2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Отундун тар ланцет жалбырактары атактуу Копорье чайынын негизи болуп саналат. Бүгүн мен бул укмуштуу гүл жөнүндө кененирээк айтып берем. Өсүмдүк кайдан табылган? Кыштын узун кечтеринде дени сак ичимдиктин жытынан ырахат алуу үчүн чийки затты кантип даярдоо керек?
Россиянын жигиттеринин майрамдык көйнөгү менен ачык кызыл гүлдөрдүн окшоштугу үчүн Иван-чай деп аталган карапайым элде тар жалбырактуу отун-бул бийиктиги 1,5 мге жеткен көп жылдык чөп. Тик коюу сабагы толугу менен ачык жашыл менен капталган узартылган жалбырактар. Көптөгөн каптал бүчүрлөрдү түзөт.
Үстүндө бал жыты бар ачык кызыл кочкул кызыл гүлдүү учтуу щетка. Июндан августка чейин узартылган гүлдөө жай бою дары чийки зат чогултууга мүмкүндүк берет. Бул учурда, ал азык заттардын максималдуу санын камтыйт.
Өсүмдүктүн бардык бөлүктөрү жегенге жарактуу. Россияда жалаң жалбырактардан жана жаш бүчүрлөрдөн чай гана эмес, салаттар, шорполор да даярдалган. Жаңы жана күйгөн тамырлар салттуу капустаны алмаштырды. Кыш үчүн алар кургатылып, жалпак токоч жана нан үчүн унга айланган.
Чогулуучу жер
Fireweed ризома маданияты. Убакыттын өтүшү менен өсүп, ал жалаң ушул өсүмдүктөн турган чоң баракчаларды түзөт. Жаңы жерлер, нымдуу жерлер, ойдуңдар, токой жолдорунун тилкелери, кароосуз калган огороддор, калктуу конуштар, токойдун чет жакалары сүйүктүү жашаган жерлери. Кээ бир аймактарда аны өрт өчүрүүчү деп аташат, анткени ал жаңы күлгө биринчи болуп отурукташкан.
Fireweed фотофилдүү, ошондуктан дүлөй жана көлөкөлүү жерлерде өспөйт. Кичинекей уруктар шамал аларды алыс аралыкка ташууга мүмкүндүк берген ак түктүү түктөр менен камсыздалат. Жаңы конуу ушундайча пайда болот.
Өнөр жай ишканаларынын жанында, бош эмес магистралдардын жанында, полигондордун жанында, калктуу конуштарда жайгашкан гладдер дары чийки затты чогултууга жараксыз.
Булак материалдарын сатып алуу
Жалбырактар жалаң Koporye чай үчүн колдонулат. Алар өсүмдүктүн жогорку жана ортоңку бөлүктөрүндө тегиздөө ыкмасы менен чогултулат. Алар дени сак үлгүлөрдү тандашат, оорунун жана зыянкечтердин механикалык бузулушунун белгилери жок. Үстүнкү бөлүгүн бир колу менен кармап, экинчиси сабактын үстүнөн ылдый карай жүргүзүлөт. Жалбырактар колунда калат. Өсүмдүк үрөндүн жаңы түшүмүн берип, мындан көп жабыр тартпайт.
Чийки затты айрым өсүмдүктөрдөн тандалма түрдө чогултуу. Ар бир шалбаада чаңдуу жерлерден оолак болуп, көбөйүүгө зыян келтирбөө үчүн. Эң жакшы убакыт - эртең менен кургак аба ырайы.
Жарым -жартылай сиз гүлдөөнүн эң башында гүлдөрдү чогулта аласыз. Аларды жыйноонун кечеңдеши кургатуу учурунда уруктун пайда болушуна жана бышуусуна алып келет. Ошондуктан, жыпар жыттуу бүчүрлөрдүн ордуна жагымсыз көрүнгөн үлпүлдөк алынат. Байыркы убакта жаздыктар менен матрастарды толтуруу үчүн колдонулган. Бул өсүмдүккө башка ат берди - ылдый куртка.
Чөптүн химиялык курамы
Отундун жалбырактуу бөлүгүндө 10-20% танин (таниндер), 15% га чейин былжыр, 0,1% уулуу эмес алкалоиддер, С витамини көп, В тобу, пектин, кант, фитостерол, провитамин А, органикалык кислоталар, макро- жана микроэлементтер. Белоктун саны боюнча ал дарылык өсүмдүктөрдүн арасында биринчи орунда турат. Жалбырактарды майдалоо бул көрсөткүчтү кыйла жогорулатат.
Көп сандагы пайдалуу заттардын болушу анын ар кандай ооруларга кеңири таралышын аныктайт. Кыш-жаз мезгилдеринде адамдын организминде витаминдердин жетишсиздигин толтурууга жардам берет. Жандуулук менен заряддайт, чарчоону азайтат.
Копорский чайы отундун бардык дарылык касиеттерин мүмкүн болушунча топтойт, түп нускадан ашып түшөт. Анын баасы кандай? Koporye чайы кантип пайда болду? Кийинки макалада карап көрөлү.
Сунушталууда:
Тар жалбырактуу Калмия
Тар жалбырактуу Калмия (лат. Kalmia angustifolia) - Калмия (Калмия) тукумундагы дайыма жашыл бадал, Хезер үй -бүлөсүнүн ботаниктери (лат. Ericaceae). Жайдын башында Калмия тар жалбырактары кооз жана жагымдуу кичинекей малина кызгылт гүлдөрүнөн турган коримбоза гүлдөрүнүн коюу топтору менен дүйнөнү кубандырат.
Кассия тар жалбырактуу
Кассия тар жалбырактуу Caesalpiniaceae деп аталган үй -бүлөнүн өсүмдүктөрүнүн бири, латын тилинде бул өсүмдүктүн аты мындай угулат: Cassia angustifolia Vaahl. Cassia angustifolia үй -бүлөсүнүн атына келсек, ал латын тилинде мындай болот: Caesalpinaceae R.
Тар жалбырактуу чалкан
Тар жалбырактуу чалкан чалкан деп аталган үй -бүлөнүн өсүмдүктөрүнүн бири, латын тилинде бул өсүмдүктүн аты мындайча угулат: Urtica angustifolia Fisch. мурунку Хормен. Тар жалбырактуу чалкан үй-бүлөсүнүн атына келсек, латын тилинде мындай болот:
Каминдин жанында себет. Отун үчүн стенд тандоо
Күзгү туман, кыштын суугу, бороон сизди очоктун жайлуулугун толук сезет. Үй ээси ысык отко күйүп, от жагуучу идишке бир нече дөңгөч салып, каминдин жанында чогулуштардын идили уланат. Үйдө дайыма отун камдалышы керек. Аларды кантип жана кайда сактоо керек? Сактоонун көптөгөн варианттары бар: кымбат баалуу жана эксклюзивдүүдөн баштап, үй гаджеттерине чейин. Тандоо үй-бүлөнүн жыргалчылыгына, үйдүн даамына жана практикалыктыгына жараша болот. Л -ды кооздогон ар кандай функционалдуулугу бар кызыктуу чечимдер бар
Жасмин чайы эмне үчүн пайдалуу жана зыяндуу?
Жасмин чайынын көптөгөн күйөрмандары бар. Бирок бул анын даамы үчүн гана эмес: анын курамында көптөгөн пайдалуу компоненттер бар. Бирок, бул суусундуктун дагы билишиңиз керек болгон кошумча касиеттери бар
