2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Помидор, картошка, баклажан, капсикум (capsicum) сыяктуу орустар урматтаган Солановийлер үй -бүлөсүнүн өкүлдөрүнүн тууганы Physalis, бул өсүмдүктөр үй -бүлөсүнүн эң чоң тукуму болсо дагы, орус бакчаларында өзүнүн татыктуу ордун ала алган жок. Себептердин бири Physalisтин жылуулукка болгон сүйүүсү болсо, дагы бир себеби өсүмдүктүн жемиштеринин пайдалуу жөндөмдүүлүктөрүн билбестиктен, кичинекей учурда сырткы дүйнөдөн жашынып жатат
Табигый түрдө, Physalisтин төрт жүз түрүнүн арасында ар кандай жөндөмдүү, адамдар үчүн пайдалуу же коркунучтуу өсүмдүктөр үчүн орун бар. Бирок, көптөгөн миңдеген же миллиондогон жылдар бою адамдар Physalisтин бир нече түрүн өстүрүүгө жетишишти, алар аларга даамдуу жана шыпаалуу мөмөлөрдү беришет. Бүгүн Түштүк жана Борбордук Америка Physalisтин туулган жери болуп эсептелет, бирок геологдор бул тукумдагы өсүмдүктөрдүн уруктарын планетанын ар кайсы бөлүгүндө, анын ичинде Сибирде табышат, ал жерде уруктар "миоценге" таандык таштарда сакталып калган. геохронологиялык масштаб, 23 миллион жыл мурун башталып, болгону 5 миллион жыл мурун бүткөн жердин жери бар кезде биздин коңшубузга. Жердин жашоосу үчүн беш миллион жыл - бул бир замат, анын жашы 4600 миллион жыл.
Physalis кадимки же кытай фонарлары
Physalis simple (лат. Physalis alkekengi) - дүйнөнүн дээрлик бардык жеринде кездешүүчү уруунун бир түрү. Көпчүлүк туугандарынан айырмаланып, ал сабырдуу түрдө Сибирдин үшүгүнө да чыдайт, күзгү бакчаларды кызыл-кызгылт сары чырактары менен кооздоп, ал үчүн өсүмдүктөр тукуму латынча "Physalis" деген атка ээ болгон. Кантсе да, ал "көбүк" дегенди билдирген үндүү грек сөзүнө негизделген.
Physalis кадимки, чыдамкай жана тармактуу тамырынан улам көп жылдык өсүмдүк. Бул латын америкалык келгин абдан агрессивдүү жүрөт, аймакты тез басып алат. Түп тамырлары сюрприздерди көрсөтүүнү жакшы көрүшөт, түп отургузуу аянтынан алысыраак жерде жана багбан үчүн күтүлбөгөн жерлерде чокуларды көрсөтүүнү жакшы көрүшөт, анын ичинде кадимки Physalis, тосмонун аркы өйүзүндө качып кетүүнү жакшы көрөт, айылдын жол жээктерин кооздоп жолдор.
Бул түрдүн мөмөлөрү жегенге жарабайт, ал тургай уулуу болгондуктан, декоративдүү өсүмдүк катары өстүрүлөт. Сепалдардын абдан кооз үйү мөмө-жемиш үчүн завод куруп жатат. Жарык чырактар бир нече жылдар бою формасын жана түсүн сактап калат, ошондуктан кышкы букеттерге ылайыктуу.
Чыгыш Азия өлкөлөрүндө Physalis vulgarisтин кургатылган мөмөсү антисептик, диуретикалык, седативдүү жана боордук агент катары колдонулат.
Physalis Перулук же Cape Gooseberry
Мурунку түрлөрдөн айырмаланып, Physalis Perulu (лат. Physalis peruviana) - термофилдүү өсүмдүк, ошондуктан суук климатта ал күнөсканаларда гана өсө алат. Англис тилинде сүйлөгөн өлкөлөрдө бул өсүмдүк "Cape gooseberry" деп аталат, ал орус тексттеринде "Cape gooseberry" деп жазылган. Мен бул аталыштын дагы бир котормосун жасамакмын - "Капотто карлыга". Эгерде "карлыгач" сөзү чынында "карлыгач" сөзүнө окшош болсо, анда "Кейп" сөзү "кепка", "плащ", "кепка", "капюшон" … Бул гүлдүн сепалдарын көрсөтөт., Чаңдануудан кийин, сунуп, чогуу өсүп, салттуу кытай кагаз фонарларына же кызыксыз капотко окшоп, мөмө үчүн коргоочу түзүлүштү түзүшөт.
Physalis Перулуктун "капюшону" кызыл эмес, бирок жарык, мен айтат элем, жеңил кофе жана анын астына жашынган жемиш жылмакай карагатка же жүзүмгө окшош. Бул мөмө жегич гана эмес, дарылык касиетке ээ. Physalis Перулук мөмөлөрү жылуу климаты бар көптөгөн өлкөлөрдө, ошондой эле Америка Кошмо Штаттарында абдан популярдуу. Мисал үчүн, мисалы, Нил өрөөнүнүн түшүмдүү жерлеринде Перулук Фисалис байыркы мезгилден бери өстүрүлүп келет. Египеттин фараондору мөмөнү эффективдүү тоник жана тоник катары колдонгону айтылат. Бүгүн мөмө Египеттин базарларында жана чоң супермаркеттерде "капоттор" менен бирге сатылат. Ошентип, тоник фараондорго эле эмес, жөн эле адамдарга да жеткиликтүү болуп калды.
Мөмө -жемиштерди жаңы жешет, же таттууларды, анын ичинде джемди жасоо үчүн колдонушат. Мөмөлөрдүн даамы жагымдуу, бирок жаңы. Андыктан кыям үчүн мөмөгө шекерден тышкары лимон жана корица кошулат.
Physalis мөмөсү темир жетишсиздик анемия менен күрөшүүдө маанилүү жемиш болуп саналат. Берри ширеси гуава, кулпунай, манго жана апельсин менен аралаштырылып, эркектерде эрекцияны күчөтүүчү суусундукка ээ болот.
Сунушталууда:
Physalis сыяктуу Никандра
Physalis сыяктуу Никандра Solanaceae деп аталган үй -бүлөнүн өсүмдүктөрүнүн бири, латын тилинде бул өсүмдүктүн аты мындай угулат: Nicandra phisaloides (L.) Gaertn. Nikandra physalis үй -бүлөсүнүн атына келсек, латын тилинде ал мындай болот:
Physalis
Physalis (лат. Physalis) Solanaceae үй -бүлөсүнүн бир жылдык жана көп жылдык чөп өсүмдүктөрүнүн чоң уруусу. Бул өсүмдүктү көбүнчө топурак, зымырыт же антисемиттик алча деп аташат. Physalis табигый түрдө Түштүк жана Түндүк Америкада өсөт. Бүгүн түшүм Колумбияда, Венесуэлада, Гватемалада, Мексикада жана Перуда өстүрүлөт.
Physalis варенье
Physalis вареньеси - баарына тааныш жана көптөр тарабынан абдан жакшы көрүлгөн, физалистен жасалган өзгөчө жана өзгөчө даамдуу даярдык. Мындай адаттан тыш джемдин таң каларлык янтарь түсү дээрлик дайыма аппетитти козгойт жана анын назик жана укмуштуу жагымдуу даамы да ашкөк гурмандардын талаптарын канааттандыра алат. Бул укмуштуудай джемди жашылча физалисинен бышыруунун кажети жок - бул үчүн перулук физалис да, мейиз да (өспүрүм же кулпунай) абдан ылайыктуу болот
Жапайы мөмөлөр (вибурнум жана тоо күлү)
Өз жериңизде өз колуңуз менен өстүрүлгөн мөмөдөн ырахат алуу ушунчалык жагымдуу. Бирок ар кимдин өз жеринде татыктуу түшүм өстүрүү үчүн чыдамкайлыгы, билими, убактысы жана ден соолугу жок. Акылман Кудуреттүү мындай иштерди алдын ала көрүп, сюрприз даярдап койгон. Дарыялардын жээктеринде, токойдун четинде, ал тургай марш марийде, ал адамдарга ширелүү жыпар жыттуу мөмөлөрдү берген көптөгөн өсүмдүктөрдү жараткан. Адам мындай жерлерди гана таап, кутучаларга жараткандын өзүнөн табигый витаминдерди толтура алат
Жапайы мөмөлөр (лингонberry жана мүкжидек)
Саз көбүнчө көзкаранды сазга байланышкан караңгы ассоциацияларды пайда кылат, алар менен күрөшүү кыйын. Бирок саздын да жарык жактары бар. Бул ачык жашыл бетинде жаркыраган мүкжидек жана лингонберинин кызыл шарлары. Дөңгөлөктөн дөмпөккө чейин карасаңыз, бышкан янтарь жемиштеринин кутусу толгон
