2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Бүгүн, дарыканаларда дары -дармектердин баасы биздин кирешеден тезирээк өсүп жаткан кезде жана интернетте биздин коттедждерде бутубуздун астында өскөн дарылык чөптөр тууралуу маалымат берилгенде, көптөгөн адамдар дарыларды өздөрү даярдоого аракет кылып жатышат
Чийки затты даярдоо
Бардык эрежелерге ылайык кургатылган дарылык чөптөр, дарыны даярдоонун алдында майдаланышы керек. Чөптөрдүн, гүлдөрдүн жана жалбырактардын бөлүкчөлөрүнүн өлчөмү 4-5 ммден ашпайт. Тамыры, сабагы жана кабыгынын бөлүкчө өлчөмү 3 мм. Уруктар 0,4 мм чейин майдаланат.
Чөп, гүлдөр жана жалбырактар кайчы же бычак менен кесилет. Тамыры менен кабыгын бычак же кескич менен кессе болот, эгер дагы эле чоң эненин чоюн эритмеси жана пестеси бар болсо, анын кызматынан пайдалана аласыз. Заманбап ашкана шаймандары үрөндү иштете алат: кофе тарткыч же дан тегирмени. Майда уруктарды майдалоонун кажети жок.
Шаардагы крандан агып чыккан суунун сапаты анча ишеничтүү болбогондуктан, чыпкаланган сууну алуу жакшы.
Үйдө дарылоонун түрлөрү
Үй каражаттары даярдалат түрүндө настойкалар, настойкалар, отваров, порошок жана чай.
Infusions
Настойкалар эки жол менен даярдалат: муздак же ысык. Аларды максимум эки күн бышырып, жаңы керектелет. Бул эки күндүн ичинде салкын, караңгы жерде сактаңыз. Эгерде рецепт боюнча инфузияны жылуу түрдө ичүү керек болсо, аны жүз градуска жеткирбей, ысытат.
Суук жол инфузияны даярдоо өсүмдүктөр үчүн колдонулат, анын дарылык заттары ысытылганда жок кылынат. Бышыруу үчүн чийки затты 2-12 саат куюп, муздак кайнатылган сууну колдонуңуз. Андан кийин инфузия чыпкаланат, чөптү кысып.
Ысык жол тамак бышыруунун бир нече варианттары бар:
• Чийки заттын үстүнө кайнак суу куюңуз. Контейнерди капкак менен жаап, "суу мончосунда" 10-15 мүнөт кайнатып, кээде аралаштырып туруңуз. Андан кийин инфузияны муздатууга калтырышат, аны чыпкалап, калганын сыгып алышат. Рецепт талап кылган көлөмгө кайнатылган суу кошулат.
• Чийки заттын үстүнө кайнак суу куюп, бир саат демдеп, чыпкалап, сыгып алыңыз.
• Кечинде чийки затты муздак суу менен толтуруңуз. Эртең менен настойка 1-3 мүнөт кайнатылат. Андан кийин муздайт, чыпкаланат жана чыпкаланат.
• Муздак суу куюп, дароо 4-5 мүнөт кайнатыңыз. Кийин ысык жол-жобосу калтырууга 30-60 мүнөт үчүн настой. Андан кийин ал чыпкаланат жана сыртка чыгарылат.
• Чийки заттын үстүнө чийки кайнак суу куюп, эски модадагы термоско 2-3 саат демдеп коюңуз. Талап кылгандан кийин, чыпкалап, кысыңыз.
Тундурмалар
Көбүнчө арак же 40-70 пайыз этил спирти үй шартында колдонулат. Чийки заттар айнек идиштерге куюлат жана белгилүү бир рецепт сунуштаган катышта тандалган шериги менен куюлат.
8-14 күн бою тыгыз жабылган контейнер караңгы жерде 17-20 градуста сакталат, жок дегенде 24 саатта бир жолу катуу чайкалат. Кийинки, настойка фильтрлейт, калган чийки затты сыгып алышат. Караңгы контейнерде, жакшысы күрөң айнек бөтөлкөлөрдө, салкын, бирок муздак эмес жерде сактаңыз (муздаткычта сактоо эске алынбайт). Туура сактоо менен настойканын дарылык сапаттары үч жылдан кем эмес сакталат.
Decoctions
Кайнатмалар салт боюнча кургатылган жемиштерден, тамырлардан, кабыктан даярдалат. Алар муздак суу менен куюп, анан жай отто 20-30 мүнөт кайнатып, маал-маалы менен аралаштырып турушат. Чыңалып, кысылган соң керектүү көлөмгө кайнак суу кошуңуз.
Окшош настой, сунушталат ичүү бульоны жаңы, демек, алар керек бышырылган өлчөмдө эң көп эки күн. салкын, караңгы жерде сактоо керек. Керек болсо, аны жүз градуска жеткирбей жылыт.
Пудралар
Порошоктор чийки заттан ашкана технологиясын колдонуу менен даярдалат, кылдат кофе тарткычта же дан тегирменде майдалап.
Чайлар
Дары чайын даярдоо үчүн кургатылган же жаңы дарылык чөптөр колдонулат. Көбүнчө чай үчүн бир нече ар кандай чөптөр алынат.
Кургак чийки заттар алгач аз өлчөмдөгү муздак суу менен нымдалат, бир нече мүнөттөн кийин кайнак суу менен куюлат. Дарылык чай кантсыз жана башка кошулмаларсыз ичилет.
Сунушталууда:
Үй шартында цуккини даярдоо
Саламатсыздарбы тамак -ашка кайдыгер карабагандар! Мен сизге даамдуу жана пайдалуу цуккини жөнүндө айткым келет. Кимдир бирөө бул сонун жашылча менен мурунтан эле тааныш, бирок кээ бирлери ага карата кош көз карашта. Биз сизди цуккиниден коркуунун, тартынуунун кереги жок деп ишендиребиз, тескерисинче, аны алып, сөзсүз түрдө сынап көрүңүз
Кыдырууда жанымда кандай дарыларды алышым керек?
Кампир ырлары, жаңы кулак, чатырда уктоо … - жайкы саякатта көптөгөн уникалдуу жана жагымдуу учурлар болот. Бүт үй -бүлө бул кызыктуу окуяны чече алат. Анын ичинде примитивдүү жана ар бир адамга абдан жакын нерсе бар. Бирок, жапайы жаныбарлар менен жалгыз болуу, коопсуздук жөнүндө унутпоо дайыма маанилүү
Калемпир бөлмө шартында
Помидор менен бадыраңдан тышкары, үй ичинде өстүрүүгө ылайыктуу башка жашылчаларга болгар калемпири кирет. Бул кышкы менюну диверсификациялап эле койбостон, организмди аскорбин кислотасы менен кубаттандырат, анткени калемпир С витамини боюнча башка жашылча өсүмдүктөрүнүн арасында теңдеши жок! Жакшы түшүм алуу үчүн өсүмдүк кандай шарттарды түзүшү керек?
Hyssop дары бөлмө шартында
Hyssop дарысы көптөгөн гүл өстүрүүчүлөргө тааныш. Бул өсүмдүк дарылык касиети үчүн гана эмес, абдан жагымдуу декоративдүү көрүнүшү менен да бааланат. Сабагы ачык көк гүлдөр менен тыгыз жабылган бадалдуу бактар эки жолду да, татаал гүлзарларды да кооздоп турат. Мындан тышкары, өсүмдүк жегени үчүн да кызыктуу. Hyssop салаттар жана шорпо, эт жана балык тамактары үчүн татымал катары колдонулат. Бул учурда жаңы чөптөр да, кургак препараттар да колдонулат. Бирок
Бергамот: үй шартында жөнөкөй экзотикалык
Эгерде бергамот апельсин, помело, лимон сыяктуу цитрус жемиштеринин жанынан биздин супермаркеттердин текчелеринде кездешсе, бул өтө сейрек кездешет. Соодада көп кездешкен кесиптештеринен айырмаланып, бул экзотикалык өзгөчө даамына байланыштуу дээрлик жебейт. Ошентсе да, кызыктуу кулинардык эксперименттерге гана эмес, классикалык жабык гүл өстүрүүчүлүккө да даяр болгон өзгөчө өсүмдүктөрдүн күйөрмандары бар
