Жапайы салат

Мазмуну:

Video: Жапайы салат

Video: Жапайы салат
Video: Задабриваем Бычка Салат "Стог Сена" на Новогодний Стол 2021!!! / Праздничный Салат / Haystack Salad 2024, Апрель
Жапайы салат
Жапайы салат
Anonim
Image
Image

Жапайы салат Asteraceae же Compositae деп аталган үй -бүлөнүн өсүмдүктөрүнүн бири, латын тилинде бул өсүмдүктүн аты мындайча угулат: Lactuca scariola L. Жапайы салаттын үй -бүлөсүнүн атына келсек, ал латын тилинде мындай болот: Asteraceae Dumort. (Compositae Giseke).

Жапайы салаттын сүрөттөлүшү

Жапайы салат - эки жылдык чөп, ак сүттүү ширеси бар, алтымыштан жүз элүү сантиметрге жакын болот. Бул өсүмдүк ак же саргыч түстөргө боёлгон, тамыры менен жана тыгыз бороздолгон сабагы менен камсыздалат. Жапайы салат жалбырактары отургучсуз, астыңкы жана ортоңку лирадан ажыратылган, алардын лобдору артка бүгүлөт. Бул өсүмдүктүн жалбырактарынын ортоңку венасында өзгөчө тикенектер бар. Жалбырактар кыры менен жайгашып, учтары түндүк менен түштүктү карайт. Жапайы салаттын гүлдөрү кичинекей жана камыштуу, алар түк түрүндө публикацияга ээ жана кичинекей себеттерди түзөт, алар өз кезегинде пирамидалык паникулярдуу гүлдөрдү чогултушат. Жапайы салаттын жемиштери күрөң түстүү ачендер болуп саналат.

Бул өсүмдүктүн гүлдөшү июлдан августка чейин болот. Табигый шарттарда бул өсүмдүк Украина, Беларусь, Россиянын европалык бөлүгүндө, Кавказда, Борбордук Азияда жана Батыш Сибирдин түштүгүндө кездешет. Өсүмдүк үчүн бул өсүмдүк турак жайларга жана жолдорго жакын жерлерди, огороддорду, талааларды, отоо чөптөрдү жана бадалдардын арасындагы жерлерди жакшы көрөт.

Жапайы салаттын дарылык касиеттерин сүрөттөө

Белгилей кетүүчү нерсе, жапайы салаттын курамында сүттүү ак шире бар, ал өз кезегинде лактуцин, ачуу, алкалоиддер, чайырлар, лактукирин жана лактуциклинди камтыйт.

Ал эми салттуу медицинага келсек, жапайы салат чөпүнүн негизинде даярдалган суу кайнатмасы абдан кеңири таралган. Мындан тышкары, бул өсүмдүктүн сүттүү ширесинен алынган чайыр да колдонулат. Мындай каражаттар тынчтандыруучу жана ооруну басаңдатуучу каражат катары колдонулат, ошондой эле көк жөтөл, бронхиалдык астма, ларингит, өнөкөт бронхит, дем алуусуздук, туруктуу жөтөл жана уйкусуздук үчүн колдонулат. Ошондой эле, мындай айыктыруучу каражат табарсыктын, подагра жана тамчылоонун ар кандай ооруларына диуретик катары колдонулат. Белгилей кетсек, кээде жапайы салат гомеопатияда да колдонулат.

Жапайы салат чөпүнүн негизинде даярдалган инфузия тамактын ар кандай оорулары, гингивит, абразиялар, стоматит жана тиштин кан кетүүсү менен чайкоо үчүн сунушталат. Мындан тышкары, элдик медицинада жапайы салаттын майдаланган жалбырактары айыгууну тездетүү үчүн жараларга жана кесилген жерлерге колдонулат, ал эми бул өсүмдүктүн кайнатылган чөбүн тамакка ар кандай суук тийгенде колдонуу керек.

Бул өсүмдүктүн негизинде инфузия даярдоо үчүн эки стакан кайнак сууга төрт саат бою салынган бир чай кашык кургак эзилген жапайы салат чөбүн алуу керек. Андан кийин мындай айыктыруучу аралашма өтө кылдат чыпкаланууга тийиш. Кабыл алынган дары -дармек каражатын жапайы салатка негизделген, тамактын башталышына чейин үч жолу, бир аш кашык.

Бул өсүмдүктүн сүттүү ширесинин чайыры граммдын үчтөн биринде колдонулат. Ошентсе да, мындай дарылык каражатты туура эмес колдонуу ууланууга алып келерин унутпоо керек, бул кусуу жана жүрөк айлануу менен гана эмес, аң -сезимдин караңгылыгы менен коштолот. Ошондуктан, эч кандай учурда сунушталган дозадан ашпоо өтө маанилүү.

Сунушталууда: