2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Жаңы жыл жакында келет. Бул майрамдык дасторконго реалдуулукка которууну сунуштаган тамактын идеялары жана рецепттери. Рецепттер келе жаткан 2015 -жыл Чыгыш гороскопуна ылайык Кой же Эчкинин карамагында экенин эске алуу менен сунушталат. Башкача айтканда, бул мифтик жандыкка эң ылайыктуу болгон продукциялардан
Күлгүн салат
Белгилей кетчү нерсе, катмарлардан жасалган дээрлик бардык салаттарды ушундай кылып жасоого жана кооздоого болот. Жана феноменалдуу көрүнөт. Биз, өз кезегинде, абдан кооз катмарлуу салатты "фиалка" жасоону сунуштайбыз: корей тилинде бышырылган тооктун, жаңы козу карындардын, жаңы бадыраңдын жана сабиздин көлөмү боюнча бирдей. Ошондой эле салаттын катмарын жана дагы бир аз кара өрүктү кычкылдык менен майлоо үчүн майонез керек болот, түзмө -түз эки жүз грамм. Декорация үчүн сизге сөзсүз түрдө чамгыр, бышырылган жумуртканын сарысы, шпинат жалбырагы (жаңы болушу керек), тегерек крекер керек болот.
Козу карындарды жакшылап жууп, кесип, караңгылатып, өсүмдүк майына кууруп, бир аз туз, мурч кошуу керек. Башка тамактарды да даярдоо керек, аларды чайкоо керек (кара өрүк, бадыраң) жана узун ичке тилкелерге кесип. Биз кара өрүк, бадыраң, тоок, сабизди айтабыз. Салаттын катмарларын томонку салаттын шакегине төмөнкүдөй жайгаштырыңыз. Биринчиден, ышталган тооктун катмарын, андан соң кара өрүктү, козу карындарды, бадыраңды, сабизди жыйынтыктаңыз. Салаттын ар бир катмары майонез менен жука майланган болушу керек.
Биз шакекти алып салабыз. Биз салаттын капталдарын шекерсиз (эң туздуу) печенье менен жабабыз. Үстүнкү жагында ичке майдаланган чамгырдан фиалка гүлүнүн бадалын жасайбыз (аны көк түстөгү боектор же кызгылт капуста ширеси менен боёп койсоңуз жакшы болмок), гүлдөр үчүн жалбырак катары шпинат. Шедевр даяр!
Салат "Дарбыз кесими"
Мындай сулуулук үчүн сизге керек болот: кайнатылган тооктун филеси, үч тооктун жумурткасы, быштак (жакшыраак каттуу), пияз, бир нече жаңы бадыраң, бирдей көлөмдөгү помидор, кара зайтун, жана, албетте, майонез.
Пиязды майда туурап, жарым стакан сууга кошулган уксус (эки -үч чай кашык), туз (чымчым), кумшекер (бир кичине кашык) эритмесинде туздалат. Мындай чечимде пиязды болжол менен жарым саат кармоо керек.
Ал ортодо тооктун этин бышырыңыз (эң жакшысы эмчекти) жана аны муздатканда кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Жумуртканы да кайнатуу керек. Кесилген тоокту чоң жарым ай формасындагы салат табагына салыңыз. Биз аны майонез менен сүртөбүз. Эми пияз, дагы майонез. Эми тооктун жумурткасы. Аларды теркадан өткөрүңүз же тамак -аш процессоруна туураңыз. Кайра майонез.
Сырды сүргүчтөн сүртүңүз. Биз дагы анын көбүн жарым айыбыздын үстүнө тараттык. Биз майонез менен сүртүп жатабыз. Калган сырдын бир бөлүгүн үстүнө дарбыздын сыныгынын сырткы четине жакыныраак коюңуз. Эми аны майонез менен майлоонун кажети жок. Биз дарбыздын тилкесинин четин бадыраң менен жаап коёбуз (аны бир аз сүрүп, табакка туз кошуп, андан ширесин бир аз сыгып алуу керек). Калган "шынаанын" үстүнө майда тууралган помидорду салыңыз. Кара зайтунду туш келди майдалап, помидордун үстүнө кой, дарбыздын даны катары. Албетте, мындай үлпүлдөгөн салаттын катмары ар түрдүү болушу мүмкүн. Бирок биз дарбыздын сыныгын үстүнө дал ушундай кооздоону сунуштайбыз.
Ысык тамак "Кызыл икра менен лосось"
Бул жаңы жылдык падышалык тамакты даярдоо үчүн сизге лосось стейктери, татымалдар керек болот - деңиз тузу же кадимки кара мурч, итальян чөптөрүнүн букети жана өсүмдүк майы. Мындай тамак үчүн атайын соус оор каймактан (стакан, 20 пайыз май), сары түстөгү татымалдардан, мисалы, карри порошогунан (үстү жок чай кашык), чөптөрдүн бир тобу (петрушкадан жакшыраак) жана кызыл икрадан сунушталат. бир -эки аш кашык).
Мүмкүн болсо даяр лосось стейктери сөөгүз болушу керек. Аларды ысыкка чыдамдуу идишке салабыз, анын түбүнө раст кошулат. май Үстүнө жыпар жыттуу заттарды чачыңыз. Төмөндөгүдөй даярдалуучу соусту төк. Кремди, сары татымалды, чөптөрдү аралаштырыңыз (майда туураңыз). Биз кийлигишебиз. Соуска акырындык менен икра кошуңуз. Аларды стейктер менен толтуруп, 15 мүнөт алдын ала ысытылган мешке салыңыз. Балыкты идишке салабыз, каалагандай кооздоп койобуз.
Сунушталууда:
Жаңы жылга карата жайкы тургунга эмне берүү керек?
Классикалык комплект, анын ичинде шампунь, крем жана душ гели эң жакшы чечим эмес, эгер деде жайкы тургундардын категориясына кирсе. Алуучуга хоббиге, башкача айтканда, багбанчылыкка жана багбанчылыкка түздөн -түз тиешеси бар нерсени берүү артык. Белгилей кетчү нерсе, жайкы коттедждер үчүн товарлар кышында популярдуу эмес, алар чоң арзандатуулар менен сатылат, бул өзгөчө жаңы жылдык ызы -чуунун ортосунда маанилүү. А бирок, белек тандоодо эмнеге көңүл буруу керек?
Биз жаңы жылга даярданып жатабыз
Декабрдын акыркы күндөрү тез учуп баратат жана биз Жаңы жылдын алдында турабыз. Бул жерде кээ бир пайдалуу майрамдык дизайн кеңештери бар. Уникалдуу атмосфераны кантип түзүү жана От Короз жылына дал келүү тууралуу окуя
Жаңы жылдык балаты - жаңы жылдык майрамдарга карата
Жаңы жылдык балатынан тышкары, кышкы каникулда салтын салттуу түрдө кооздогон башка өсүмдүктөр бар. Жана булардын бири - жаркыраган балаты. Башка жабык гүлдөрдөн айырмаланып, жазында жана жайында гүлдөгөн лепесткалары менен кубанат, бул үй жаныбары кыштын келиши менен бүчүрлөрүн түзө баштайт. Бирок мазмундагы кээ бир каталар гүлдөөнү кечеңдетет же толугу менен ажыратат. Жаңы жылдык балаты жаркыраган декорациясы менен жагышы үчүн эмнени билишиңиз керек
Жаңы жылга жашылчадан жасалган салаттар
Жаңы жылга жашылча салаттары, эреже катары, көптөгөн балык жана эт тамактарын камтыган майрамдык менюну абдан диверсификациялай алат. Жаңы жыл дасторкону жашылчалардан, мөмөлөрдөн, мөмөлөрдөн жана сүт азыктарынан жасалган мол нерселер менен жарылып кетиши керек дегенди билдирет эмдиги жылы эчки же кой жылы экени эч кимге жашыруун эмес
Жаңы жылга каалоо -тилек кыл
Кымбаттуу достор! Чоңдор менен балдардын эң сүйүктүү майрамы - Жаңы жыл жакында келет
