2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Байыркы жашылча жана дарылык өсүмдүк "спаржа" биздин дачаларда да өскөн. Бирок өсүмдүктүн көптөгөн ээлери гүлдүн гүлдестесин кооздоо үчүн өсүмдүктүн жеңил мамык чөптөрүн колдонуп, анын азыктык жана дарылык касиеттери жөнүндө да билишчү эмес
Жашылча десерт
Артишок сыяктуу эле, спаржа да ар кандай чөптөрдү камтыган кошумча продукт эмес: пияз, укроп, салат, шпинат жана башкалар. Аспарагус өзгөчө көз карандысыз тамак катары берилет, анын эң сонун даамы менен айырмаланат жана дүйнөнүн көптөгөн ашканаларында деликатес болуп эсептелет.
Топурактын бетине чыгууга үлгүрбөгөн өсүмдүктүн жаңы жаш бүчүрлөрү жашылчанын ролун аткарышат. Алар назик даамга ээ жана адам денеси үчүн абдан пайдалуу.
Аспарагус столго кайнатылган же бышырылган түрдө берилет. Бул өзүнчө тамак же эт тамак үчүн гарнир болушу мүмкүн. Сорполор спаржа бышырылат, келечекте колдонуу үчүн консерваланган.
Аспарагус дарысы
Дарылык максатта уруктар, жаш бүчүрлөр жана спаржа тамыры колдонулат.
Жаш бүчүрлөрдөн жана уруктардан инфузия даярдалат, тамырынан - отвар. Кайнатмалар жана кайнатмалар жүрөк ооруларын, бөйрөк ооруларын, ревматизмди дарылашат. Алар кан тазалоочу жана диуретикалык таасирге ээ. Алар тери ооруларын дарылоодо колдонулат: исиркектер, безетки, скрофула.
Декоративдүү өсүмдүк
Көп жылдык спаржа бадалдары ар кандай гүл бакчага оңой батат. Алар rabatki, mixborders, гүлзарлар үчүн ылайыктуу. Бир жерде спаржа 15 жашка чейин өсөт. Бул үчүн, эркек өсүмдүктөр тандалат, анткени спаржа эки тектүү өсүмдүк, башкача айтканда, эркек жана ургаачы өсүмдүктөргө ээ. Баса, эркек өсүмдүктөр дагы даамдуу жана күчтүү бүчүрлөрдү берет. Ошондуктан, алар келерки жылдын жазында көп жылдык көчөттөрдү отургузуу үчүн колдонулат. Отургузула турган жер күзүндө топуракты терең казып, аны гумус же компост менен байытуу жолу менен, минералдык жер семирткичтердин эритмеси менен кошумча нымдоо жолу менен даярдалат.
Аспарагустун сабактары кичине жалбырактар менен кооздолгон, балчы ийнелерине окшош жана кичинекей ачык кызыл мөмөлөр. Ургаачы өсүмдүктөр кызыл мөмөлөр менен кооздолот. Ургаачы өсүмдүктөр декоративдик максаттарда жана күнөсканаларда бутактарды мажбурлоо үчүн колдонулат. Сабактардын жарашыктуу көрүнүшү көпкө сакталат, ошондуктан алар күзгү гүлдестелер менен кооздолгон.
Спаржа отургузуу
Көп жылдык отургузуу үчүн тандалган эркек өсүмдүктөр жазында күзүндө даярдалган жерге отургузулат. Бул үчүн туурасы жана тереңдиги 30 сантиметрге чейин түшүүчү тешиктерди жасап, тешиктердин ортосунда 50 сантиметр калтырыңыз. Гумустун же компосттун ичинен дөбөлөр тешиктин түбүндө жасалып, ага көчөттөр отургузулуп, дөбөнүн үстүнө тегиз бөлүштүрүлөт. Тамыры 6 сантиметрге чейинки катмары бар компост менен капталган. Жаңы отургузулган спаржа сугаргычтан акырын сугарылат.
Өсүмдүктөргө кам көрүү
Биринчи жылы спаржа жөнүндө кам көрүү керек. Ал жакшы сугарууну, азоттук жер семирткичтерди жакшы көрөт, отоо чөптөргө жол бербейт, ошондуктан өсүмдүктүн айланасындагы топуракты өзгөчө кылдаттык менен жумшартуу талап кылынат.
Күзүндө алсыз жана оорулуу өсүмдүктөрдү алып салуу үчүн көчөттөр кылдат текшерилет. Андан кийин гумустун же компосттун катмары дагы сегиз сантиметрге куюлат.
Кийинки жылы алар тешиктерге гумусту же компостту кошууну улантып, өлгөн жерлерин алып салгандан кийин күзгө чейин анын деңгээлин топурактын бетине түшүрүшөт. Жазда узак издөөнүн кереги жок, тешиктерди казыктар менен белгилөө жакшы.
Үчүнчү жыл - түшүм жыйноо жылы. Биринчиден, жазында тешиктер дөбөгө айланып, 25 см бийиктикке компост же гумус кошулат. Дөбөлөр жеңил басылып, тегизделет. Дөбөлөрдүн бетиндеги топурак жарака же кичине көтөрүлө баштаганда, бул спаржа сени түшүмү менен кубантууга даяр экендигин көрсөтөт.
Түшүм жыйноо
Түшүм жыйноо оңой иш эмес. Кантсе да, жер бетине чыга элек өсүмдүктөргө зыян келтирбестен, түптөрүн кесип салуу керек. Бул процедура үчүн атайын бычактар бар. Кээ бир өстүрүүчүлөр бүчүрлөрдү колу менен түпкүрүнө чейин кылдат казышат.
Кондуруулардын мөөрү
Спаржа өстүрүүнүн алгачкы эки жылында катар аралыктарын кыска вегетация мезгили менен жашылчалар менен толтурууга болот. Сиз эрте картошка, шпинат, салат, редиска, буурчак өстүрө аласыз.
Сунушталууда:
Спаржа (спаржа)
Asparagus лилия үй -бүлөсүнө таандык жана жалпысынан Asparagus тукуму 300дөн ашык ар кандай түрлөрдү камтыйт. Бирок, азыр көбүнчө бул өсүмдүк спаржа өзүнчө үй -бүлөсүнө таандык. Аспарагус - кээ бир сортторунда жашыл жалбырактары жок көп жылдык өсүмдүк.
Зире бышыруу үчүн даам болуп саналат жана
Эгерде сиз дагы эле чөп багыңыз үчүн эгин тандап жатсаңыз, зире (анис) жөнүндө ойлонуп көрүңүз. Сиз буга өкүнбөйсүз деп ойлойм. Бул климатка чыдамдуу жана тандалма өсүмдүк жыпар жыттуу жашылдуулугу менен эле эмес, абдан пайдалуу касиеттери менен да белгилүү
Чабандын капчыгы - отоо чөп жана дары
Ботаника сабагында бул өсүмдүктүн гербарийин жасоо тапшырмасы берилгенде, "Чабандын сумкасы" деген романтикалык аталыштагы өсүмдүк эсимде. Ошол гербарийди абдан жакшы эстейм. Бирок, же бизге бул жашоого жөндөмдүү жана бардык жерде бар укмуштуудай жөндөмдүүлүктөрү жөнүндө айтышкан жок, же маалымат менин башымдан эч кандай из калтырбай жоголду. Интернеттин пайда болушу менен менин бул өсүмдүк менен жаңы таанышуум болуп өттү, ал табияттын сценарийсиз жаратылышына сюрприз жана суктанууну жаратты
Comfrey бакчада жана үй дары кабинетинде
Ларкспурдун дарылык касиети жөнүндө биздин ата -бабаларыбыз билген. Кичинекей, көгүш жана бир аз салаңдаган коңгуроолору бар бул жөнөкөй чөп ар кандай бакча шалбагын жана гүлзарды кооздой алат. Бирок comfrey дагы эмне үчүн пайдалуу?
Elderberry бакчада жана үй дары кабинетинде
Elderberry - бул бизнести ырахат менен айкалыштырган жагдай. Жайдын биринчи жарымында гүлдүү, бадалдуу бул бадал бүт бакты сыйкырдуу жытка толтурат. Бирок жеке сюжет боюнча сулуулуктан жана сооротуудан тышкары, elderberry башка пайдаларды алып келет. Атап айтканда, бул көптөгөн салттуу медицина рецепттеринин маанилүү ингредиенти. Келгиле, бул көп функциялуу өсүмдүккө кененирээк токтололу
