Эмне үчүн капуста. Ак капуста. Уландысы

Мазмуну:

Video: Эмне үчүн капуста. Ак капуста. Уландысы

Video: Эмне үчүн капуста. Ак капуста. Уландысы
Video: ВСЕ КВАСЯТ КАПУСТУ ПО-СВОЕМУ, А Я ТОЛЬКО ТАК! КВАШЕНАЯ КАПУСТА, САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! 2024, Апрель
Эмне үчүн капуста. Ак капуста. Уландысы
Эмне үчүн капуста. Ак капуста. Уландысы
Anonim
Эмне үчүн капуста. Ак капуста. Уландысы
Эмне үчүн капуста. Ак капуста. Уландысы

Биздин столдогу негизги жашылча - ак капуста жөнүндө көптөгөн суроолор пайда болот. Бүгүн алардын айрымдарына жооп издеп көрөлү. Эң жакшы кошуналар, түшүмдүн түшүмүн көбөйтүү жөнүндө сүйлөшөлү

Уруктун өнүп чыгышын кантип жогорулатуу керек?

Себүү алдындагы даярдыктын бир нече ыкмалары бар, алар өнүп чыгууну бир топ жогорулатат:

1. Чейрек саат бою ысык сууга 50 градустан ашпаган температурада чылап коюу.

2. Эпинин эритмесине бир түн ичинде малып алыңыз (бир стакан суюктукка 4 тамчы).

3. Ылдыйкы текчеде муздаткычта 12 саат бою өчүрүү.

4. Калий перманганатынын кызгылт эритмесинин орто концентрациясында 15 мүнөт кармаңыз.

5. Грибоктук оорулардын пайдубалы менен казуу (кара бут).

Бүт тизмеден бир же бир нече нерсени тандаңыз, алардын бардыгын бир убакта колдонуунун кажети жок. Аларды жогоруда көрсөтүлгөн тартипте колдонуу жакшы. Ооруга каршы дары акыркы орунда турат.

Эмне үчүн "туугандардан" кийин капуста отургузуу мүмкүн эмес?

Капустаны кресттүү үй -бүлөнүн өкүлдөрүнөн кийин отургузуу туура эмес (зордуктоо, хрена, чамгыр, чамгыр, кычы, репа, шалгам, шалгам). Ошол эле илдеттер жана зыянкечтер топуракка топтолот. Ошол эле типтеги батареялар тандалып алынып, топурактын түгөнүшүнө алып келет.

Мындай жерлерде капуста начар өсөт, түшүмдүүлүк кескин төмөндөйт жана патогендер менен жугуу ыктымалдыгы жогорулайт. Көп жылдар катары менен бакка бир капустаны биротоло отургузуу да ушундай эле кесепеттерге алып келет.

Маданияттын эң мыкты предметтери: бадыраң, помидор, пияз, картошка, сабиз, кызылча, жарма, буурчак өсүмдүктөрү. Бул жөнөкөй трюк көптөгөн өсүп келе жаткан көйгөйлөрдүн алдын алууга жардам берет.

Эмне үчүн капуста ар кандай өсүмдүктөрдүн жанында түшүмүн өзгөртөт?

Шайкештик принциби өсүмдүктөргө адамдар сыяктуу эле колдонулат. Кээ бир өсүмдүктөр башкаларга зыянкечтер менен күрөшүүгө жардам берет, ооруну козгогучтарды жок кылган абага маанилүү заттарды чыгарат.

Капустанын жанына жалбыз отургузуу кумурскаларды кууп чыгат, шалфей ак чымын менен күрөшөт. Мариголд, мариголд, розмарин, укроп капуста көпөлөктөрүн кууп чыгат. Катуу жалбырактуу бадыраң чөбү слугдарды жактырбайт, жашылчаларга жакындаганда тоскоолдук жаратат.

Салат отургузуу негизги түшүмдүн тамыр өсүшү үчүн жагымдуу микроклиматты түзөт.

Капустага начар таасир эткен "кошуналар" каралат: редиска, сабиз, шалгам, сельдерей. Алар шахтер көпөлөктөрдү, ак көпөлөктөрдү тартат. Шпинат капустанын баштарынын сапатын төмөндөтүп, нымды тартып алат.

Капустанын түшүмүн азайтыңыз: бакча кулпунайы, петрушка, жүзүм, фенхель, буурчак - жакын жерге отургузулган.

Эгиндин түшүм жыйноого даярдыгын кантип аныктаса болот?

Салкын, кургак аба ырайы түшүм жыйноо үчүн жагымдуу.

Капуста даярдыгынын белгилери:

• капустанын башы катуу, ийкемдүү, оор;

• астыңкы жалбырактардын саргайышы;

• бүт партиядан жок дегенде 1 айрыда жаракалар (эрте, орто сезондогу сорттор);

• биринчи суукка чейин (кеч).

Эрте гибриддер июндун аягынан баштап бир нече жолу жыйналат. Назик жалбырактар тез бузулат, ошондуктан аларды кайра иштетүү үчүн дароо колдонуңуз. Орто сезондук сорттор августтун аягында - сентябрдын башында ачытуу үчүн кесилет. Кеч - сентябрдын аягынан баштап түшүм жыйноого даяр.

Узакка созулган күзгү жамгыр жана түнкү үшүк даяр продукциянын сактоо сапатын начарлатат. Капустанын башы, бычак менен туура кесилген, сыртынан жашыл жалбырактуу узун дүмүргө ээ. Тыгыз, жашыл "кабык" ички, назик, ачык түстүү плиталарга караганда айрыларды жакшы коргойт.

Ак капуста пайдалуу жашылча - биздин дасторкондо "ханышам". Ал дээрлик бардык тамактарга кирет. Кереметтүү түшүмдү өстүрүү - биздин башкы милдет. Жогорудагы кеңештер бул оор жумушта сизге жардам берет.

Сунушталууда: