2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Жада калса аштын даамы анча ачуу эмес, анткени андан башка эч нерсе күтпөйсүң. Ал эми өз огородунан табитти ачыткан жашыл бадыраң, чалкандай болуп, тилди күтүлбөгөн ачуу жана кыжырдануу менен күйгүзүп жиберет: "Алар аны карады, карады, ал ушунчалык алсыз болуп төрөлдү!"
Ачуу бадыраң
Сиз кооз жана кытырак бадыраңдын бир бөлүгүн тиштейсиз, жана аны капаланып түкүрөсүз - оозуңуздагы мындай ачуу сезимдер, жусан кармалгандай. Ал эми бадыраң ушунчалык чыдагыс ачуу болуп өскөндүктөн ага эмне болгон? Жашылча өстүрүүчү кайда карабады? Келгиле, муну түшүнүүгө аракет кылалы.
Эреже катары, кочкул жашыл бадыраңдар ачуу. Ачуу "куйруктун" жанында көбүрөөк байкалат, кээде бадыраңдын баарына жайылат. Ачуунун алып жүрүүчүсү "цукурбитацин" заты.
Негизи, ачуу бадыраңды дарыгерлерге таандык кылса болот, анткени бир катар өсүмдүктөрдөн алынган "cucurbitacin" деген аталыштагы кошулма энелик безди жана эмчек рагын дарылоодо активдүү колдонулат. Ырас, дарыны алуу үчүн салттуу бадыраң эмес, мисалы, Ашкабак үй -бүлөсүнүн "колокинт" өсүмдүгү колдонулат. Бул өсүмдүктүн ар кандай аттары бар, анын ичинде мындай бар - "ачуу бадыраң". Демек, сиздин бакчаңызда ачуу бадыраң төрөлсө, балким, кайгынын эмес, кубанычтын себеби бардыр.
А бирок, биз бадыраңды алардан дары -дармек даярдоо үчүн эмес, аппетит менен тойлоо үчүн өстүрөбүз. Андыктан, бадыраңда ачууну козгогон себептерди издеп көрөлү. Ал эми бадыраңдын нормалдуу өсүшүн бузган бир нече себептер бар:
• Топуракта нымдуулуктун жоктугу.
• Парникте же теплицада ысып кетүү.
• Аба ырайы анормалдуу түрдө ысык.
• Узакка созулган суук түрүндө жайдын каприздери.
• Топурактын жумшартылышынын жоктугу.
Эгерде сиз ошого карабастан, сиз өсүмдүктүн нормалдуу өнүгүшү үчүн бардык шарттарды аткара албасаңыз жана бадыраң ачуу болсо, анда аларды тузга жөнөтсөңүз болот. Кышка келгенде, алардын ачуусу тузга айланып, ачуусуз туздалган тамактардан ырахат ала аласыз.
Түшүм жыйноо жыштыгы
Бадыраң абдан эрте бышат, ошондуктан мөмө -жемиштерди жыйноо күн сайын, таң эрте, нымга толуп, ширелүү болгондо жүргүзүлүшү керек.
Камчыларга зыян келтирбөө үчүн бадыраңды терүү курч бычак же кайчы менен эң жакшы жасалат. Жолдо, сүйкүмдүү бадыраң менен, өсүмдүктөн тамак -ашты керексиз түрдө алып кетпеши үчүн, илгич түрүндөгү ар кандай шумдуктарды алып салыш керек.
Эгерде сиз өзүңүздүн уруктарыңызды иштете турган болсоңуз, башкалардын ашыкча өсүшүнө жол бербей, жаш жана ширелүү үлгүлөргө зыян келтирүү үчүн бир -эки бадыраң калтырыңыз.
Мөмө -жемиштердин кургатылышы
Бадыраңда адамдардыкындай сөөктөр жок болсо да, мөмөнүн туура өсүшү үчүн өсүмдүк кальцийге муктаж. Эгерде топуракта кальций жетишсиз болсо, анда жемиштердин учтары, же жемиштин үчтөн бир бөлүгү же жарымы кургап баштайт.
Маселе өсүмдүктү кальций нитраты менен азыктандыруу менен чечилет. Мындайлар жок болсо, ар бир өсүмдүккө 150-200 грамм кошуп, жыгач күлүн колдонсоңуз болот.
Жалбырактарда ак гүл
Бадыраңдын нымдуулугу күнөскананы же күнөскананы жетишсиз желдетүү менен ашыкча сугаруу менен бирге келбейт. Бул өсүмдүктүн жалбырактарында ак жабуунун пайда болушу менен көрүнөт. Ошол эле такта нымдуу жана суук аба ырайында пайда болушу мүмкүн.
Ак гүлдөө бадыраң порошок менен ооруп жатканын жана аларга дарыгер керек экенин көрсөтүп турат. Жана дарылоо дайыма абдан түйшүктүү жана түйшүктүү. Ооруну алдын алуу оңой. Бул үчүн бадыраңды булуттуу аба ырайында сугарууда жалбырактарды нымдабай, кылдаттык менен кыртышты гана сугарыңыз.
Оорулардын алдын алуу - бакчанын, күнөскананын же күнөскананын айланасындагы отоо чөптөрдү өз убагында жок кылуу, ошондой эле өстүрүү үчүн оптималдуу шарттарды сактоо.
Сунушталууда:
Дарбыз чоң жана даамдуу кантип өстүрүлөт
Дарбыз үрөн себүү менен да, көчөттөр аркылуу өстүрүү менен да көбөйөт. Бул методдордун ар бири өзүнүн өзгөчөлүктөрүнө ээ. Мөмө -жемиштери чоң жана даамдуу болушу үчүн, ачык талаадагы керебеттерде дарбызды багуунун татаалдыгын билүү керек
Диеталык кебаб - жана бир дагы кошумча килограмм эмес
Барбекюга баруу майлуу чочконун этин көп жегенди билдирбейт. Шаардын ызы -чуусунан алыс жерде эс алып, тамактанууга мүмкүнчүлүк берген көптөгөн варианттар бар
Роза джеми: даамдуу, дени сак жана жөнөкөй
Жаңы гүлдөрдү жактырбаган аялды табуу кыйын. Алардын арасында алдыңкы орунда роза гүлү турат. Бул сонун жыт менен кооз гүл. Сиз роза гүлдөрүнө суктанып, анын эң сонун жыты менен дем алып эле тим болбостон, андан даамдуу десерт - роза джемин жасоого болорун билдиңиз беле?
Сабизди даамдуу жана кооз кылуу үчүн
Сабиз жылмакай, ширелүү жана таттуу болгондо багбан кандай сүйүнөт! Бирок, бул дайыма эле биз каалагандай боло бербейт. Кээде жашылча жерден "буту менен" чыгат же даамы ачуу болот. Мындай түшүмдүн кемчиликтеринен кантип сактануу керек?
Каакым: даамдуу чокулар жана дени сак тамырлар
Бүгүнкү күндө бул каакымдын зыяндуу отоо чөп болуп эсептелет. Жакында эле бул чөптөн жасалган салат фермада чоң жардам берди. Мындан тышкары, өсүмдүктүн тамырларынын дарылык сапаттары үчүн орусча женьшень деп аталат. Эмнеге биз азыр каакым жөнүндө айтып жатабыз, өсүмдүк тыныгуу мезгилин баштаганда, сиз чөптөрдү таба албайсыз? Ооба, анткени анын тамырын жыйноо мезгили келди - дарылык максатта да, кышкысын бөлмө шартында дистилляциялоо үчүн да
