке жана ич катууга каршы эффективдүү. Жылкы кымыздык өттүн бөлүнүшүнүн бузулушуна, өт табарсыктын сезгенишине, өнөкөт холециститке, көк боор ооруларына пайдалуу. Сөз болуп жаткан чөп иммунитеттин төмөндүгү, ысытма, сасык тумоо, сасык тумоо жана ысытма үчүн зарыл.
Ат кымызынын отвары жогорку жана төмөнкү дем алуу жолдорунун оорулары менен күрөшүүдө абдан эффективдүү экени дагы далилденди. Аны катуу чарчаган жөтөл, бронх астмасы, бронхит, ангина, ал тургай кургак учук үчүн колдонуу сунушталат. Акыркы изилдөөлөр геморройго, ревматизмге, жүрөк -кан тамыр ооруларына, уретритке, циститке жана аз кандуулукка каршы ат кымызынын тундурмаларынын эффективдүүлүгүн көрсөттү.
Сунушталууда:
Тоо кымыздык
Тоо кымыздык Umbelliferae деп аталган үй -бүлөнүн өсүмдүктөрүнүн бири, латын тилинде бул өсүмдүктүн аты мындайча угулат: Peuceanum oreoselinum L. Тоолуктардын үй -бүлөсүнүн атына келсек, латын тилинде ал мындай болот: Apiaceae Lindl. Тоолуу тоонун сүрөттөлүшү Альпинист - көп жылдык чөп, бийиктиги болжол менен отуздан жүз сантиметрге чейин.
Кымыздык суу
Кымыздык суу (лат. Rumex aquaticus) - гречка тукумундагы кымыздык тукумунун сейрек кездешүүчү түрү. Нымдуу жана саздуу жерлерди сүйүүчү. Типтүү жашаган жерлери - тайыз саздар, нымдуу шалбаа жана талаа. Табиятта Россиянын аймагында (көбүнчө Сибирде жана Приморский крайында), кээ бир Европа өлкөлөрүндө, анын ичинде Улуу Британияда жана Азия өлкөлөрүндө кездешет.
Кычкыл кымыздык
Кычкыл кымыздык (лат. Rumex acetosa) - гречка үй -бүлөсүнүн чоң сортунун өкүлү. Башка аттар кадимки кымыздык, оксалис, салат кымыздык, кычкыл, кычкыл. Табиятта ал дээрлик бардык жерде кездешет. Мелүүн климатты жактырат. Типтүү жашоо чөйрөсү - талаа, шалбаалар, токой четтери, тоо боорлору.
Кымыздык сепкен качан жакшы?
Жашыл борщ - жаздын эң популярдуу жана даамдуу тамактарынын бири. Жана бул тамактын негизги ингредиенттеринин бири жана анын негизги "өзгөчөлүгү" - кымыздык. Эмнени айтса болот, бирок бул компонентти экинчисине алмаштыруу менен, бул биринчи тамакты жашыл борщ деп атоо кыйын болот. Ошондуктан, чоң эттүү кымыздык жалбырактары бар өзүңүздүн кичинекей бакчаңыз жазгы дасторкон үчүн абдан пайдалуу болот
Кымыздык - кышка карата түшүм жыйноо
Кымыздыктын жаркыраган кычкыл жалбырактары пайдалуу заттардын чыныгы кампасы болуп саналат: алар кальций, калий жана магнийге бай, ошондой эле онкологиянын өнүгүшүнө тоскоол болгон фолий кислотасын жана А жана С витаминдерин камтыйт. карагат, же жөн эле кытырак жалбырактар жаңы жешет. Кымыздыкты кантип сактап калабыз, ал бизди кубандырат жана анын пайдасын жыл бою берет? Эң кеңири таралган сактоо ыкмаларын жакшылап кароого убакыт келди