Амазония жүзүмү

Мазмуну:

Video: Амазония жүзүмү

Video: Амазония жүзүмү
Video: Амазония - удивительный мир дикой природы 2024, Май
Амазония жүзүмү
Амазония жүзүмү
Anonim
Image
Image

Амазонский жүзүм (лат. Pourouma cecropiifolia) Тут үй -бүлөсүнө таандык мөмө -жемиш.

Description

Амазонка жүзүмү - он беш метр бийиктикке жеткен жапыз жалбырактуу дарак. Ырас, дарактардын көбүнүн бийиктиги сейрек жети -тогуз метрден ашат. Сөңгөгүнүн кабыгы боз түстөргө боёлгон, тегерек же сүйрү жалбырактары ылдый дээрлик ак, үстү ачык кочкул жашыл.

Бул өсүмдүктүн мөмөлөрү чоң, чындап падышалык топторго бүктөлгөн - дал ушул гүлдөрдүн айынан дарак адаттан тыш аталышка ээ болгон. Бардык мөмөлөр эллиптикалык же жумуру формага ээ жана өлчөмү боюнча салыштырмалуу кичине - диаметри жарым сантиметрден төрт сантиметрге чейин. Ар бир мөмө жебеген жана бир аз орой тери менен капталган, ал бышып жетилгенде кызгылт көк түстөргө айланат. Мөмөнүн ичиндеги ак ширелүү целлюлоза бир аз былжырлуу консистенцияга ээ жана абдан жагымдуу жыттанат. Жана ар бир мөмө бир конус уруктан турат.

Амазонка жүзүмүнүн мөмөлөрү белгилүү acai мөмөлөрүнө тышкы окшоштукка ээ, ошондуктан алар көп учурда чаташып калышат. Чынында, алардын ортосунда эч кандай жалпылык жок.

Кайда өсөт

Жапайы жаратылышта мындай кызыктуу жемиш Бразилиянын батышындагы кооз Амазонка бассейнинде, ошондой эле Перу, Колумбия жана Эквадор аймактарында жана башка бир катар тропикалык өлкөлөрдө кездешет. Дал ушул өлкөлөрдө даамдуу амазониялык жүзүм акыркы бир нече он жылдыкта айыл чарба масштабында өстүрүлгөн.

Колдонмо

Амазониялык жүзүмдү жаңы жесе болот, бирок көбүнчө шарап жасоо үчүн колдонулат - мөмө -жемиштердин бетинде козу карындардын шарап маданияты болгондуктан, алар ачыткы жокто да тез ачыта башташат. Мындан тышкары, бул ширелүү жемиштер даамдуу сергитүүчү суусундуктарды даярдоодо активдүү колдонулат жана кондитердик өндүрүштө - эң сонун конфеттер, эң назик кыям жана даамдуу джемдер алардан жасалат.

Амазонка жүзүмүнүн мөмөсү канды суюлтууга жана диуретикалык таасирге ээ, алсыраган булчуң жана сөөк ткандарын бекемдөөгө жана гемоглобинди жогорулатууга жардам берет. Жана пектин менен камтылган антиоксиданттар уулуу заттарды, анын ичинде радионуклиддерди жана оор металлдардын эң коркунучтуу туздарын тазалоого активдүү жардам беришет. Мындай мөмө жемиштерде көптөгөн витаминдер бар, айрыкча аскорбин кислотасы жана В витаминдери. Амазон жүзүмү бөйрөктүн ар кандай ооруларын айыктырууда эң сонун жардамчы болуп саналат жана аларды үзгүлтүксүз колдонуу иммундук системаны чыңдоого жана чачтын жана теринин сулуулугун туура сактоого жардам берет. деңгээл.

Бул жүзүмдүн мөмөлөрү абдан назик болгондуктан, алар ташууга өтө чыдай беришпейт, ошондуктан сатууда өтө сейрек кездешет. Ал эми Россиянын аймагында жана мурдагы КМШ өлкөлөрүндө бул маданият таптакыр белгисиз.

Каршы көрсөтмөлөр

Амазоникалык жүзүмдүн даамын таткыңыз келсе, жеке чыдамсыздыкка гана көңүл буруу керек, анткени учурда аны колдонууга эч кандай каршы көрсөтмөлөр жок.

Өстүрүү жана кам көрүү

Амазониялык жүзүм таң калыштуу термофилдүү - алар он алты градуста өсүшүн токтотот. Жана нымдуулукту жакшы көргөндүктөн, анын таралуу аймагы региондор менен чектелген, жылдык жаан -чачын 1000ден 3400 ммге чейин өзгөрөт. Бирок бул маданият ошондой эле топурактын баткак болушуна чыдабайт - эгерде өстүрүү зонасы суу астында калса, Амазониянын жүзүмү да өлөт. Бирок ал эң начар топуракта деле өзүн сонун сезет!

Сунушталууда: