2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Күздүн башталышы ширелүү жана таттуу дарбыздан ырахат алуунун мезгили. Алардын бир гана кемчилигин көбү кара, майда уруктар деп эсептешет, аларды дайыма целлюлозадан тазалоо керек. Бирок, үрөндөн арылуу таптакыр кереги жок экени көрүнүп турат - алар пайдалуу болушу мүмкүн
Кургатылган жана бир аз кызарган дарбыздын үрөнү жегич болуп саналат. Дарбыздын уруктарынын маанилүү компоненттери - белок, В тобундагы витаминдер, фосфор, магний, темир, жез, марганец, калий жана цинк. Мындан тышкары, үрөндөрдүн калориясы төмөн жана сонун закуска түзөт.
Куурулган дарбыздын үрөнүн кантип бышыруу керек?
Көпчүлүк адамдар чийки дарбыздын үрөнүн даамын же текстурасын жактырышпайт, бирок көбү куурулган үрөндүн даамын жакшы көрүшөт. Бул жерде аларды кантип туура кууруу керек:
- үрөндү жакшылап чайкап, кургатыңыз, - аларды түн ичинде сууга чылап коюңуз, - алар өнүп чыкканга чейин бир нече күн күтө туруңуз, - алардын катуу сырткы кабыгын алып салуу, - уруктарды мешке же күн астында кургатуу, - аларды табага салып, - бир аз күн карама же зайтун майын кошуп, деңиз тузу менен бир аз сээп коюңуз, - 15 мүнөт жай отто кууруу, - колдонуудан мурун муздатыңыз.
Андан да оңой жолу бар:
- уруктарды таза чүпүрөккө салып жууп, кургатуу;
- кургак чоюн табаны жылытуу, - уруктарды болжол менен 5-7 мүнөт кууруу, - Чейрек стакан сууга бир кашык тузду эриңиз,
- үрөн карарганда, аларга туздуу эритмени кошуңуз, - бардык суюктук бууланганга чейин кууруу, - муздатылган кызмат кылуу.
Даам үчүн уруктарга бир аз корица, лимон ширеси, чили порошогу, кардамон жана башка татымалдарды кошсоңуз болот. Уруктар закуска катары колдонулат, же салаттарга, коктейлдерге, коктейлдерге салынат. Бул жерде дарбыздын үрөнүнүн ден соолукка пайдасы бар:
1. Кант диабети менен күрөшүүгө жардам бериңиз
Дарбыздын үрөнү кант диабетин дарылоо жана көзөмөлдөө үчүн пайдалуу. Үрөндүн курамында кан тамырларды эс алдыруучу жана кеңейтүүчү аминокислота бар, бул кычкылдантуучу стрессти азайтат. Мындан тышкары, алардагы магний карбонгидрат алмашуусун жөнгө салууга жардам берет, бул кандагы канттын деңгээлине түздөн -түз таасир этет. Дарбыздын үрөнү экстракты кант диабетинин татаалдашуусун дарылоодо кошумча боло алат.
Дарбыздын чайынын түрүн даярдоо үчүн дарбыздын уруктарын демдөө пайдалуу. Бул үчүн төрт стакан суу менен бир ууч урукту төк. Андан кийин алар жай отко 30-45 мүнөт кайнатылат. Инфузия муздагандан кийин күн сайын чай катары ичсе болот.
2. Чарчоо менен күрөшүү
Бир нече дарбыздын үрөнүн жесе, энергия деңгээли жогорулап, чарчоо менен эффективдүү күрөшөт. Уруктар денеге кычкылтек ташыган гемоглобиндин маанилүү компоненти болгон темирге бай. Темир денеге калорияны энергияга айландырууга, ошондой эле иммундук системаны күйгүзүүгө жардам берет. Дарбыздын үрөнүндө L-цитруллин аминокислотасы бар, ал чарчоону басаңдатууга жардам берет.
