2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Амазонский жүзүм (лат. Pourouma cecropiifolia) Тут үй -бүлөсүнө таандык мөмө -жемиш.
Description
Амазонка жүзүмү - он беш метр бийиктикке жеткен жапыз жалбырактуу дарак. Ырас, дарактардын көбүнүн бийиктиги сейрек жети -тогуз метрден ашат. Сөңгөгүнүн кабыгы боз түстөргө боёлгон, тегерек же сүйрү жалбырактары ылдый дээрлик ак, үстү ачык кочкул жашыл.
Бул өсүмдүктүн мөмөлөрү чоң, чындап падышалык топторго бүктөлгөн - дал ушул гүлдөрдүн айынан дарак адаттан тыш аталышка ээ болгон. Бардык мөмөлөр эллиптикалык же жумуру формага ээ жана өлчөмү боюнча салыштырмалуу кичине - диаметри жарым сантиметрден төрт сантиметрге чейин. Ар бир мөмө жебеген жана бир аз орой тери менен капталган, ал бышып жетилгенде кызгылт көк түстөргө айланат. Мөмөнүн ичиндеги ак ширелүү целлюлоза бир аз былжырлуу консистенцияга ээ жана абдан жагымдуу жыттанат. Жана ар бир мөмө бир конус уруктан турат.
Амазонка жүзүмүнүн мөмөлөрү белгилүү acai мөмөлөрүнө тышкы окшоштукка ээ, ошондуктан алар көп учурда чаташып калышат. Чынында, алардын ортосунда эч кандай жалпылык жок.
Кайда өсөт
Жапайы жаратылышта мындай кызыктуу жемиш Бразилиянын батышындагы кооз Амазонка бассейнинде, ошондой эле Перу, Колумбия жана Эквадор аймактарында жана башка бир катар тропикалык өлкөлөрдө кездешет. Дал ушул өлкөлөрдө даамдуу амазониялык жүзүм акыркы бир нече он жылдыкта айыл чарба масштабында өстүрүлгөн.
Колдонмо
Амазониялык жүзүмдү жаңы жесе болот, бирок көбүнчө шарап жасоо үчүн колдонулат - мөмө -жемиштердин бетинде козу карындардын шарап маданияты болгондуктан, алар ачыткы жокто да тез ачыта башташат. Мындан тышкары, бул ширелүү жемиштер даамдуу сергитүүчү суусундуктарды даярдоодо активдүү колдонулат жана кондитердик өндүрүштө - эң сонун конфеттер, эң назик кыям жана даамдуу джемдер алардан жасалат.
Амазонка жүзүмүнүн мөмөсү канды суюлтууга жана диуретикалык таасирге ээ, алсыраган булчуң жана сөөк ткандарын бекемдөөгө жана гемоглобинди жогорулатууга жардам берет. Жана пектин менен камтылган антиоксиданттар уулуу заттарды, анын ичинде радионуклиддерди жана оор металлдардын эң коркунучтуу туздарын тазалоого активдүү жардам беришет. Мындай мөмө жемиштерде көптөгөн витаминдер бар, айрыкча аскорбин кислотасы жана В витаминдери. Амазон жүзүмү бөйрөктүн ар кандай ооруларын айыктырууда эң сонун жардамчы болуп саналат жана аларды үзгүлтүксүз колдонуу иммундук системаны чыңдоого жана чачтын жана теринин сулуулугун туура сактоого жардам берет. деңгээл.
Бул жүзүмдүн мөмөлөрү абдан назик болгондуктан, алар ташууга өтө чыдай беришпейт, ошондуктан сатууда өтө сейрек кездешет. Ал эми Россиянын аймагында жана мурдагы КМШ өлкөлөрүндө бул маданият таптакыр белгисиз.
Каршы көрсөтмөлөр
Амазоникалык жүзүмдүн даамын таткыңыз келсе, жеке чыдамсыздыкка гана көңүл буруу керек, анткени учурда аны колдонууга эч кандай каршы көрсөтмөлөр жок.
Өстүрүү жана кам көрүү
Амазониялык жүзүм таң калыштуу термофилдүү - алар он алты градуста өсүшүн токтотот. Жана нымдуулукту жакшы көргөндүктөн, анын таралуу аймагы региондор менен чектелген, жылдык жаан -чачын 1000ден 3400 ммге чейин өзгөрөт. Бирок бул маданият ошондой эле топурактын баткак болушуна чыдабайт - эгерде өстүрүү зонасы суу астында калса, Амазониянын жүзүмү да өлөт. Бирок ал эң начар топуракта деле өзүн сонун сезет!
Сунушталууда:
Амур жүзүмү
Сиз өзүңүзгө кооз жемиштүү жүзүм сабагын тосууну каалайсызбы? Даамдуу, таттуу топтор көздү эле эмес, ашказанды да кубандырат. Бүгүн биз Амур жүзүмү тууралуу сөз кылабыз, аны отургузуу жана өстүрүү кыйын болбойт
Бирма жүзүмү
Бирма жүзүмү (лат. Baccaurea ramiflora) - Phyllant үй -бүлөсүнө таандык мөмө -жемиш. Анын жемиштери кадимки жүзүм сыяктуу эле көп өскөндүгүнө байланыштуу ушундай кызыктуу атка ээ болгон. Ботаникалык көз караштан алганда, бул маданияттын кадимки жүзүм менен эч кандай байланышы жок.
Лабруска жүзүмү
Лабруска жүзүмү (лат. Vitis labrusca) - Жүзүмдүн жүзүм уруусунун өкүлү. Мекен - Түндүк Америка. Бул көптөгөн сорттордун түпкү атасы. Учурда АКШда, Украинада, Абхазияда жана Кара деңиз жээгинде аз санда өстүрүлөт. Жашылдандырууда кеңири колдонулат.
Деңиз жүзүмү
Деңиз жүзүмү (лат. Coccoloba uvifera) - Гречка үй -бүлөсүнүн кичинекей жемиш дарагы. Анын экинчи аты мөмө кокколоба. Description Деңиз жүзүмү - бийиктиги сегиз метрге чейин жете турган кичинекей дарактар, бирок, эреже катары, көпчүлүк учурда ал дээрлик эки метрден ашпайт.
Япон жүзүмү
Жапон жүзүмү (лат. Vitis coignetiae) - Жүзүмдүн жүзүм уруусунун өкүлү. Табигый түрдө Кореяда, Японияда жана Сахалин аралында өсөт. Типтүү жерлер Япон деңизинин жээги жана дарыя өрөөндөрү. Башка ысымдар Kempfer Grape же Coigne Grape. Маданияттын өзгөчөлүктөрү Жапон жүзүмү-бадалынын узундугу 16-20 мге жеткен жана караңгы кабык менен капталган күчтүү жыгач лиана.