2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Помело - өзгөчө жемиш жана бардык цитрус жемиштеринин ичинен эң чоңу: бул келишимдүү адамдын салмагы он килограммга жетет! Мындан тышкары, бул мөмө да абдан пайдалуу: анын курамында калий, лимоноиддер, эфир майлары жана дээрлик бардык витаминдер бар. Эгерде сизге денеңизди энергия менен толуктоо, чаңкооңузду басуу же маанайыңызды жакшыртуу керек болсо - жок дегенде бир -эки помелодон жегиле! Жана биз аны кантип туура сактоо керектигин көрсөтөбүз
Кантип тандоо керек?
Биринчиден, помелону тандап жатканда, жытына көңүл бурууңуз керек - бышкан мөмө -жемиштерде жыт дайыма ачык жана оңой сезилет. Сортуна жараша бышкан мөмөлөрдүн карагай, грейпфрут же апельсин жыты болот.
Бышкан мөмөлөрдүн кабыгы тегиз түстө, эч кандай тактары жок болушу керек (өзгөчө жашыл көлөкөлөр, таза жашыл жемиштерди кошпогондо). Ал эми бышкан помелолордун чокулары жетишерлик тыгыз болушу керек, бирок калыңдыгы бир сантиметрден ашпашы керек. Сапаттуу жемиштерде эч кандай зыян же өсүш болбошу керек!
Ошондой эле, помелону тандап жатканда, аны сөзсүз алышыңыз керек - мөмөнүн териси бирдей калыңдыкта жана мөөрү болбошу керек. Мөмө -жемиштерден табылган мөөр, мөмө толук бышкан мезгилде туура сакталбагандыгынын далили. Эреже катары, мындай помело орточо даамы, кургактыгы жана көптөгөн майда уруктар менен айырмаланат.
Бургундия, күрөң же кызгылт түскө боёлгон мөмө -жемиштерди сатып алуудан баш тарткан жакшы - мындай жемиштер адамдарга терс таасирин тийгизе албаган, бирок мөмөнүн даамына терс таасирин тийгизүүчү өзгөчө ооруга чалдыккан.
Кантип сактоо керек?
Көбүнчө помело муздак бөлмөлөрдө же муздаткычта сакталат. Жетишээрлик төмөн температурада бул ачык түстүү жемиштер эки -төрт айга чейин сакталат. Жана, өзгөчө баалуу нерсе, помело сактоо учурунда пайдалуу касиеттерин жоготпойт! Ырас, температура канчалык төмөн болсо, мөмөлөр ошончолук тез кургап кетерин эстен чыгарбоо керек.
Помелону коопсуз сактоо үчүн эң жакшы температура нөлдөн сегиз градуска чейин. Бирок сиз бул мөмөлөрдү тоңдурбаңыз - алар терс температурага туруштук бере албайт: тоңдурулганда помело консистенциясын гана эмес, эң сонун даамын да жоготот.
Эгерде сиз мөмөлөрдү таза аба менен камсыздасаңыз, алар бөлмө температурасында да жок дегенде бир ай жатып калышат. Ошол эле учурда мөөр басылган таңгак бул жемиштерге катуу карама -каршы келет.
Ал эми тазаланган жемиштерди жыйырма төрт сааттан ашык сактоого болбойт - бул убакыттан кийин алар куурап башташат жана бара -бара эң сонун даамын гана эмес, баалуу пайдалуу касиеттерин да жоготушат. Бирок, тазаланган жемиштерди муздаткычта бир нече күн сактоого болот, бул үчүн аларды пленкага ороп же пластикалык идишке салуу керек.
Эгерде сатып алынган жемиштер бышырылган болуп чыкса (жана кабыгынын калыңдыгы кээде беш сантиметрге чейин жетет!), Кабатыр болбоңуз - кабыгынан ар дайым укмуштуудай даамдуу жана абдан пайдалуу джем бышырсаңыз болот! Мындай назиктикти даярдоо үчүн адегенде помелонун териси күнүнө эки жолу суусун алмаштырып, беш күн чылап коюшат. Андан кийин кабыгы эки жолу кайнатылат - суу дайыма таза болушу керек. Андан кийин муздаган кабыкты кумшекерге чачып, түнөп кетүүгө калтырышат, андан кийин бир жарым стакан суу кошулат жана үч ирет жыйырма мүнөт кайнатышат.
