2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Сабизди узак мөөнөттүү сактоо үчүн идеалдуу вариант-оптималдуу температура болгондуктан, салкын жер төлө же жер төлө. Кемирүүчүлөрдүн жашылчаларга киришине жол бербөө үчүн жер төлөдөгү ыңгайлуу текчелерди кулатыңыз. Эгерде чычкандар жок болсо, жашылчаларды кадимки жыгач кутуларга же урналарга салыңыз. Сабизди кошумча иштетүүнүн жардамы менен сактоонун көптөгөн жолдору бар, бирок кээде сактоочу бөлмө температурасы +3 градуска чейин болсо керек эмес
Сабизди кумда кантип сактоо керек
Сабизди сактоо үчүн бул ыкма кум, суу жана үкөктөрдү талап кылат. Сабизди сактоонун бул ыкмасы жер астындагы же гараждык чуңкурлары бар багбандар арасында абдан популярдуу. Усулдун артыкчылыгы сабизден нымдын бууланышын азайтуу, ал эми чиритүүчү оорулар өнүкпөйт. Кум температураны туруктуу сактоого жардам берет.
Бул учурда кум нымдуу болушу керек, бир чака кургак кум үчүн бир литр суу колдонулат. Кутунун түбү 3-5 см даярдалган нымдуу кум менен капталган, сабиздер бири -бирине тийбеши үчүн үстүнө коюлган. Андан кийин, кумдун жаңы катмары салынат жана дагы бир катар жашылчалар. Кумдун үстүңкү катмары жок дегенде 1-2 см болушу керек.
Сабизди кургак кумда жана кутунун ордуна чакада сактоо мүмкүнчүлүгү бар.
Сабизди үкөктүн ичинде кантип сактоо керек
Сабизди сактоонун бул ыкмасы үчүн ийне жалбырактуу дарактардын үкөктөрүн тандаңыз. Үгү - сабизди, ийнелерди фитонциддерди, эфир майларын сактоо үчүн универсалдуу толтургуч, тамыр өсүмдүктөрүнүн өнүп чыгышына, чиригинин пайда болушуна жана патогендүү бактериялардын киришине жол бербейт. Коробканы полдон 15-20 см бийиктикте жана дубалдардан бирдей аралыкта орнотуңуз. Кумдагыдай эле үкөктү кутунун түбүнө куят, андан кийин сабиздин катмары, андан кийин катмарлар кезектешет.
Сабиздин түшүмүн сактоо үчүн көлөмү 20 кг ашпаган кичинекей кутучаларды тандаңыз, кутунун дубалдары жаракасыз, тыгыз, капкагы болушу керек.
Ылайыктуу контейнер жок болсо, сабизди полдон 20 см деңгээлде жайгаштырылган текчеге же үйүлгөн үкөктөргө сактаңыз.
Сабизди желим баштыктарга кантип сактоо керек
Бул үчүн ыкмаларга 20-30 кг тамыр өсүмдүктөрүнө ылайыкталган 100-150 мкм калыңдыкта полиэтилен баштыктар керек.
Сабиз салынган баштыктарды салкын жерде ачык кармаңыз. Сумканы байлап коюу менен анын ичинде көмүр кычкыл газы пайда болот, ал сактоо учурунда бөлүп берет жана начарлайт. Ачык пакетте анын аз гана бөлүгү топтолуп, оорулардын өнүгүшүнө жол бербейт.
Эгер баштык байлаш керек болсо, полиэтилендин ички бетинен желдетүү жана конденсацияны кетирүү үчүн тешиктерди жасоону унутпаңыз. Подвалдагы кампада нымдуулук жогору болгондуктан баштыкта конденсация пайда болот. Бөлмөнү нымдан арылтуу үчүн, баштыктардын жанына акиташ чачыңыз - үлпүлдөп, ал нымды өзүнө сиңирип алат.
Сабизди чоподо кантип сактоо керек
Бул ыкма чопо, суу, пластмасса, үкөктөрдү же картон кутучаларды талап кылат. Усулдун маңызы - чопо жашылчанын бетинде коргоочу кабык жаратып, аны кыш бою сактайт жана соолуудан коргойт.
