Кара малинаны кантип алууга болот?

Мазмуну:

Video: Кара малинаны кантип алууга болот?

Video: Кара малинаны кантип алууга болот?
Video: Малинадан варенье жасоо Малиновое варенье 2024, Апрель
Кара малинаны кантип алууга болот?
Кара малинаны кантип алууга болот?
Anonim
Кара малинаны кантип алууга болот?
Кара малинаны кантип алууга болот?

Эгерде сизде кадимки малинада бир аз карагат кислотасы жетишпесе, анда Камберлендди колдонуп көрүңүз. Кара малинанын бул түрү биринчи жолу Америка Кошмо Штаттарында пайда болгон жана көп жылдар бою жергиликтүү багбандарды кубандырган. Мындан тышкары, Россиянын борборунда мындай малина сонун сезилет. Ал абдан ырайымсыз, продюсер жана даамы жана көрүнүшү боюнча оригиналдуу

Түстүү компот жасай алат

Камберленд кара малинанын жалгыз сорту эмес. Баарынан да ар түрдүү, ал Америка жана Канада жерлеринде көрсөтүлгөн. Биздин тилке үчүн Povorot, Black Pearl, Уголёк жана Камберланддын сорттору жакшы - орус бакчаларында эң популярдуу. Ал түшүмдүүлүгү жана үшүккө туруштук берүү үчүн урматталат. Камберленд бадалынын ээси алты килограмм мөмө менен татыктуу кам көргөнү үчүн "ыраазычылык билдире" алат жана 15 жылга чейин анын түшүмдүүлүгү менен кубанат.

Бышкан мезгилде Камберленд мөмөсү кызыл малинаны абдан элестетет. Бирок акыры бышкан мөмөлөр бир аз көк түс менен кара болуп калат, бирок ширеси ачык кызыл түстү чыгарат. Мөмөлөрдүн даамы карагатка жакын, бирок бир аз таттуу. Алар чийки түрдө колдонулат (бул алда канча пайдалуу), жана варенье, компот, жемиш суусундуктарын кайнатып, зефир, мармелад жана башка даярдыктарды жасашат. Кээ бир багбандар мөмөлөрдү боёк катары алма же алмурут компотторуна кооз малина көлөкөсүн берүү үчүн колдонушат.

Туруктуу тикенектер менен капталган

Бул кара малинанын жарым бадалы кадимки малинадан бир аз айырмаланат: анын көлөмдүү жана узунураак (2-3 м) бүчүрлөрү бар, алар тикенектүү тикенектер менен кесилген. Камберландда тамыры жок, бул өсүмдүккө кам көрүүнү жеңилдетет жана кызыл малинага караганда ачык артыкчылык болуп саналат. Камберленд кеч жана узак убакыт бою гүлдөйт - июнь айынын башында. Бул аны жазгы сууктан коргойт.

Кадимки малина сыяктуу мамиле кылыңыз

Камберленд топуракты тандап албаганына карабастан, ал үчүн жарык, чопо топурактуу черноземди жана боз токой жерлерин артык көргөн жакшы. Минералдык жана органикалык азыктандырууга абдан ыраазымын. Үзгүлтүксүз сугаруу шартында, мөмөлөр чоңураак жана азыраак кыйрайт. Мөмө бышуу мезгилинде өсүмдүк көбүрөөк сууну талап кылат. Бирок ошол эле учурда тамырларда нымдуу токтоп калууга жол берилбейт.

Камберленд малина сыяктуу эле тигилет. Бул үчүн эң жакшы убакыт - күз же жаз. Жаңы отургузулган бадалдар 1мден баштап ар кандай бийиктикте созулган мамы жана зым тор менен корголушу жана колдоого алынышы керек. жана ар бирине 30 см кошуу.

Кара мөмө малина уруктар менен да, катмарлоо жолу менен дагы көбөйөт. Акыркы ыкма эң эффективдүү: жайдын ортосунда жаш бүчүрлөрдү топуракка бүгүп, бекитиш керек - ушундай жол менен алар акырындык менен тамыр алышат. Ал эми күзүндө бадалдан бөлүнүп, ага алдын ала даярдалган жерге көчүрүлө турган жакшы тамырлары бар көчөттү аласыз. Жетиле элек көчөттөрдү кышка калтырып, кийинки жазда гана көчүүсүн уюштуруу жакшы.

Үрөн ыкмасы - эң чыдамдуу үчүн

Камберлендди уруктар менен жайылтууну чечкенден кийин, чыдамдуу болууңуз керек. Түшүмдү жыйнагандан кийин дароо үрөндөрдү даярдап, жарык, түшүмдүү топуракка себишет, 2-3 см тереңдетип, жука мульча (чым, чий) менен жабышат. Андан кийин жерди нымдап, жаздын келишин күтүү керек. Ошондо болжол менен 30-40% үрөн чыгат.

Келгиле, Камберленддин жазгы айдап себүүсү дейли, бирок анын алдында үрөндөр стратификацияланышы керек (алсыз калий перманганатында эки сааттай кармаңыз, алдын ала кальцийленген кум менен аралаштырып, кесектерге чейин нымдап муздаткычтын эшик текчелерине коюңуз (1 де) -4 C) 20-25 күн, кээде аралаштырып, нымдап). Жазга чейин чыккан уруктар карга өтө терең көмүлүшү керек. Ал эми убагында бышкан уруктар алгач кутуларга отургузулат, ал эми бүчүрлөр жаздын ысытылган жерине отургузулат.

Бошотпогула

Камберленд үчүн бадал пайда болбостон жасоо кыйын. Анын түшүмдүүлүгү мындан жабыркайт. Көпчүлүк багбандар мөмө берген бүчүрлөрүн астыңкы торго байлашат. Жаш жайкы сабактар жогорку деңгээлде бекитилет, ал эми күзүндө тамыры менен эски бутактарын алып, жерге кысышат. Жазында алар бошотулуп, торлорго кайтарылат.

Кимдир бирөө ошол эле узундуктагы жаңы каптал сабактар пайда болушу үчүн, жайдын ортосунда жаш бүчүрлөрдү (1,5 метр) кесүүнү туура көрөт. Бирок, алар да жарым метрге чейин кыскарган. Мындай тыкан, жапыз бадалдарга кам көрүү оңой. Бирок, биринчи жана экинчи кесүү ыкмалары менен, сиз туура убакытты өткөрүп жибербешиңиз керек, антпесе Камберланд AWOLго барат. Жайдын башында өсүмдүктүн чокулары (малинадагыдай), адатта, каптал бүчүрлөрдү алуу үчүн жок кылынат. Бул процедураны кышка жакын кайталаңыз (ноябрдын башында, суукка чейин). Бийиктиги 1,5 мден ашкан бутактар 40 см ге чейин кесилет.

Сунушталууда: