Сельдерей жана сүйүү

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42

Сельдерей менен лаврдын ортосундагы айырмачылыктар. Кээ бир өсүмдүктөр бири -бирине окшош, эгиз адамдар сыяктуу. Бирок ботаниктер өсүмдүктөргө ар кандай аталыштарды берип, бир эле үй -бүлөнүн ар кандай урууларына таянып, алардан айырмачылыктарды табууга жетишет. Umbrella үй -бүлөсүндө мындай эки "эгиз" бар. Келгиле, алардын окшоштуктарын жана айырмачылыктарын түшүнүүгө аракет кылалы

Lovage

Жалгыз түрү - Дарылоо

Адамдар өсүмдүктүн сүйүү күчүн көптөн бери байкашкан, ага бир эле маңызга ээ болгон ар кандай аталыштар берилген. Ышкыбоздор, сүйүү-чөп, сүйүү дарысы сыяктуу ысымдар кошумча түшүндүрмөлөргө муктаж эмес. Кызыктуусу, көптөгөн аталыштарга ээ болгон Lovage тукумунун дарылык ловаж деп аталган бир өсүмдүк түрү бар.

Украин алачыктарынын атрибуту

Ар дайым украин алачыгынын жанында люв бадалдары өсүп турган учур болгон. Өсүмдүктүн жыпар жыттуу жалбырактары жай мезгилинде жашылчаларды туздоодо, ар кандай ундан жасалган тамактарды жасоодо колдонулган салаттарга, жашылчаларга, маринаддарга кошулган. Жалбырактар кышында тизмеленген тамактарга даам берүү үчүн келечекте колдонуу үчүн кургатылган.

Жалаң жалбырактар колдонулбастан, тамырдан да джем жасалып, чыгыш таттуулары - момо жемиштер жасалды.

Аз өлчөмдө болсо да, ачуу жыт жана ачуу, бир аз ачуу даам, маринаддарга жана туздалганга козу карындын жытын берет.

Дарылык касиеттери

Баштын ооруткан жерлерин баштын ооруткан жерлерине сүйкөө менен басылат. Жалбырактарынан кайнатмалар, тундурмалар, дарылык чай даярдалат. Жалбырактары порошокко айланган, ал салттуу медицинаны дарылоодо колдонулат.

Сүйүүнүн башкы дарыгери - бул күзүндө же эрте жазда казылган коюу тамырлары жана тамырлары. Вегетация мезгилинде, өсүмдүктүн гүлдөгөнүнө чейин, тамыры уулуу деп эсептелет, ошондуктан бул мезгилде жалбырактарды гана колдонуу керек.

Тамырдан жасалган кайнатмалар жана тундурмалар өпкө, ашказан, жүрөк ооруларын айыктыруучу каражат катары белгилүү болуп калышты. Ал эми бөйрөк оорусу барлар жана кош бойлуу аялдар үчүн лювеж ачуу татымал катары карама -каршы келет.

Өстүрүү жана кам көрүү

Lovage - абдан жөнөкөй өсүмдүк. Ал жерге, жерге отургузуу үчүн атайын талаптарга ээ эмес. Бул абдан суукка чыдамдуу.

Ага кам көрүү салттуу, анын ичинде отоо чөп, сугаттан жана жамгырдан кийин топуракты жумшартуу, жер семирткичтер менен мезгилдүү жер семирткичтерди берүү.

Урук, бүчүр себүү же бадалдарды бөлүү аркылуу сүйүүнү жайылтыңыз. Ал тез өсөт, кийинки жылы отургузулгандан кийин бийиктиги бир жарым метрге жетет, жыл сайын ал узунураак, кененирээк жана күчтүү болуп калат.

Сельдерей

Сельдерей - сүйүүнүн тууганы.

Бүгүн, lovage сельдерей популярдуулугу боюнча төмөн, бирок анын жакын тууганы. Сельдерей ачуу өсүмдүк катары гана классификацияланбайт, бирок ачуу жашылча болуп эсептелет.

Сүйүү жана сельдерей бирдейби?

Сельдерей менен лаврдын ортосундагы айырмачылыктар.

Сельдерей көрүнүшү жана даамы боюнча абдан окшош. Бирок сельдерейдин жалбырактары жеңил жана жумшак, жана алардын даамы ачуу жана ачуу эмес, жалбырактары дагы ачуу.

Сельдерей кам көрүүнү талап кылат.

Маданиятта сельдерейдин үч түрү бар: жалбырак, жалбырак жана тамыр.

Пайдалуу заттардын кампасы

Сельдерей анын бардык бөлүктөрүндө каротин, аминокислоталар, кант топтойт. Топтолгон азык заттар тамак сиңирүү системасына пайдалуу таасирин тийгизип, аппетитти стимулдайт; нервдерди иретке келтирүү, толук уйку берүү; семирүү менен күрөшүү.

Өстүрүү жана кам көрүү

Сүйүү жана сельдерей өстүрүү жолу менен айырмаланат

Сельдерейдин вегетация мезгили узун болгондуктан, көбүнчө көчөттөр аркылуу өстүрүлөт. Үрөн ачык жерге отургузуудан 2, 5-3 ай мурун себилет. Суукка чыдамдуу ловагдан айырмаланып, сельдерей үшүктөн коркот, ошондуктан туруктуу жылуулуктун келиши менен эркин абага чыгарылат. Көбүнчө сельдерей кырка тоолордун четине же бадыраңга герметик катары тигилет.

Өсүмдүктөргө кам көрүү стандарттуу.

Сельдерейди өстүрүүдө бир аз өзгөчөлүктөр бар. Сабактар назик болуп өсүшү үчүн алар "агартуучу" ыкманы колдонушат. Бул үчүн жалбырактардын астыңкы бөлүгү жарыктан капкак, кагаз же саман менен жабылган.