Сабизди чопо менен дарылоонун эки жолу бар:
-Чопо менен толтуруу
Жарым чака чопону алып, суу менен толтуруңуз, бир күндөн кийин шишип кеткен чопону жакшылап аралаштырып, кайра суу менен толтуруңуз. Бул абалда чопону 3-4 күн талап кылыңыз, суунун үстүңкү катмары 3 см болушу керек. Колдонуу үчүн каймакка окшоштуктагы чопо ылайыктуу. Кутунун түбү фольга менен капталган, тийбеши үчүн сабиздин катмары салынып, чопо куюлат. Суюк чопо катып калгандан кийин, тамыр өсүмдүктөрүнүн экинчи катмары пайда болуп, кайра чопо куюлат.
-чопого малып
Бул ыкма менен сабиз чопо эритмесине малып, желдетилген жерде кургатылат. Кургатылган сабиз кийин "чопо куртка" жыгач кутуга же картон кутуга жөнөтүлөт.
Сабизди моско кантип сактоо керек
Бул методдо негизги ролду конкреттүү сактоочу касиетке ээ болгон sphagnum моху ойнойт. Мосс керектүү өлчөмдө көмүр кычкыл газын кармай алат. Бул сактоо ыкмасынын кошумча бонусу - мохтун салмагы - бул сабиз кошулган идишке кошумча салмак кошпогон жеңил материал. Кургатылган сабиз менен мох бир катмар түрүндө кутуга салынат.
Пияздын кабыгында сабизди кантип сактоо керек
Пияз менен сарымсактын кабыгынын эфир майлары жашылчалардын чирип кетишине жол бербейт. Сабизди пияздын кабыгы менен катмар кылып койсоңуз, алар көпкө чейин жаман болбойт.
Сунушталууда:
Сабизди кантип багууга болот?
Сабизди эң сонун жана даамдуу түшүм менен кубантуу үчүн, аларды отургузуп, маал -маалы менен сугарып коюу жетишсиз болот. Ийгиликтин сырларынын бири - туура жана өз убагында тамактануу! Аларды качан киргизиш керек, өсүмдүктөргө так эмнени сунуш кылыш керек жана химиясыз эле "элдик" таңуу менен жасаса болобу?
Сабизди жыйноо
Сабиз өстүрүүдө багбандар өздөрүнө табигый суроо: "Күзүндө - кыш мезгилинде тамыр өнүмүн кантип сактоо керек?" Жер астындагы сулуулукту тазалоодо жана сактоодо белгилүү бир назиктикти эске алуу керек. Акылдуу багбандар сабизди сактоонун бир нече жолдорун сунушташат. Бирок, ар кандай тамыр өсүмдүгүн ийгиликтүү сактоо туура жыйноо менен башталат
Сабизди кантип туура сактоо керек. 2 бөлүк
Сабизди кыш бою ширелүү жана даамдуу кармоо - татаал, бирок аткарылуучу иш. Макаланын биринчи бөлүгүндө кытырак тамыр өсүмдүктөрүн кийинки сактоо үчүн даярдоо, ошондой эле сабиздин түшүмүн үкөктө жана сфагнумда сактоо жөнүндө сөз болгон. Эми биз жыйналган сабизди пияздын кабыгында, ошондой эле кум менен чоподо сактоо ыкмаларын кененирээк талдоого аракет кылабыз. Бул ыкмалар кыш мезгилинде жаркыраган аш болумдуу тамыр өсүмдүктөрүн коопсуз сактоого багытталган
Сабизди кантип туура сактоо керек. 3 -бөлүк
Сабизди сактоо темасына кайтып келсек, аны сактоонун дагы бир нече жолдорун айтпай коюуга болбойт. Кантсе да, кээде кыйынчылыктарга жаңыдан баштагандар гана туш болбойт. Бирок, эгер сиз жер астындагы сулуулукту сактоо үчүн мүмкүн болгон бардык варианттарды кылдаттык менен окуп чыксаңыз жана алардын ичинен өзүңүзгө эң ылайыктуусун тандасаңыз, түшүм эң жакшы түрдө сакталат. Мындан тышкары, бардык сактоо ыкмалары абдан жөнөкөй жана толугу менен арзан
Сабизди кантип туура сактоо керек. 1-бөлүк
Сабизди кыш бою сактоо, адатта, башка тамыр өсүмдүктөрүнө караганда бир топ кыйын. Ошентсе да, аны сактоонун көптөгөн жолдору бар: ал батирлерде, ошондой эле балкондордо жана салкын жер төлөлөрдө, чоподо, үкөктө, кумда, ал тургай керебеттерде сакталат. Ар кандай жолдордун көптүгүнүн ичинен, ар ким өзү үчүн эң ылайыктуусун тандайт жана кыш бою өзүн жана үй -бүлөсүн ширелүү жана кытырак сабиз менен эркелете алат
