2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Бакчадагы кадимки бадыраң менен бирге ашкабак үй -бүлөсүнүн экзотикалык сортторун өстүрсө болот. Албетте, бадыраңды сүйрү формада же алмурут сымал адаттан тыш жашылчадан таануу кыйын. Ошого карабастан, алар өз мекенинде ушундай аталышат. Чайоте, ангурия жана трихозантты жакшылап карап көрөлү
Мексикалык бадыраң
Chayote Борбордук Американын мекени. Бул өлкөлөрдө картошка биздин маданиятта маанилүү болгон деңгээлде урматталат. Мындан тышкары, картошкадан айырмаланып, өсүмдүктүн бардык бөлүктөрү жегенге жарактуу жана жешет: тамыр, жалбырак, мөмө, бүчүр, урук. Бирок түшүмдү мөмө быша электе жыйнап алуу керек. Алар кайнатылат, куурулат, кайнатылат, туздалат, бышырылат. Целлюлоза чайоттон алынып, күрүч, эт, быштак менен толтурулат. Ал эми уруктарды куурууга болот - алар жаңгактын даамына ээ.
Биздин аймакта чайото көчөттөр аркылуу же кесүү жолу менен өстүрүлөт. Бул үчүн мөмөлөр февраль айында күнөсканага жерге отургузулат. Алар кенен бөлүгүн ылдый каратып, бир аз кыйшайтып тешиктерге жайгаштырылган. Мөмөнүн үстү топурактын катмары астында жашырылган эмес. Ачык жерге көчөттөр май айында көчүрүлөт.
Мексикалык бадыраңды вегетативдүү түрдө көбөйтүү үчүн жаш бүчүрдү тамырдын жакасынан кесип салыш керек. Тамыр үчүн алар кумга салынат. Полиэтилен баштыгын контейнер катары колдонуу жакшы. Андан кийин, трансплантация учурунда аны жөн эле кесип, тамырларын азыраак бузууга болот.
Жаш бүчүрлөр узундугу 10 смден 50 смге чейин жеткенде түшүм алса болот Бул мезгил июль айында болот. Сиз аны ар бир жарым -эки жумада кесип салсаңыз болот. Аларды тазалап, өсүмдүк майына кууруп, татымына жараша туздашат. Козу карын сүйүүчүлөр аларды жактырышы керек. Алар чөптөр, лимон, сарымсак менен жакшы айкалышат. Бул тамакка майдаланган кайнатылган жумуртканы кошсоңуз, даамдуу жана аш болумдуу салат аласыз.
Түшүм жыйналгандан кийин, chayote кыш үчүн ачык талаада калышы мүмкүн. Күзүндө көчөттөр самандын катмарынын астына катылат, аны гумустун же башка ылайыктуу материалдын жардамы менен мульчировкаласа болот.
Антиль бадыраңы
Дарбыз бадыраңы, мүйүздүү бадыраң - мунун баары ангурияны ар кайсы өлкөлөрдө аташат. Бул адаттан тыш өсүмдүктөрдү туздаса болот - алардын даамы белгилүү бадыраңга окшош. Бирок көбүнчө алар декоративдик максатта өстүрүлөт. Жана чынында бул жерде көрө турган нерсе бар! Ангурия сулуу жалбырак формасына ээ. Узун жүзүм сабактарында тыкан тармал тармал тармал. Ал эми мөмөнүн бети жумшак эттуу тикенектер менен капталган.
Бул оригиналдуу жашылча дагы көчөттөр аркылуу өстүрүлөт. Урукту алдын ала себүү нымдоодон турат. Кам көрүү, адатта, бадыраң багында көрүлгөн чаралардан эч айырмасы жок. Антиль бадыраңы бүткүл даңкында көрүнүшү үчүн, ага колдоо көрсөтүлөт - тор. Жаш жемиш баскычында түшүм жыйноо. Уруктун быша турган убакыты келгенде, алар жегенге жарабай калат.
Жылан бадыраңы
Трихозант серпентин - Азия өлкөлөрүндө абдан популярдуу болгон жашылча. Чайоте сыяктуу эле, бул өсүмдүктүн мөмөсүнөн тышкары, жегенге боло турган башка бөлүктөрү да бар - жалбырактары, сабактары жана тарамышы. Бадыраң өзү укмуштуудай чоңдуктарга жетет - узундугу 1,5 мге чейин. Мөмө өскөн сайын анын формасы таң калыштуу ийри сызыктарга ээ болот, бул аны жылан менен атактуу салыштыруусуна ээ кылат. Бул ыңгайсыз формага жол бербөө үчүн, чебер багбандар чөгүп кетүүчү учуна жабышышат.
Бышып жетилгенде трихозандын кабыгы кызгылт сарыга, эти кызылга айланат. Бул дагы бир аталышты пайда кылды - жылан бакшы. Бирок алар жашыл бадыраңдын түсүн сактап кала электе быша элек жемиштерди жешет. Мөмө-жемиштердин узундугу 10-15 см болгондо түшүм алуу максатка ылайыктуу. Жана жылан дөөлөрү кооздук үчүн көбүрөөк ылайыктуу.
Сунушталууда:
Бадыраң оорулары - кантип таануу жана дарылоо
Өсүмдүктөр да ооруп калат. Бадыраңда адамдар сыяктуу вирустук инфекциялар, бактериялык жана грибоктук оорулар бар. Бирок, эгерде сиз инфекцияны убагында, же андан да жакшыраак таанысаңыз - эгерде сиз профилактика жүргүзүп, оорулардын пайда болушуна шарт түзсөңүз, анда түшүмдү коромжусуз жыйнап алууга болот
Бадыраң себүү
Бадыраң себүү ашкабак деп аталган үй -бүлөнүн өсүмдүктөрүнүн бири, латын тилинде бул өсүмдүктүн аты мындайча угулат: Cucumis sativus L. Бадыраң үй -бүлөсүнүн атына келсек, латын тилинде мындай болот: Cucurbitaceae Juss. Бадыраң себүүнүн сүрөттөлүшү Бадыраң себүү - бир жылдык чөп, жата турган орой сабагы бар.
Бадыраң чөп
Бадыраң чөптөрү (латынча Borago) Boraginaceae тукумундагы өсүмдүктөрдүн монотиптүү уруусу. Өсүмдүк Borage, Borage, Borago деген аттар менен да белгилүү. Уруунун бир гана түрү - боринг. Табиятта бадыраң чөпү Европанын түштүгүндө, Түндүк Африкада, Түштүк Америкада жана Кичи Азияда өсөт.
Бадыраң
© serezniy / Rusmediabank.ru Латын аты: Cucumis sativus Үй -бүлө: Ашкабак Категориялар: Жашылча өсүмдүктөрү Бадыраң (Cucumis sativus) Бул популярдуу жашылча, ашкабактын чоң үй -бүлөсүнө таандык бир жылдык чөп. Тарых Адамдар миңдеген жылдар бою бадыраң өстүрүшкөн.
Fancy капуста
Ак капуста, албетте, биздин күнүмдүк тамактануубузда, ошондой эле керебеттерибизде өзгөчө орунду ээлейт. Бирок, аны менен катар жогорку даамы жана азыктык сапаттары менен айырмаланган башка көптөгөн кызыктуу сорттор бар. Апрелде брокколи, колраби жана Брюсселдеги өсүмдүктөр кандай кам көрүүнү талап кылат?
