Токойдон, бактан жана огороддон витаминдер

Мазмуну:

Video: Токойдон, бактан жана огороддон витаминдер

Video: Токойдон, бактан жана огороддон витаминдер
Video: Поезд ИНТЕРСИТИ Киев - Херсон. Глазами пассажира 2017 2024, Май
Токойдон, бактан жана огороддон витаминдер
Токойдон, бактан жана огороддон витаминдер
Anonim
Токойдон, бактан жана огороддон витаминдер
Токойдон, бактан жана огороддон витаминдер

Күнүмдүк жашоодо витаминдердин денебиздин ден соолугу үчүн ойногон ролу жөнүндө сейрек ойлонобуз. Бирок кийин күз келип, кимдир бирөө бузулууну сезе алды. Ал эми кышында витаминдердин жетишсиздиги менен адам вирустардын ыңгайлуу бутасына айланат. Андыктан, жагымсыз сууктан бир кадам алдыга озуп, витаминдүү энергия менен толукталалы. Бул үчүн дарыканага чуркап баруунун кажети жок. Сизге керектүү нерсенин баарын бакчада жана огороддо чогултса болот

Витамин жетишсиздиги коркунучтуу

Витаминдердин жетишсиздиги адамды эмне менен коркутат? Кээ бирөөлөр жалпы ооруну уйкунун жетишсиздиги деп ойлошу мүмкүн. Ал эми тиштин кан кетиши тиш пастасын алмаштыруу убактысынын жеткендигине байланыштуу. Бирок, булардын баары денеде С витамининин жоктугу жөнүндө сигналдар.

Бул зыяндуу көрүнгөн симптомдордон кийин, денеде көгала пайда болушу мүмкүн, жугуштуу ооруларга каршылык канчалык төмөндөйт. Мунун алдын алуу үчүн денеңизди алдын ала керектүү элементтер менен каныктырып, сасык тумоо жана курч респиратордук инфекциялар мезгили менен толук куралданууңуз керек. Бекеринен аскорбин кислотасы суук тийгенде жазылбайт - оору учурунда витаминге болгон күнүмдүк муктаждык күчөйт.

Бакчалар менен токойлордун белектери

Аскорбин кислотасынын мазмуну боюнча бакчанын негизги рекордсмендери итмурун жана кара карагат. Кыш мезгилинде чийки карагатты керектөө үчүн, алар шекер менен майдаланышат. Кургатылган мөмөлөр дагы пайдалуу. Витаминдүү суусундукту кургатылган жамбаш менен карагаттын аралашмасынан даярдаса болот. Ал үчүн 1 стакан кайнак сууга 1 чай кашыктан алыңыз. бир кашык мөмө. Бир саат талап кылыңыз жана жарым стакандан кеминде 3 жолу ичиңиз.

Витаминдүү чай калбырак мөмөлөрүнөн да жасалышы мүмкүн. Бул суусундук тоник гана эмес, тынчтандыруучу таасирге ээ. Бул үчүн 1 стол. бир кашык мөмө бир стакан кайнак суу менен демделет. Сиз бир сааттын ичинде иче аласыз. Күнүнө эки жолу жарым стакандан алыңыз.

Сүрөт
Сүрөт

Токойдо көп жүргөндөр үчүн лингонберри кезигиши мүмкүн. Дарылык максатта бул өсүмдүктүн мөмөсү гана эмес, жалбырагы да колдонулат. Баса, жалбырактарды күздүн аягында же жаздын башында эле чогултса болот. Ал эми жайында чогултсаңыз, алар карарып, пайдалуу сапаттарын тез жоготот.

Дени сак витаминдүү суусундукту кулпунайдын жалбырагы жана мөмөсү менен коштолгон лингонберри жалбырактарынан жана мөмөлөрүнөн даярдаса болот. Бул үчүн 1 столдо. Бир стакан суу алып, отко кашык кой. Кайнатып, оттон алып салыңыз. Сасык тумоого көп жардам берет. Ысык ичкиле, бир аз бал кошсо болот.

Лингонберри кышка чылап койсо болот. Бул үчүн челектер жана жөнөкөй айнек идиштер колдонулат. 7 кг мөмө үчүн болжол менен 3 литр суу жана 150 г кум шекерин алыңыз. Жуулган lingonberries контейнерге куюлат жана таттуу суу куюлат. Бул рецептке алма кошсоңуз болот. Антоновка сорту лингонберри менен жакшы айкалышат.

Медицина бактын төшөгүнөн түз

Эң кеңири таралган сабиздин дарылык касиети жөнүндө аз адамдар билишет. Ошентсе да, денени тазалоо жана витаминдердин жана микроэлементтердин күчү менен толтуруу функциясын эң сонун аткарат. Бирок бул үчүн сабиздин шорпонун же башка термикалык иштетилген идиштердин бир бөлүгү катары диетага кошулушу жетишсиз. Жылуулук менен дарылоодо витаминдер биологиялык активдүүлүгүн жоготот. Ошондуктан, ден соолук үчүн сабизди чийки түрдө жеш керек.

Сүрөт
Сүрөт

Чийки сабизге негизделген көптөгөн даамдуу рецепттер бар. Мисалы, буга корей салаты кирет. Буга чийки майдаланган кызылчаны кошсоңуз болот - бул даамдуу жана дени сак болуп чыгат.

Денени аскорбин кислотасынын дозасы менен камсыз кыла турган дагы бир тамак - жөнөкөй капуста. Дал ушул тамак суук мезгилинде столдун үстүндө болушу керек, бул сезондук суук түшкөнгө чейин күчүн чыңдоо үчүн. Анан, албетте, капустаны жаңы сабиз менен кууруу керек.

Сунушталууда: