2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Айылдык эмгекке керектүү энергияны топтоо үчүн, өзүңүздүн өндүрүштүн бир -эки пирогун жегенге тыюу салынган эмес. Болгондо да, тегеректе толтура камыр жууруп, камыр жууруп, кызыл жана оозду сугаруучу пирогдор менен дасторконду кооздоону талап кылган көптөгөн толтуруулар бар
Камыр даярдоо
Камырга көп убакыт бөлбөө үчүн биз анын ачыткы сортунан чаканы жасайбыз. Качан шартка келгенде, биз аны бөлүктөргө бөлүп, тамактын полиэтилен баштыктарына салабыз. Бир баштыктагы камырдын өлчөмү бүтүндөй үй-бүлө тарабынан бир жолу жеш үчүн керектүү пирогдордун санына туура келиши керек. Калган баштыктарды тоңдургучка салып, керектүү учурда, пирог жасоого 30-40 мүнөт калганда чыгарабыз (плюс же минус 10-15 мүнөт, үйүңүздөгү температураны эске алуу менен). Ошентип, камыр жасаган күнү керебеттердеги жумуштан 20-30 мүнөткө чейин кетүүгө туура келет. Ошондо баары алда канча тез болот.
Сезондук кошулмалар
Жайкы коттедж мезгили үч мезгилге созулат: жаз, жай, күз. Жана алардын ар бири үй ээсине ар кандай пирог толтурууну камсыз кылат.
Жаз
Жаз жазында бак -дарактардын жаш жабышчаак жалбырактары менен көздү кубандырат, гүлдөгөн мөмөнүн алгачкы жыпар жыты. Бирок сиз көзүңүзгө толо албайсыз. Демек, акылман Кудуреттүү жаратылышынын ашказанына кам көрүп, жашыл кымыздык, ширелүү ревеньдин күчтүү сабактарын, учтуу жашыл пияздын мамыктарын тартуулаган.
Биз курч кайчы менен куралданабыз жана кымыздык менен бакчага барабыз. Биз бүт үй -бүлө үчүн пирогдорду толтура ала турган жаңы жашыл жалбырактарды, ал тургай, өзү үчүн тамак бышырууну баштоо үчүн жалкоо жалгыздык кошунасын дарылоо үчүн жуптарды кесип салдык. Жалбырактарды суу менен чайкап, кургатып, майда туураңыз. Ушул убакка чейин камыр ээрип кетти, аны биз кумшекер менен кошуп кумшекер кошобуз. Пирогдор эки -үч мүнөт бышыруу табагына куюлат жана алдын ала ысытылган мешке жөнөтүлөт. Кандай жыт ашканадан өтүп, бакча-жашылча бакчасына сиңип, үйдүн мүчөлөрүн кечки тамакка тартат.
Биз кымыздык пирогду ревень пирогуна алмаштырабыз. Бул үчүн биз корген териден кесилген ревень сабактарын коёбуз, кичинекей пирогдор үчүн тегерек бөлүктөргө бөлөбүз, же бир чоң пирог үчүн узунунан эки бөлүккө бөлөбүз (же кесилбейт). Рубарбды камырдын үстүнө жайып, кумшекер менен мешке чачабыз.
Пияз кошулган пирогдор канааттандырарлык болуп чыгат, анткени биз жашыл канаттарга жумуртка же күрүч кошобуз, же экөөнү тең жасай аласыз. Бул дагы бир аз убакытты талап кылат, анткени жумуртка менен күрүчтү кайнатуу керек болот. Бирок бышкан пирогдор татыктуу.
Жай
Жай толтуруунун диапазонун кеңейтет. Бышкан кулпунай жалбырактын астынан куулук менен чыгып, чайга таттуу тортту кооздоону суранат. Азгырыкка каршы тура аласыңбы?
Карасаңыз, ал жерде алча бышып жетилген, малинадагы кызыл чырактар жана кычкыл алча күйөт, карагат карарып, карлыга куюлат. Ал эми ачыткы камыры тоңдургучта күтүп турат.
Жемиштерден жана жашылчалардан артта калгыңыз келбейт. Биз кантип башкарууну жана эмне жегенди билбеген цуккини (таң калыштуу эмес, анткени биздин мекенибизде, Мексикада да, цуккини адамдар үчүн тамак болгон эмес, алардын үрөндөрү гана колдонулган), жайкы тургундардын тамактануусу. Алар эртең мененки тамак үчүн куймак жасашат; көмөч казанга куурулган, камырга кечки тамакка малып; кечки тамакка куурулган ашкабак жана жашылча торту. Zucchini сабиз жана пияз менен биргеликте (мунун бардыгын сүрүп, кууруу) - бул пирогторго эң сонун толтуруу. Ал эми майрамдык дасторкон үчүн бардык коноктор ананас деп ката кетирген цуккини менен таттуу торт даярдай аласыз!
Сабизди, козу карын менен картошканы салттуу түрдө толтуруу август айында үй кожойкелеринин кызматына даяр.
Күз
Күз түшүмдүү, жумушка жана түйшүккө толгон мезгил. Бирок күзүндө пирогдон эч ким баш тартпайт. Анын үстүнө, чексиз толтуруу деңизин берет. Мөмө дарактарынын белектери, жашылча төшөктөрдүн кампалары, токойлордун козу карындуу жерлери, күмүш балыктар менен дарыянын жаракалары.
Пирог жегенден коркпоңуз, алар жалкоолорду семиртишет. Алар багбандарга иштөө үчүн күч берет.
Сунушталууда:
Декоративдик толтуруу үчүн мыкты материалдар
Декоративдүү таштандылар эффективдүү, функционалдуу, сайтты өркүндөтөт, кызыктуу композицияларды түзөт. Бул эмне экенин жана аларды кантип колдонуу керек экендигин билүү керек
Дача жана көчө үчүн жаңы жылдык костюмдар үчүн идеялар
Жаңы жыл артта калды, бирок бизди салттуу, таза славян, эски Жаңы жыл, башкача айтканда, эски стилде жаңы жыл күтүп турат. Жана биз аны классикалык Жаңы жылга караганда бир аз да болсо шаңдуу белгилейбиз, бирок 13-январда кечинде муммерлер көчөдө жүрүшөт, үйлөрдө майрамдык дасторкон жана милдеттүү "төлгөчү" манты бар. Ал эми шаардын түйшүгүнөн, түйшүгүнөн тажаган көпчүлүк балдары менен дачага барып, майрамды ошол жерде белгилешет. Бирок балээ, эгер сиз квартиралуу үйдөгү балага кандайдыр бир костюм кийгизе алсаңыз, анткени
Таштан жасалган өлкө жолу
Көптөгөн жайкы тургундар ландшафт дизайнынын бардык элементтерин колдонуп, жеке участогун мүмкүн болушунча мыкты жабдууга умтулушат. Мындан тышкары, жасалгалоо - фантазияга жана чыгармачылыкка эркиндик берген абдан кызыктуу процесс. Бакча жолдору жана жолдору жайкы коттеджге тыкан жана жакшы караган көрүнүш берет, айрыкча табигый таш менен төшөлгөн болсо. Көбүнчө, аларды жасалгалоо үчүн кумдук, акиташ, базальт жана шагылдар колдонулат
КВАРТИРАЛАРДЫН ЖАНА ӨЛКӨ ҮЙЛӨРҮ ҮЧҮН ЖЫГАЧТЫК ТЕРЕЗЕЛЕРДИН АРТЫКЧЫЛЫКТАРЫ
Турак жайдын сырткы айнектери кооз, функционалдуу, ишенимдүү жана экологиялык таза болушу керек. Бул талаптардын бардыгы табигый жыгачтан жасалган заманбап терезе системалары тарабынан эң жакшы аткарылган. Квартиралар жана айылдык үйлөр үчүн жыгач терезелер ар кандай стилдеги интерьерге эң сонун дал келет, жагымдуу ички климатты камсыз кылат жана балдардын жана чоңдордун ден соолугу үчүн таптакыр коопсуз
Өлкө стилиндеги бакчаны түзүү боюнча кеңештер
Бул аймак көбүнчө айылдык деп аталат. Көптөгөн өлкөлөрдө, өлкөнүн стили интерьерде жана пейзаж дизайнында колдонулган жөнөкөйлүгү жана жан дүйнөсү үчүн бааланат. Аны кантип түзүү керек жана бакча участогун кооздоонун эң жакшы ыкмалары кайсылар?