Пайдалуу кеңештер
Помелонун сактоо мөөнөтүн көбөйтүү үчүн, ошондой эле ширелүүлүктүн жоголушун азайтуу үчүн, мөмөнү кагазга ороп же мөмөнүн кабыгын өсүмдүк майынын жука катмары менен жаап койсоңуз болот. Ошондой эле, мөмө -жемиштердин жакшы сакталышы үчүн аларды батирдин караңгы жерлерине коюш керек.
Ал эми бышкан мөмөлөр узак мөөнөттүү сактоого ылайыктуу эмес - аларды тез арада жеш керек.
Сунушталууда:
Инжирди кантип туура сактоо керек
Инжир - биздин кеңдиктерде сейрек кездешүүчү конок, алар таттууга эң сонун табигый альтернатива. Дароо эле: инжир, инжир же анжир дарагы. Бул ысымдардын артында жыпар жыттуу жана абдан таттуу мөмөлөр бар, алар жаңгактын даамын бүдөмүк элестетет. Бирок, инжир жаңы жана кургатылган бирдей жакшы. Жана эң сонун даамын жоготпош үчүн аны туура сактоону үйрөнүү маанилүү
Рубарбды кантип туура сактоо керек
Тибеттен бизге келген Рубарб абдан аш болумдуу жана укмуш даамдуу. Ал сиңирүүдө маанилүү ролду ойногон ири булалардын мазмуну боюнча биринчи орунда турат. Ал эми лимон кошулган алма тиешелүү түрдө экинчи жана үчүнчү орундарды ээлейт. Кыскасы, ревень ар бир адамдын рационуна киргизилиши керек. Аны тез -тез колдоно алуу үчүн, куурайды туура сактоону үйрөнүшүңүз керек. Бирок, муну кылуу таптакыр кыйын эмес
Кытай капустасын кантип туура сактоо керек
Пекин капустасы абдан дени сак жана дээрлик бардык тамакты толуктай алат. Ал ошондой эле жакшы, анткени ал эч кандай атайын сактоо шарттарын талап кылбайт - анын ийгиликтүү сакталышында негизги роль баштардын жетилүү даражасына гана жүктөлөт. Сиз бул баалуу жашылча түшүмүн жертөлөдө да, муздаткычта да бирдей ийгилик менен сактап кала аласыз жана муну туура жасоо үчүн бир нече маанилүү пункттарды эске алуу маанилүү
Роза жамбашты кантип туура сактоо керек
Жаркыраган жамбаштын пайдалуу касиеттери жөнүндө көп жазылды жана айтылды. Бул сулуу адамдын кургак жемиштерин дайыма дүкөндөн же дарыканадан сатып алса болот. Ал эми кээ бирлерибизге бактыбызга өзүбүздүн участогубузда сүйкүмдүү итмурун өстүрүү насип кылды. Жөн гана укмуштуудай мөмөлөрдү жыйнагандан кийин, көптөр андан ары эмне кылаарын билишпейт. Бирок сиз чындап эле денени узак кыш бою витаминдер менен каныктыргыңыз келет! Кантип дени сак роза жамбашын сактай аласың?
Гиласты кантип туура сактоо керек
Таттуу алча … Ачык, ширелүү, аппетит … Бул мөмөгө таптакыр кайдыгер караган адам жокко эсе. Албетте, сиз ар дайым жаңы гиласты мүмкүн болушунча узак сактоону каалайсыз, анткени алар абдан даамдуу жана ден соолукка пайдалуу! Тери оорулары, жүрөк оорулары, бөйрөк оорулары жана башка оорулар - бул мөмө -жемиштин баарына чыдайт! Анда эмне үчүн аны көпкө жебейсиз?
