2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Жашыл эгиндер, эреже катары, суук аба ырайына чыдамдуу, жашыл витаминдин түшүмүн кыска убакыттын ичинде берет, бирок алардын арасында термофилдүү, ошондой эле вегетация мезгили узарган өсүмдүктөр бар. Биринчиден, эрте бышып жетилгендиктен, сууктан коркпогондорду жана жай мезгилинде бир нече түшүм бергендерди эстейли
Горчица
Эрте бышат жана суукка чыдамдуу
"Горчичка" деген сөз балдардын көзүнө жаш алып, оору учурунда күйүп турган кычы шыбагын эстеп калган күндөр артта калды. Баса, кычы латынча "Sinapis" аты грекче эки сөз менен төрөлгөн, бул котормодо "көздүн көрүүсүнө зыян" дегенди билдирет. Өсүмдүктүн мындай кабыл алынышынын булагы уруктарда камтылган кычы майы болгон жана адамдардын көз жашына себеп болгон. Чоң кишилерде кычы коюу майрамдык желе же ширелүү манты менен байланышкан. Бүгүн кычы жалбырактары өсүмдүктүн жаш жалбырактарынын жардамы менен денесин витаминдер менен толуктоо максатында бакча керебеттеринде өстүрүлөт.
Бул суукка чыдамдуу өсүмдүк, үрөндөрдү жерге себүүдөн бир нече жума өткөндөн кийин, кычы жыты бар назик жалбырактарды берет, алар жашыл жазгы салаттарга кошулат, жашыл ачуу жаңы чөп сыяктуу жешет, же эт үчүн гарнир катары бышырылат. балык тамактары. Эгерде сиз кычкылдын запасын келечекте колдонуу үчүн жасоону кааласаңыз, анда ал желдетилген бөлмөлөрдө же күндүн көлөкөсүндө кургатылат же кургатылат, же туздалат. Ашыкча жашыл масса жашыл кык катары кызмат кылат.
Өстүрүү
Кычы жалбырактары ачык жерде болсун, үйдүн терезесиндеги контейнер, күнөскана же күнөскана болсун, кайда отургузулбасын, өздөрүн үйдөгүдөй сезишет. Ал өзүнчө төшөккө себилбесе, башка жашылча өсүмдүктөрүнө кошулса, ал чатакташпайт.
Себүүдөн баштап түшүм жыйнаганга чейинки кыска убакыт 4-5 эгинди жай мезгилинде жүргүзүүгө мүмкүндүк берет. Биринчи себүү эрте жазда жүргүзүлөт, үрөндү 5 миллиметрден ашпаган тереңдикке отургузуу, отургузуу үчүн борпоң гумусту колдонуу.
Горчица кургак топуракты жактырбайт, ошондуктан кургакчылык мезгилинде тез -тез орточо сугарууну талап кылат. Түшүмдүү, бош топуракты жакшы көрөт.
Тартыштыкты сүйүүчү
Адатта, өсүмдүктөр топтолууну жактырышпайт, бул багбанды тыгыз көчөттөрдү суюлтууга мажбур кылат. Кычы жашылдар тескерисинче жүрүшөт. Канчалык аз себилсе, жалбырактары ошончолук назик болот.
Горчица жалбырактары абдан назик, алар жагымдуу көрүнүшүн бат эле жоготушат, андыктан колдонуудан мурун кесип салыш керек.
Бадыраң чөп
Бадыраң жыты
Биздин өлкөнүн бакча маданиятындагы бадыраң чөптөрү сейрек конок болуп саналат. Көбүнчө алар согушуп жаткан отоо чөп катары табылышы мүмкүн. Бирок практикалык европалыктар бадыраңды жашылча -жемиш катары өстүрүшөт. Жаш жалбырактар бадыраңдын жаңы жыты менен салаттардагы бадыраңды, жаздын башында окрошканы оңой алмаштырып, эт тамактары үчүн жыпар жыттуу гарнирге айланат.
Бадыраң чөп гүлдөрүнүн ширеси менен чаңчасын аарылар тандап алышкан. Алар чаңчаларды бал челектерине салышат, кылдаттык менен бастырышат жана ширеден алынган жеңил бал менен тыгышат.
Картошка бадалдарынын ичке катарларынын жанында өскөн бадыраң чөпүнүн жыты түшүмдү сактап калуу үчүн колорадо коңузунун жандуу активдүүлүгүн төмөндөтөт.
Дарылоо жөндөмдөрү
Бадыраң чөптөрүнүн дарылык жана сыйкырдуу күчү Байыркы Римде урматталган. Салттуу медицина анын сабагын, жалбырагын, гүлүн бүгүн колдонот. Алар нерв системасын тынчтандыруу, тамак сиңирүү органдарына жардам берүү жөндөмүнө ээ жана диафоретикалык, диуретикалык жана ич алдыруучу каражат катары колдонулат.
Көк-кызгылт көк түстөгү кооз гүлдөр кондитердик жана ликер өндүрүшүндө колдонулган табигый боекторго айланат.
Өстүрүү жана кам көрүү
Бадыраң чөбүн өстүрүү үчүн топурак жеңил, кумдуу жана акиташ болушу керек. Үрөн себүү күз жана жаз айларында жүргүзүлөт. "Колунда" жаңы жалбырактардын болушун узартуу үчүн, себүү 2-3 мөөнөттө жүргүзүлөт. Үрөндүн тереңдиги 3-4 см. Бир өсүмдүктүн ээлеген аянты болжол менен 600 чарчы см.
Өсүмдүктөргө кам көрүү стандарттуу. Жалбырактар жана гүлдөгөн бүчүрлөр зарылдыгына жараша кесилет.
Сунушталууда:
Күздүк эгиндер "каршы" жана "каршы"
Күзгү себүү жазгы себүү иштерин түшүрүүгө, түшүмдү эрте алууга жардам берет. Бул күтүүлөр акталабы? Күздүк себүүнүн оң жана терс жактарын, мүмкүн болгон каталарды жана күзүндө эмне себүүгө болорун карап көрүңүз
Бакчадагы жашыл эгиндер. 3 -бөлүк
Зыяндуу отоо чөптөр же тоют өсүмдүктөрү, эгерде сиз алардын аш болумдуу жана дарылык сапаттары менен таанышсаңыз, анда татыктуу орунду ээлеши мүмкүн. Сиздин дасторконуңузду байыткандан кийин, алар чоң финансылык инвестицияларды талап кылбайт, бирок ошол эле учурда бардык органдардын жакшы координацияланган ишине баа жеткис кызмат көрсөтүшөт
Бакчадагы жашыл эгиндер. 1-бөлүк
Ар кандай салат жана шпинат өсүмдүктөрү жашылча деп аталат ("жашыл" эмес, "жашыл", эки тамга менен "n"). Алар жаңы жана кайнатылган түрдө колдонулат
Бакчадагы татымалдар. 3 -бөлүк
Бүгүн, дүкөндөрдүн текчелери ар кандай татымалдарга толуп турганда, ар ким өз огородунда ачуу өсүмдүктөрдү өстүрбөйт, алар өздөрүнүн буюмдарын жасашат. Бирок мындай өсүмдүктөр столго гана ылайыктуу эмес. Алардын айрымдары абдан декоративдүү жана бактын жасалгасы болуп калышы мүмкүн. Башкалар айыктыра алышат. Ал эми үчүнчүсү эгин зыянкечтери менен күрөшүүдө жардам берет
Бакчадагы татымалдар. 5 -бөлүк
Кээде үндүү жана түшүнүксүз аталыштарга ээ болгон өсүмдүктөрдүн башка сырлары бар, алар өсүмдүктөрдү жакын жана тааныш кылат. Анан сиз кайсы өсүмдүктүн жыты алкоголсуз суусундукта же ысык жыпар жыттуу чайда катылганын түшүнөсүз