2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Кант алмасы (лат. Annona squamosa) - жемиш дарагы, аннона кабыгы деп да аталат.
Тарых
Тилекке каршы, адамзат аннондун көрүнүшү жөнүндө так маалыматка ээ эмес. Бул өзгөчө мөмөнүн мекени Түштүк Америка экенин болжоо гана калды.
Болжол менен 16 -кылымдын аягында португалдар кант алмасын Индияга алып келишкен. Ал кезде бул маданият Индонезияда абдан активдүү түрдө өстүрүлүп, андан ары жайыла баштады - Гавай аралдарына, Египетке, Палестинанын түздүгүнө, ошондой эле тропикалык Африкага, Австралияга, Полинезияга жана Түштүк Кытайга.
Учурда, annona scaly Бразилияда болуп көрбөгөндөй популярдуулукка ээ болду - аны дээрлик ар бир бурчтан тапса болот.
Description
Кант алмасы-бийиктиги үчтөн алты метрге чейин жеткен, эки катар жалбырактары бар, сүрүлгөндө абдан күчтүү жыт чыгаруучу дарак. Адатта узундугу бештен он беш сантиметрге чейин, ал эми туурасы - экиден беш сантиметрге чейин өсөт.
Бутактардын боюнда жайгашкан аннона кабырчыгынын жыпар жыттуу гүлдөрү узун формасы менен айырмаланат, узундугу 2, 5тен 3, 8 см ге чейин жетет жана ички жана сырткы жалбырактары бар.
Тегеректелген (бирок кээде конустук же сүйрү болушу мүмкүн) орточо узундугу аннона кабыгынын таттуу мөмөлөрү болжол менен он сантиметрди түзөт. Мөмөнүн бүктөлгөн кабыгы бир нече чыгып турган сегменттерден турат жана боз-жашыл, көк-жашыл же бозомук жашыл түс менен айырмаланат. Жана ар бир мөмөнүн ичиндеги жипчелүү-кремдүү аппак целлюлоза дайыма абдан таттуу, ширелүү жана жыпар жыттуу. Мындан тышкары, мөмөнүн ичинде экиден алтыга чейин жалтыраган кара уруктарды таба аласыз. Мөмө -жемиштердин орточо салмагына келсек, ал адатта 300 - 350 граммга барабар. Эреже боюнча, кант алмасын жыйноо июнь айында башталып, сентябрда аяктайт.
Кайда өсөт
Кант алмасы Борбордук жана Түштүк Америкада, ошондой эле Полинезияда, Австралияда, Африкада, Түштүк Кытайда, Индонезияда, Индияда, Филиппинде жана Антилде активдүү өстүрүлөт.
Колдонмо
Бышкан мөмөлөрдүн целлюлозасы жешет. Колдоноор алдында дароо мөмөнүн кабыгын ачыш керек, андан кийин целлюлозаны сегменттерге бөлүп, үрөндөрдү түкүрүп жеш керек. Көбүнчө, кант алмасынын ширелүү целлюлозасы алкоголсуз суусундуктарды жана түрдүү десерттерди даярдоо үчүн колдонулат.
Аннона кабырчык уруктарынын нуклеоли 14тан 49% га чейин кургатылбаган майын камтыйт, аларды арахис майына альтернатива катары самын өндүрүүдө коопсуз түрдө колдонсо болот. Ал эми щелоч менен туура дарылангандан кийин, бул май тамак -аш үчүн да колдонулушу мүмкүн.
Бул өсүмдүктүн жалбырактарынан сескитерпендер жана терпендер менен байытылган өтө жогорку сапаттагы эфир майы алынат.
Салттуу медицинада кант алмасына акыркы роль берилбейт. Жалбырактарынын кайнатмасы эң жакшы antipyretic жана тоник болуп саналат. Жана быша албаган мөмө -жемиштер дизентерияда кеңири колдонулат. Быша элек жемиштер Сальвадордо диареяда колдонулат, ал эми Индияда бышкан мөмөлөрдүн массасы шишиктерге колдонулат. Ал эми мексикалыктар Аннонанын жалтырак жалбырактарын тооктордун уясына салып, пол менен сүртүшөт - алардын күчтүү жыты биттерди эң сонун коркутат.
Зыян
Аннона кабыгынын уруктары, абдан даамдуу, уулуу - алар менен уулануу эң күтүүсүз кесепеттерге алып келиши мүмкүн. Ал эми бул өсүмдүктүн ширеси көзгө түшсө, адам сокур болуп калышы мүмкүн.
Сунушталууда:
Жыгач алма
Жыгач алма (лат. Feronia limonia) - укмуштуудай мөмө өсүмдүгү, ал көптөгөн Рутовые үй -бүлөсүнүн өкүлү. Description Жыгач алма-бул жай бышкан жана абдан тик турган мөмө дарагы, бирок бырышкан кабыгы менен капталган. Анын кочкул жашыл жалбырактарынын узундугу бештен он эки жарым сантиметрге чейин жетет жана эгер сиз аларды туура сүртсөңүз, алар жетиштүү күчтүү лимон жытын бөлүп чыгара башташат.
ЖЫЛДЫЗ Алма
Жылдыз алма (лат. Chrysophyllum cainito) Сапотовыйлардын үй -бүлөсүнө таандык мөмө -жемиш. Description Жылдыз алма-бийиктиги жыйырма метрге чейин өскөн, жашыл жыгач мөмө өсүмдүгү, кезектешип тизилген сүйрү жалбырактары бар. Бардык жалбырактар катуу, чокулары учтуу жана узундугу он алты сантиметрге жетет.
Малай алма
Малай алма (Латын Syzygium malaccense) - Миртл үй -бүлөсүнө таандык жана көп учурда ямбоза деп аталган мөмө -жемиш. Description Малай алмасы-бул жай пирамидалык таажылары бар жай өсүүчү дайыма жашыл жемиш дарагы. Адатта, жетилген дарактардын бийиктиги он экиден он сегиз метрге чейин болот.
Алма коңузу - алма дарагынын зыянкечтери
Алма гүлүнүн коңузун дээрлик бардык жерден жолуктурууга болот. Анын личинкалары жана коңуздары алма дарактарын абдан начар зыянга учуратууга жөндөмдүү. Эң коркунучтуусу - эрте жаздын башталышы менен алсыз бүчүрлөрдүн бузулушу, анда коңуздар сайгылтканга окшош бир нерсе менен терең казып алышат. Зыяндуу личинкалар пистилдер жана стамендер менен азыктанышат жана идишти кемирип, желекчелерди ичинен бекем жабышат. Алма гүлүнүн коңузунун окшош аракетинин натыйжасы өрүлбөгөн, күрөң жана кургатылган бүчүрлөр
Red -gall боз алма афиди - алма бактарынын душманы
Кызыл чачтуу алма афидин алманын дээрлик бардык жеринде кездештирүүгө болот. Массалык көбөйүү мезгилинде ал мөмө -жемиштерге олуттуу зыян келтирет жана алмалардын соода сапатын олуттуу түрдө төмөндөтүүчү кызыл тактар алардын бетиндеги тикендин бетинде пайда болот. Белгилей кетчү нерсе, кызгылт боз алма афиди алманын дээрлик бардык сортторуна зыян келтириши мүмкүн жана бул зыянкечтердин бардык муундары бирдей зыяндуу
