2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Сиз өзүңүзгө хедж катары кооз мөмөлүү жүзүм сабагын каалайсызбы? Даамдуу, таттуу топтор көздү эле эмес, ашказанды да кубандырат. Бүгүн биз Амур жүзүмү тууралуу сөз кылабыз, аны отургузуу жана өстүрүү кыйын болбойт
Амур жүзүмү - чоң лиана, узундугу 35 метрге, диаметри 20 смге чейин жетет. Ал дарактардын жана бадалдардын сөңгөгүнө чырмалып өсөт, аны бир багаждан экинчисине ыргытып жиберүүгө болот. Кабыгы кызыл (жүзүм жаш кезде) же күрөң (жетилген куракта) түстө. Анын түйүндөрү жана муруттары бар бүчүрлөрү бар. Жалбырактары тоголок же сүйрү формада, бирок диаметри 20 смге чейин, эки катарга жайгаштырылган жүрөк сымал жалбырактар да бар. Гүлдөрү каймак же саргыч түстө, алар гүлдөп өсөт, эркек жана ургаачы гүлдөр ар түрдүү өсүмдүктөрдө, өсүмдүктү чаңдаштыруучу аарылар менен көпөлөктөрдү өзүнө тарткан чоң көлөмдөгү нектар бар. Жемиштер кластерлерде, тегерек, көгүш түстөгү кара түстө, диаметри 15 ммге чейин, ичинде уруктары бар. Амур жүзүмү суук аба ырайынан, атүгүл сууктан минус 18 градуска чейин коркпойт.
Учуу эрежелери
Келечектеги жүзүмзарыңыз үчүн жер тандоодо күндүн нуруна көңүл буруңуз. Жарык жана жылуулук - бул жүзүмдүн гармониялуу өсүшүнүн факторлорунун бири. Кара топурак жүзүм үчүн эң ылайыктуу, мында эң сонун түшүм берет. Урук түшүм жыйналгандан кийин күздүн ортосунда себилет. Жүзүм сугарууну жакшы көрөт, көбүнчө астындагы топуракты нымдайт. Болбосо, бул абдан жөнөкөй. Мөмө-жемиштер 3-5 жашында түшө баштайт, анткени декоративдүү өсүмдүк жайында гана колдонулат, анткени ал абдан кеч, жаздын ортосунда гүлдөйт, бирок күзүндө түшүм бере баштайт.
Сиз ошондой эле жүзүмдү көчөттөр жана кыюулар менен отургузсаңыз болот.
Пайдалуу өзгөчөлүктөрү
Жүзүмдүн жалбырагы жана мөмөсү дарылык чийки зат катары колдонулат. Мөмө -жемиштердин курамында көптөгөн пайдалуу заттар бар, анын ичинде булгоочу жана пектин, көптөгөн шекерлер - фруктоза, сахароза, гликозид, квертецин. Кислоталар - татар, алма, салицил, фосфор, сукцин, кремний жана башкалар, ферменттер, кальций, магний, темир, ошондой эле кээ бир витаминдер. Мөмөлөр мышьяк же нитраттар менен ууланган учурда денеден токсиндерди кетиргени менен да пайдалуу. Мөмө -жемиштер иммундук системаны чыңдоо каражаты катары кабыл алынат. Ашказан -ичеги оорулары менен, өнөкөт ич катуу, аз кандуулук, зат алмашуу бузулушу, подагра, өпкө оорулары, гипертония, борбордук нерв системасынын көйгөйлөрү менен.
Ошондой эле жаңы сыгылган шире диеталык продукт деп эсептелет. Уруктун отвару диуретикалык милдетти аткарат, болгону уруктарды 1 аш кашыктан бир жарым стакан сууга кайнатуу керек. Жашыл жүзүмдүн ширеси тамак ооруларын, ооздун жарасын дарылоодо, ал тургай антипиретикалык агент катары колдонулат. Жалбырактардын тундурмасы басымдын көтөрүлүшүнө жардам берет, эки аш кашык кургак продуктуну кайнак суу менен куюп, 15-20 мүнөт турууга уруксат берүү керек. Алынган суюктуктун баарын күн бою алыңыз.
Бир гана БИРОК бар! Жүзүмдү жаңы алуу керек, ошондо ден соолуктун бир катар көйгөйлөрүнөн арыласыз. Бир тобун үзүп алып, күндүз жегиле, ошондо бардык пайдалуу заттар бүтүндөй денеңизге жеткирилет, эскилиги жеткен түрдө эмес. Терини же сөөктү жебеңиз. Күнүнө 1-2 кг ашпаңыз, ошондой эле жүзүмдү кычкыл сүт азыктары менен бириктирбеңиз.
Шарап да жүзүмдүн бул түрүнөн жасалат. Шарап даамдуу, таттуу жана илээшкек, янтарь же рубин түстүү. Бул шарап 300дөн ашык пайдалуу компоненттерди камтыйт.
Сунушталууда:
Амазония жүзүмү
Амазонский жүзүм (лат. Pourouma cecropiifolia) Тут үй -бүлөсүнө таандык мөмө -жемиш. Description Амазонка жүзүмү - он беш метр бийиктикке жеткен жапыз жалбырактуу дарак. Ырас, дарактардын көбүнүн бийиктиги сейрек жети -тогуз метрден ашат.
Бирма жүзүмү
Бирма жүзүмү (лат. Baccaurea ramiflora) - Phyllant үй -бүлөсүнө таандык мөмө -жемиш. Анын жемиштери кадимки жүзүм сыяктуу эле көп өскөндүгүнө байланыштуу ушундай кызыктуу атка ээ болгон. Ботаникалык көз караштан алганда, бул маданияттын кадимки жүзүм менен эч кандай байланышы жок.
Лабруска жүзүмү
Лабруска жүзүмү (лат. Vitis labrusca) - Жүзүмдүн жүзүм уруусунун өкүлү. Мекен - Түндүк Америка. Бул көптөгөн сорттордун түпкү атасы. Учурда АКШда, Украинада, Абхазияда жана Кара деңиз жээгинде аз санда өстүрүлөт. Жашылдандырууда кеңири колдонулат.
Деңиз жүзүмү
Деңиз жүзүмү (лат. Coccoloba uvifera) - Гречка үй -бүлөсүнүн кичинекей жемиш дарагы. Анын экинчи аты мөмө кокколоба. Description Деңиз жүзүмү - бийиктиги сегиз метрге чейин жете турган кичинекей дарактар, бирок, эреже катары, көпчүлүк учурда ал дээрлик эки метрден ашпайт.
Япон жүзүмү
Жапон жүзүмү (лат. Vitis coignetiae) - Жүзүмдүн жүзүм уруусунун өкүлү. Табигый түрдө Кореяда, Японияда жана Сахалин аралында өсөт. Типтүү жерлер Япон деңизинин жээги жана дарыя өрөөндөрү. Башка ысымдар Kempfer Grape же Coigne Grape. Маданияттын өзгөчөлүктөрү Жапон жүзүмү-бадалынын узундугу 16-20 мге жеткен жана караңгы кабык менен капталган күчтүү жыгач лиана.