2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Жашылча бакчаларында ак баштуу түстүү капустанын популярдуулугунун өсүшү анын ак баш тууганына татыктуу атаандаш. Жана мунун жүйөлүү себептери бар: азыктык баалуулугу боюнча ал тооктун этине жакын, ошол эле учурда анын баш сиңдиси жакшы сиңет. Жана эгер сиз түстүү капустаны өстүрсөңүз, анын дагы ачык көлөкөсү бар - кызгылт сары, кызгылт көк, жашыл - бул жашылчаны жөөнүн ден соолукка тийгизген пайдасын бир кыйла жогорулатууга болот
Ар кандай түстөгү түстүү капустанын өзгөчөлүктөрү жана касиеттери
Түстүү капустанын түсү - жашылчанын сырткы кооз атрибуту гана эмес, анын курамында дагы биологиялык активдүү заттар бар экенин көрсөтүүчү белги. Келгиле, бул түстүү сортту жакшылап карап көрөлү:
• Ачык жашыл түс Romanesco түстүү капустасына мүнөздүү. Жашылча кызыктуу түсүнөн тышкары, конус түрүндөгү адаттан тыш формасы менен таң калтырат, кичинекей пирамидалардан спиральга чогултулган. Бул сорттун уруктарын Emerald Goblet деген ат менен да тапса болот. Баштын салттуу формасы, бирок бай жашыл түсү Космос, Универсал, Шеннон, Грин Треви F1 түрлөрү менен гибриддерине ээ. Бул продукт кан менен боорду тазалоо үчүн өтө пайдалуу, сиңирүү процессин түзүүгө жардам берет.
• Гибриддер Yarik F1, Cheddar F1, Sunset F1 алтын сары түскө жана кызгылт сары түскө ээ. Алар бета-каротиндин жогорку мазмуну менен мүнөздөлөт, бул кан тамырларынын абалын жакшыртуу үчүн, көрүү жана нерв системасы үчүн абдан пайдалуу. Кошумчалай кетсек, мындай жашылчаны колдонуу жаштыкка жана теринин регенерациясына оң таасирин тийгизип, жараларды бат тартышына жардам берет. Провитамин А - дененин иммундук потенциалын жогорулатуучу күчтүү антиоксидант.
• Күлгүн - Graffiti F1 гибридине мүнөздүү түс. Бул түс йоддун көп экенин көрсөтөт. Андыктан бул пигментти камтыган капуста калкан безинин оорулары менен жабыркагандар үчүн диетада пайдалуу. Мындай адаттан тыш түстүн дагы бир пайдалуу сапаты - бул Е витаминин клеткаларда жок кылуудан коргойт жана өз кезегинде жалпы жашартуу үчүн жооптуу. Graffiti F1ден тышкары, Lilac Ball, Rosalind, Amethyst F1 гибриддери жана Purple Queen F1 сыяктуу сорттор кызгылт көк жана кызгылт көк түскө ээ.
Албетте, мындай түстүү капустаны жөөнүн чоң пайдасы - бул жашылчанын пайдасына белгилүү плюс. Бирок мен табактын жагымдуу көрүнүшкө ээ болушун каалайт элем. Жана баштардын кызыктуу түсүн сактап калуу үчүн аларды бууга же камырга салып бышыруу сунушталат, ал эми бышыруу учурунда лимон кислотасын бир аз кошуу керек.
Гүлдүү капустаны сыртка себүү
Көчөттөр үчүн түстүү капуста себүү март айында башталат. Бул эрте түшүм алууга мүмкүндүк берет жана жазгы үшүктөн коргойт. Бирок, ачык жерге июнь айында себүү учурунда түшүм алууга да убакыт болот. Мындан тышкары, бул учурда өсүмдүк күчтүү тамыр системасы менен күчтүү, анча -мынча болуп чыгат экен. Парник же күнөскана көчөттөрүнө салыштырмалуу "катаал" шарттарда өнүгүп, алар жакшыраак катууланат жана азыктандырууга жана топурактын нымдуулугуна анча талап кылбайт. Ал эми иштеп чыгуу мезгили кыйла кыскарат.
Бирок бул артыкчылыктар менен бирге, багбандын көчөттөргө кылдаттык менен кароо керек экенине даяр болушу керек. Төшөктөрдү коюу кылып, отоо чөптөрдүн пайда болушуна алып келбеши керек. Мындан тышкары, бакчада үй жаныбарларыңызды мите курттардан коргоо кыйыныраак, ошондуктан бул жерде дагы кулагыңызды ачык кармоо керек.
Жайкы эгиндер үчүн жер картошка, тамыр өсүмдүктөрү жана буурчак өсүмдүктөрүнөн кийин тандалат. Үрөн ысык суу менен дарыланууга тийиш. Катар аралыкта отургузуу 65-70 см аралыкта жүргүзүлөт, себүүнүн тереңдиги 1 см ге чейин, катар аралыктары болжол менен 35-40 см калтырылган.
Сунушталууда:
Ачык күрөң
Апельсин (лат. Citrus sinensis) - Rutovye үй -бүлөсүнүн Citrus тукумундагы мөмө дарагы. Бул өсүмдүктүн мекени Түштүк Кытай. Бүгүн апельсин Жер Ортолук деңизинин жээгинде, ошондой эле Түштүк жана Борбордук Америкада өстүрүлөт. Россияда негизинен күнөсканаларда жана үй шартында өстүрүлөт.
Эмне үчүн капуста. Ак капуста. Уландысы
Биздин дасторкондогу негизги жашылча - ак капуста жөнүндө көптөгөн суроолор пайда болот. Бүгүн алардын айрымдарына жооп издеп көрөлү. Биз сизге үрөндүн өнүп чыгышы, кошуналардын жакшырышы, түшүм жыйноо убактысы жөнүндө айтып беребиз
Эмне үчүн капуста. Ак капуста. Баштоо
Ар бир жайдын тургуну жашылчалардан мыкты түшүм алууну, урналарды сапаттуу материалга толтурууну каалайт. Кээде элементардык агротехникалык ыкмаларды билбөө бардык жумшалган күчтү жокко чыгарат. Бүгүн биз ийгиликке карай жолдогу бир нече маанилүү пункттарды талкуулайбыз
Спаржа: күзүндө керебеттерге кам көрүү
Октябрь айында спаржа сыяктуу көп жылдык өсүмдүккө кам көрүүгө туура келет. Бул баалуу диеталык өсүмдүк өсүп жаткан төшөктөрдөгү нерселерди ирээтке келтирүү үчүн, өлүп бараткан бүчүрлөр кесилет. Багбандын спаржа питомниги да жумушту күтүп жатат - бул жерде өсүмдүктөр жакындап келе жаткан үшүктөн корголушу керек. Ал эми бул өзгөчө бадалга орун бошоткусу келгендер керебетке керектүү жер семирткичтерди чачышы керек
Жашылча валерианы: бекер керебеттерге себүү
Тамак -аш касиети жана адам денеси үчүн пайдалуу касиеттери бар дагы бир өсүмдүк валерианы. Ал ошондой эле рапунцель, талаа салаты, мауница жана валерианелла деп аталат. Жашылча валерианы багуу жагынан жөнөкөйлүк көрсөтпөйт, ал негизги түшүмдөрдү төшөктөрдөн жыйнагандан кийин сейил бактарына сейрек баруучу көптөгөн жайкын тургундардын бакчаларына билет алат. Бышырууда көбүнчө салат жасоо үчүн колдонулат