3. Жүрөктүн ден соолугу
Дарбыздын үрөнүн колдонуу жүрөгүңүздүн ден соолугун чыңдоого жардам берет. Бул азыктар моноканыкпаган жана полиқаныкпаган май кислоталарына бай, бул инфаркт жана инсульт коркунучун азайтат. Бул майлар кандагы "жаман" холестериндин деңгээлин төмөндөтөт. Үрөндөрдө калийдин көп болушу жүрөктүн, тамырлардын жана нормалдуу кан агымы үчүн абдан пайдалуу.
4. Кан басымы көзөмөлдө
Дарбыздын үрөнү бир нече аминокислотадан турган белок менен толтурулган. Алардын бири аргинин. Организм аны өндүрө алат, бирок аргининдин кошумча дүкөндөрү кан басымын жакшыраак көзөмөлдөй алат жана коронардык артерия оорусун дарылоого жардам берет. Дарбыздын данында магний да бар, ал кан басымын көзөмөлдөө үчүн да пайдалуу.
5. Булчуңдарды чыңдоо
Булчуңдардын ден соолугун чыңдоо жана интенсивдүү машыгуудан кийин булчуңдардын оорушун алдын алуу үчүн дарбыздын үрөнү абдан эффективдүү болушу мүмкүн. Алардын курамында ткандардын регенерациясы жана булчуңдардын сакталышы үчүн маанилүү болгон L-цитруллин бар. L-Citrulline жылмакай булчуңдардын релаксациясына өбөлгө түзөт, анаэробдук аткарууну жакшыртат жана булчуңдардын оорушун басаңдатат. Уруктардагы магний булчуңдардын күчтүүлүгүн сактоого жана карышуунун алдын алууга жардам берет.
6. ашыкча дене майын азайтуу
Уруктардагы цитруллин майдын сакталышын көзөмөлдөгөн маанилүү аминокислота аргининге айланат. Дарбыздын үрөнүнүн калориясы төмөн (30 гр. Болжол менен 160 калория), бул фигурага коркунуч туудурбай турган жакшы закуска болушу мүмкүн дегенди билдирет. Аларда май аз, бирок дени сак моно -каныкпаган жана полиқаныкпаган май кислоталары.
7. Мээнин иштешин камсыз кылуу
Дарбыздын үрөнү фолий же В9 витамини деп аталган фолийдин жакшы булагы. Фолат мээнин нормалдуу иштеши үчүн абдан маанилүү. Бул кош бойлуу аялдар үчүн өзгөчө маанилүү, анткени анын жетишсиздиги түйүлдүктүн тубаса кемтигине алып келиши мүмкүн. Уруктардагы пайдалуу май кислоталары нейротрансмиттерлердин ишин стимулдайт, бул болсо эс тутумду жана таанып билүүнү жакшыртат. Калий буга салым кошот. Уруктардагы антиоксиданттар мээ клеткаларын эркин радикалдардын зыяндуу таасиринен коргойт.
8. Көз ооруларынын коркунучун азайтуу
Дарбыздын үрөнү да көздүн көрүүсүнө жакшы. Аларды үзгүлтүксүз колдонуу көздүн эрте деградациясы жана башка көз ооруларынын коркунучун азайтат. Үрөндөрдө А витамини бар, анын жетишсиздиги макулярдык деградацияны пайда кылат. С витамини көздү жашка байланыштуу көйгөйлөрдөн, анын ичинде глаукомадан коргоого жардам берет.
9. Чачтын ден соолугу
Чач негизинен белоктон турат жана аны камтыган бардык продуктулар жиптердин ден соолугуна пайдалуу болот. Дарбыздын үрөнүндө олуттуу өлчөмдөгү белок бар, демек алар чачты бекемдөөгө жардам берет. Уруктардагы темир чачтын өсүшүнө өбөлгө түзүп, аны кургакчылыктан жана суюлтуудан коргойт. Куурулган уруктардын курамында жип бар, меланинди өндүрүүгө жардам берет, ал жиптердин түсүн берет. Дарбыздын майы андан кем эмес пайдалуу. Бул баштын терисине оңой сиңет, баштын кычышуусун басат жана дени сак чачтын өсүшүнө өбөлгө түзөт.
