2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Кээде үндүү жана түшүнүксүз аталыштарга ээ болгон өсүмдүктөрдүн башка сырлары бар, алар өсүмдүктөрдү жакын жана тааныш кылат. Анан сиз кайсы өсүмдүктүн жыты алкоголсуз суусундукта же ысык жыпар жыттуу чайда катылганын түшүнөсүз
Эстрагон
Бир нече аталыштар
Өсүмдүктүн "эстрагон жусаны" деп да аталганын уккандан кийин, үндүн аты ачык -айкын жана жакыныраак боло баштайт, анткени Таррагон - Asteraceae үй -бүлөсүнүн (же Compositae) көп жылдык чөп өсүмдүгү, жусан тукумунан.
Эстрагондун дагы бир сонун аты - Тархун. Ушул эле аталышта алкоголсуз суусундук бар, анын жыты эстрагон менен берилет.
Эстрагон колдонуу
Өсүмдүктүн жаңы жалбырактарын жай мезгилинде бир нече жолу кесип салууга болот. Алардын ачуу жыты кескин даам менен айкалышып, салаттар, эт тамактары, жумуртка жана канаттуулардан жасалган тамактар, күрүч жана балык, өзгөчө бышыктыкты берет.
Эстрагон жашылчалары жашылчалардан жана козу карындардан туздалган маринаддарга кошулат. Эстрагон алкоголсуз суусундуктарды, ликерлерди жана шараптарды жана аракты даамдоо үчүн колдонулат. Мындан тышкары, жаңы чөптөр жана кургак чөп суусундуктарга башка даам берет.
Чымындарга эстрагон жыты жакпайт.
Дарылык касиеттери
Эстрагон адамдын тамак сиңирүү системасында патоген катары иштейт, табитти жандандырат, тамак сиңирүү процессин жакшыртат. Салттуу дарыгерлер аны антиконвульсант агент катары, ошондой эле нерв системасын тынчтандыруучу агент катары колдонушат.
Косметикалык индустрия эстрагон мойнуна кам көрүү азыктарында колдонулат.
Өстүрүү жана кам көрүү
Таррагон - бул диван картошкасы, бир жерде 15 жылга чейин өсөт. Мындан тышкары, анын ачуу татымал жана дарылык өсүмдүк катары баасы 3-4 жашта эң жогору.
Өсүмдүктү жайылтуунун эң оңой жолу - бадалдарды, тамыр соргучтарды же кыюуларды бөлүү.
Күндүн жарымында жана жарым -жартылай көлөкөдө өсө алат. Топурактар жакшы, түшүмдүү, борпоң. Минералдык байытуу жүргүзүлүшү мүмкүн. Сугаруу кургак аба ырайында талап кылынат.
Hyssop
Ыйык Китептин курагы
Мусанын экинчи китебинин 12-бөлүмүндө, жүйүттөрдүн Мисирден чыгып кетишин сүрөттөгөн, "бир топ иссоп" айтылган, анын жардамы менен бир жашар козунун канын эшиктин астына майлоо керек болчу. Жүйүттөр жашаган үйлөрдүн эшиктеринин устундары. Бул түнү Египетке сокку урууга бара турган Кудай -Теңирдин каарынан жүйүт балдарын куткаруу үчүн керек болчу. Натыйжада, ошол коркунучтуу түндө египеттик үй -бүлөлөр баласыз калышты жана мындай кыргындан корккон фараон туткундалган еврей элин төрт тарапка коё берди. Анан алар чөлдө 40 күн жүрүп, убада кылынган жерге жетишти.
Blue St. John's wort
Гиссоп ботаникалык жактан Сент -Джонс чөбү (Сент -Джонс чөптүн үй -бүлөсү) менен байланышы жок болсо да, жалбыз тукумуна кирген Козулар үй -бүлөсүнө (Липоциттер) таандык болсо да, эл арасында "Көк Сент -Джондун чөбү" деп аталат.
Балким, аарыларды өзүнө тарткан көк-кызгылт жыпар жыттуу иссоп гүлдөрү күнөөлүү болушу мүмкүн. Гүлдөр гүл өстүрүүчүлөрдү сүйүп калышкан, ошондуктан иссоп декоративдүү өсүмдүк катары өстүрүлөт.
Тамак бышыруу
Салаттар үчүн ачуу ачуу татымал катары; ысык жашылча, балык, эт тамактары; шорполор иссоп жалбырактарын жаңы жана кургатылган түрдө колдонушат.
Аларды маринадга помидор менен бадыраңды туздеп жатканда кошсо болот.
Дарылык касиеттери
Гүлдөгөн чөп бронхиалдык астма, бронхит жана жөтөл үчүн дарылык касиетке ээ чай сыяктуу демделет.
Өстүрүү жана кам көрүү
Гиссоп бардык мүмкүн болгон жолдор менен жайылтылат. Урукту эрте жазда себүүгө болот. Жазында өсүп кеткен бадалды бөлүп, же өсүп жаткан бадалдан тамырлардын бөлүгүн бөлүп алсаңыз болот. Аны кесүү жолу менен көбөйтүүгө болот, бирок бул түйшүктүү бизнес болгондуктан, аны баары эле көтөрө албайт.
Күндүү жерге конуу керек. Жер ашыкча нымдуулуксуз, бош болушу керек. Алар кургакчылыкка сабырдуулук менен чыдашат.
Чөп гүлдөө башталганда жыйналат. Уруктар жашоонун экинчи жылынын өсүмдүктөрүнөн чогултууга ишенимдүү.
Сунушталууда:
Бакчадагы асан -үсөн - бул сонун ирис. Ар түрдүүлүк
Иристин аты грек тилинен "радуга" деп которулат. Өсүмдүктүн түстөрүнүн ар түрдүүлүгү которууну негиздейт. Кооз гүлдөө көзгө урунат. Кандай түрлөрү флористтердин жүрөгүн багындырды?
Бакчадагы сулуулук жана тартип
Ар бир багбан кооз өсүмдүктөрдүн люкс гүлдөшүнө суктанып, чуркоодо тыныгуу ала турган өзүнүн үйүндө бейиштин бир бөлүгүн түзүүнү кыялданат. Көлөкөлүү отуруу аянтын түзүңүз. Гүлзарларды сындырыңыз. Көлмөнүн жанындагы салкын атмосферада тынчсыздануудан тыныгуу алыңыз. Мындай "бейишти" түзүү процесси көп инвестицияларды, чоң физикалык эмгекти талап кылат. Эң негизгиси, сиз өзүңүздүн бакчаңызды абдан жакшы көрүшүңүз керек
Бакчадагы инструменттердеги даттан кантип арылса болот?
Жайдын бир дагы тургуну бакчанын жакшы шаймандарысыз жасай албайт. Эгер сиз ага туура кам көрүүнү үйрөнсөңүз, ал он жылдан ашык кызмат кыла алат! Эгерде сиз туура кам көрүүнү этибарга албасаңыз, анда ар кандай атмосфералык кубулуштардын таасири астында бакча куралдары оңой эле дат басып кетиши мүмкүн. Бирок, аны менен күрөшүү дагы абдан реалдуу, эң башкысы - бул так кантип жасалышы мүмкүн экенин билүү! Жана бул ар кандай жолдор менен жасалышы мүмкүн
Бакчадагы насостук шлангды кантип тандоо керек
Туура тандалган бак насостук шлангы - бул сиздин коттеджди сугаруу үчүн эң жакшы жардамчы. Туура сактоо жана туура кам көрүү менен ал узак убакытка гана кызмат кылбайт, бирок анын баасын толугу менен актайт. Чынында эле жогорку сапаттагы бак насостук шлангды кантип тандоо керек жана аны тандоодо кандай критерийлерге өзгөчө көңүл буруу зыян келтирбейт?
Астерлерди күнөсканаларда жана бакчадагы керебеттерде өстүрөбүз
Көптөгөн багбандар жана багбандар мындай "ач көздүк" менен жакшы тааныш, алар көчөттөргө көптөгөн жашылчаларды сепкиси келгенде жана ошол эле учурда күнүмдүк тамактан тышкары, бийик жана кооз жөнүндө унутпаңыз - гүлзарлар жөнүндө. Бирок канчалык көп учурда терезе үстүндө баклажан өсүп турган гүл менен идишке кошумча орун берүү үчүн бир нерсени курмандыкка чалууга туура келет. Мындай абалга кабылбоо үчүн, сүйүктүү гүлүңүздүн көчөттөрүн үйдө эмес, көчөдө - күнөсканада же капкактын астында жерге өстүрүңүз