Салат өстүрүү

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42

Сиз жай мезгилинде жаңы салат жалбырактары менен эркелей аласыз. Бул жашылдар эстафетаны бошогон жерлерден же кийин эгин чыкканга чейин кубануу менен кабыл алышат. Ал эми түшүмдү тез арада алууга болот. Бирок, салат көрүнгөндөй жөнөкөй эмес, ага кам көрүү да өзүнүн назиктигине жана акылмандыгына ээ

Салат себүү

Салатка кам көрүү анын көчөттөрүн суюлтуу керек деген мааниде көп убакытты талап кылгандай сезилиши мүмкүн. Ал эми өтө сейрек эгилсе, айрым уруктар өнүп чыкпай калышы мүмкүн. Бирок, урукту себүү алдындагы даярдыкка алдын ала кам көрсөңүз, суюлтуу сыяктуу кыйынчылыктан качууга болот. Бул аларды микроэлементтер менен байытууга жана өнүп чыгууну жогорулатууга жардам берет.

Баштоо үчүн уруктарды бир күнгө чылап коюу керек. Муну контейнерде эмес, суу каптап, нымдуу марли менен тарелкага ороо жакшы. Эффект көбүрөөк байкалат, эгерде сиз кадимки таза сууну эмес, күлдүн инфузиясын колдонсоңуз. Аны даярдоо үчүн сизге 2 стол керек болот. л. жер семирткич жылуу суу үчүн. Эритмени эки күн демдөөгө уруксат берилет.

Чылап үчүн колдонулганда, инфузия чыпкаланат. Процедура ийгиликтүү болгонун, көлөмү көбөйгөн шишиген уруктар көрсөтүп турат. Алар себүү алдында эле бир аз кургатылышы керек.

Салаттын оптималдуу прекурсорлору ашкабак, бадыраң, цуккини болот. Себүү тешиктери жалбырактуу сорттор үчүн болжол менен 7 см, жарым капуста сорттору үчүн болжол менен 8 см аралыкта 2 см тереңдикке чейин жасалат. Капуста сорттору 20 см ге чейин боштукту талап кылат, жалбырактарынын катар аралыктары бакчанын төшөгүндө 20 см, жарым капуста менен капуста сортторунда-30 см, уруктар 1-2 бөлүккө салынат.

Сабиз жана петрушка өсө элек керебеттерге салат кошулган бош жерлерди алсаңыз болот. Баш салаттын үрөнүн себүү помидордун көчөттөрү жайгашкан керебеттердин жанына жүргүзүлүшү мүмкүн.

Коюуланган себүү менен кыска убакыттын ичинде салаттын бир нече кесимин ала аласыз. Бул үчүн үрөн себүү 2,5 см аралыкта жүргүзүлөт, өтмөктөр 10 см ченелет Жашылчаларды кыркуу жерден 3-4 см деңгээлде жүргүзүлөт. Бир нече жумадан кийин бул жерде витаминдүү жашылчалардын жаңы түшүмү бышат.

Көчөттөр аркылуу салат өстүрүү

Үрөн себүүнүн бөлмө шартында жүргүзүлүүчү ыкмасы жарым көчөт деп аталат. Бул үчүн уруктар аш болумдуу топурак аралашмасы бар идишке чөмүлүп, жердин жука катмары менен эзилет. Котиледондордун бетинде пайда болушуна бир жумадан бир аз азыраак убакыт кетет. Бул убакка чейин, бул назик көчөттөр бүт бойдон жылдырыла турган бакчада оюктар даярдалышы керек. Оюнчуктар 3,5 см тереңдикке чейин түзүлөт, өтмөктөр 15-20 смге калтырылат. Көчөт контейнерден кашык менен бир топурак менен бирге алынып, керебеттерге коюлат. Андан кийин, алар толугу менен жер менен талкаланат. Төшөктөн чөптөрдү тамырынан түз алып салышат жана дароо эле тамак үчүн колдонушат.

Илдеттерден жана зыянкечтерден коргоо

Ширелүү салат жалбырактары адамдардын гана эмес, көптөгөн мителердин даамын татат. Жана багбандын аракети текке кетпеши үчүн, сиз өзүңүздүн көчөттөрүңүздү коргоо үчүн кам көрүшүңүз керек.

Aphids жалбырактарга жайгашышы мүмкүн. Помидордун чөбүнүн кайнатмасы менен салатты дарылоо мындай коноктордон качууга жардам берет. Бул үчүн 0,5 кг чийки затка 1 литр суу керектелет. Помидордун жалбырактары кайнак суу менен куюлат жана 5 сааттан кем эмес талап кылынат. Андан кийин, тундурманы кайнатып, ага 2 аш кашык кошуу керек. л. майдаланган самын.

Сымал курт өсүмдүктөрдүн тамырына жакындап калбашы үчүн алар үчүн жемдер жасалат. Бул үчүн картошканын же сабиздин кесимдери керебеттердин айланасына ар бир 1,5 м сайын 5 см тереңдикте катылат. Жашылчаларды личинкалары менен кийинчерээк казып, бакчаңыздан алып кетүү үчүн маяктарды орнотушуңуз керек.

Шламдар менен күрөшүүдө сөнө элек аки жардам берет. Жашылдардын эңсеген төшөгүнө бараткан жолдо моллюскалар бул заттын жука жолун да жеңүүнү каалашпайт.