10. Теринин табигый жылтырагы
Дарбыздын үрөнү теринин табигый жарыгын жана сулуулугун сактоого жардам берет. Уруктардагы С витамини терини картаюуну тездетүүчү эркин радикалдардан коргоо үчүн күчтүү антиоксидант катары иштейт. С витамини теринин ден соолугу үчүн маанилүү болгон коллаген өндүрүшүн стимулдайт.
Уруктар олеин жана линол кислоталарына бай, терини нымдаштырат. Бул уруктардын майы теринин бардык түрүнө ылайыктуу, кургактыкты алдын алат жана тери инфекцияларын айыктырууга жардам берет. Бул үчүн душка түшкөндөн кийин, дарбыздын үрөнүн майын маал -маалы менен жеңил массаж кыймылдары менен териңизге сүртүү керек.
Сунушталууда:
Коопсуздук бут кийимдеринин жана фирмалык бут кийимдердин ортосунда кандай айырма бар жана аларды күн сайын кийүүгө болобу?
Коопсуздук бут кийимдери жөн эле жумуш жабдуулары эмес. Заманбап жумуш бут кийимдери коргоочу функциялары менен гана эмес, стильдүү көрүнүшкө ээ. Ар кандай моделдер күзгү токойдо сейилдөө же кышкы балык кармоо болсун, бардык учурлар үчүн бут кийим тандоого мүмкүндүк берет
Вермикулит жана перлит: кандай айырмачылыктар бар?
Вермикулит, перлит - бул сөздөрдү ар бир жай тургуну жок дегенде бир жолу уккан, бирок көбү бул пайдалуу жер семирткичтердин бири -биринен эмнеси менен айырмаланарын билишпейт. Ооба, ооба, эң сонун жер семирткичтер чындыгында жанар тектүү бул заттардан алынат - жакында эле курулушта колдонулган перлит менен вермикулит заманбап багбанчылыкта да абдан ийгиликтүү колдонула баштады! Эмне үчүн алар ушунчалык жакшы жана алардын негизги айырмачылыктары кайсылар?
Сайттагы карга: кандай коркунуч бар?
Кузгундар эч кандай зыянсыз канаттуулар эмес, алар бир караганда көрүнөт. Көрсө, алар бакка да, огородго да, ал тургай сүйүктүү үй жаныбарларыңа да зыян келтириши мүмкүн! Жана бышуу мезгили башталганда, бул канаттуулар сөзсүз түрдө өздөрүн сагынышпайт! Мына ошондуктан жакшы түшүм алуу үчүн да, үй жаныбарларынын коопсуздугу үчүн да кам көргөн ар бир жайкы тургун каргаларды өз жеринен кууп салуунун эффективдүү жолдорун табууга умтулат
Сөөлжандын кандай пайдасы бар?
Жазгы коттеджиндеги сөөлжандар ар дайым коноктор! Бул белгисиз жандыктар топуракка чоң пайда алып келет, анткени сөөлжандар аны кемчиликсиз бошотуп гана койбостон, байкаларлык түрдө байытышат! Мына ошондуктан көптөгөн жайкын тургундар алардан арылууга умтулбастан, тескерисинче, аларды багууну баштоого аракет кылышат! Анда бул эмне үчүн керек жана аны кантип туура жасоо керек?
Жүзүм жалбырактарынын кандай пайдалары бар?
Жүзүм жалбырактары дүйнөнүн эң атактуу ашканаларынын ажырагыс бөлүгү болуп саналат: грек, армян, ошондой эле вьетнамдык, молдавандык, болгардык ж. мурун дээрлик эл аралык болуп калды! Бирок, бул укмуштуудай жалбырактардын кулинардык максаттарда колдонуу чөйрөсү жалаң долма менен эле чектелбейт: алар эт бышырууга да, ар кандай шорполорго да ырахат менен кошулат
