Шабдалы пальмасы

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42

Шабдалы пальмасы (лат. Bactris gasipaes) Пальмалар үй -бүлөсүнүн өкүлү болгон мөмө -жемиш.

Description

Шабдалы пальмасы - ичке жана бир топ бийик дарак, анын бийиктиги жыйырмадан отуз метрге чейин жетет. Жогоруда, анын күчтүү сөңгөгү (бирок, кээде бүт узундугу боюнча) узундугу он эки сантиметрге жеткен кара ийне сымал тикенектердин таасирдүү шакектерин камтыйт. Мындай тикенектер мөмөнү чогултууну бир топ кыйындатат.

Бул маданияттын жалбырактары абдан узун - алардын узундугу 2, 4төн 3, 6 метрге чейин жетет. Алардын баары ланцет жана пиннат болуп саналат, ширелүү кочкул жашыл түскө жана тескерисинче тикендүү четине мактанат. Бирок, жалбырактар да көптөгөн тикенектер менен тыгыз жабылган.

Кичинекей саргыч-ак түстүү гүлдөр узундугу отуз сантиметрге чейин гүлдөйт. Бардык гүлдөр дарактардын таажыларынын астында түз жайгашкан, ошол эле щеткада ургаачы да, эркек да гүлдөр бар.

Мөмө -жемиштер, ар бири жүзгө чейин кластерлерге илинип, кызыл же кызгылт сары же сары болушу мүмкүн. Жана алардын формасы конустук же кесилген же сүйрү болушу мүмкүн. Ар бир мөмөнүн алты белгисиз кыры бар жана узундугу алты сантиметрге жетет. Мөмөнүн жука кабыгынын астында саргыч-саргыл түстүү таттуу целлюлоза бар жана бул целлюлозанын ортосунда абдан таасирдүү өлчөмдөгү жалгыз сөөк бар.

Шабдалы пальмасынын түшүмү жашоосунун үчүнчү же төртүнчү жылында эле бере баштайт.

Кайда өсөт

Бул курма сорту Эквадор, Колумбия, Перу жана Бразилия джунглилеринде кездешет. Байыркы доорлордон бери, шабдалы пальмасы активдүү түрдө өстүрүлүп келген жана Амазонкада көптөгөн индейлер уруулары тарабынан активдүү таралган, бирок бул түшүм Коста -Рикада гана эң жогорку экономикалык мааниге ээ болгон. Акыркы бир нече он жылдыкта бул түшүм Борбордук Американын айрым штаттарында - Панамада жана Никарагуада, ошондой эле Гондураста жана Гватемалада өстүрүлө баштады. Мындан тышкары, мындай курма Антиль аралдарында, ошондой эле Түштүк Американын түндүк аймактарында кездешет. Артка 1924 -жылы биринчи жолу мындай отургузуулар Филиппинде пайда болгон жана 1970 -жылга чейин бул таң калыштуу өсүмдүк Индияга жеткен.

Чынында, бул курма дарагы ысык жана өтө нымдуу тропикалык климат менен мүнөздөлгөн бардык аймактарда өсүүгө жөндөмдүү. Жана бул маданият үрөн аркылуу да, вегетативдүү түрдө да көбөйө алат, бирок топуракка таптакыр татыктуу эмес.

Колдонмо

Шабдалынын курма жемиштерин жегенге болбойт. Ырас, ар кандай түрдөгү тоту куштар абдан жакшы көргөн жаңы жемиштер, бирок Амазонка бассейнинде жайгашкан люкс тропикалык токойлор кыйылган сайын, бул кооз канаттуулардын саны бара -бара азайып баратат. Жана колдонуудан мурун адамдар бул жемиштерди туздуу сууга эки же үч саат кайнатып, көбүнчө ошол жерге сары май же өсүмдүк майын кошуп коюшат. Аларды бышырганга чейин, ар бир мөмө кабыгынан бир аз кесилиши керек. Анан аларды дагы эле ысык жеш керек.

Көбүнчө, бул мөмөлөр майлуу тамактардын гарнири катары колдонулат, же жөн эле ар кандай гравилер менен жешет - бул факт, ал тургай кайнатылган целлюлоза дайыма бир аз кургак болот.

Кээде бул жемиштердин целлюлозасы нан азыктарына кошулат, андан тышкары, андан күчтүү жана абдан бай алкоголдук суусундук алынат. Ал эми гурмандар кокос жаңгагындай болгон данектерди даярдуулук менен жешет.

Эгерде мөмөлөр кылдаттык менен чогултулса жана тиштери жок болсо, анда алар кадимки бөлмө шарттарында бир жума бою оңой сакталат.

Сөңгөктөрдүн үстүнкү бөлүктөрүнүн жумшак өзөктөрү активдүү колдонулат - алар чийки түрдө жешет же алардан ар кандай тамактар даярдалат. Алар көбүнчө сактоо үчүн колдонулат. Баса, жаңы өзөктөрдүн даамы сельдерей сабагынын даамына абдан окшош.

Мындай курма дарагынын жыгачтары эң сонун курулуш материалы болуп саналат жана жергиликтүү уруулар алачыктары үчүн чатырларын куруу үчүн жалбырактарды колдонушат. Жалбырактардан кайнатма да даярдалат, аны көбүнчө индейлер баш оорусу же ичтин оорушу үчүн колдонушат.

Каршы көрсөтмөлөр

Жеке чыдамсыздыктан улам, аллергиялык реакцияларды толугу менен жокко чыгаруу мүмкүн эмес.