Сабиз даярдоо рецептери

Мазмуну:

Video: Сабиз даярдоо рецептери

Video: Сабиз даярдоо рецептери
Video: Аябай тоюмдуу жана жеңил Салат.// Очень сытный и лёгкий Салат. 2024, Май
Сабиз даярдоо рецептери
Сабиз даярдоо рецептери
Anonim
Сабиз даярдоо рецептери
Сабиз даярдоо рецептери

Россияда кеңири таралган бул жашылча жок болсо, кандай жазгы коттедж түшүмү толук бүтөт? Сабиз чоң кишилерге да, балдарга да өтө пайдалуу болгону менен, аларды сабиз менен пияз кошулган шорполордон таттуу сабиз десерттерине чейин көптөгөн даамдуу тамактарды даярдоо үчүн колдонсо болот. Эми биз сизди эң даамдуу жана пайдалуу тамактардын айрымдары жана алардын рецептери менен тааныштырабыз

Сабиз жана кычы майы кошулган жеңил витаминдүү салат

Мындай салатка өзгөчө шаң кошуучу кычы майы. Сабиз таң каларлыктай кычыга жакын жайгашкан, бул эки ингредиент бири -бирин жакшы толуктап турат.

Салатты даярдоо үчүн сизге керек болот: эки кичинекей редиска, эки орто сабиз, бир эки аш кашык горчица майы, эки аш кашык соя соусу, бир шарап уксусу, ашкабак же күн карама данеги.

Сүрөт
Сүрөт

Жашылчаларды кабыгынан тазалап, майдалап туруу керек, же кореялык сабизди жасоо үчүн тилкеде же сүргүчтө. ингредиенттердин калган кошуу. Баарын аралаштыруу үчүн. Бул жерде эч кандай туз кошулган эмес. Берүүдөн мурун, салат салат идишине салынат. Аны үстүнө ашкабактын үрөнү же күн карама үрөнү менен чачыңыз.

Баса, горчицанын майын өзүңүз даярдай аласыз, өсүмдүк майын горчицанын үстүнө коюп.

Сабиз майдаланган сыр закускасы

Мындай закуска абдан жарашыктуу көрүнөт. Жана бул соус менен татытылган майдаланган сыр менен сабиздин салаты эмес. Ингредиенттер абдан окшош болсо да.

Эми сизге сыр керек (сиз сүйүктүү сортто аласыз), болжол менен 100 грамм, бир -эки сабиз, жарым чай кашык шекер, татымына жараша туз, эки тиштүү сарымсак, бир кашык зайтун же өсүмдүк майы, бир чай кашык уксус, бир аз жер кызыл калемпир. Декорация үчүн кара зайтун да керек болот. Ошондой эле закускаларды кармоо үчүн шиш же тиш чукугучтар.

Сүрөт
Сүрөт

Квадрат сырды жука пластмассадан кесип алыңыз. Сабизди сүргүчтөн өткөрүп, калган ингредиенттерди кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Эми биз чындап эле чай кашык сабизди түтүк менен пластикалык сырга ороп алабыз. Биз сыр түтүкчөсүн тиш чукугуч же шиш менен тешип, үстүнө бир зайтун менен бекемдейбиз. Биз аны идишке салабыз. Биз кызмат кылабыз.

Сабиз менен имбирдин маринадындагы балык

Бул экинчи тамакты даярдоо үчүн сизге балык керек болот, мисалы, хек, поллок, болжол менен бир фунт, ошондой эле көп сабиз (2-3 даана), бир нече сантиметр имбирь тамыры, пияз, калемпир жана татымына жараша туз, жашылча же балык сорпосу, үч аш кашык өсүмдүк майы, чейрек лимондун ширеси.

Үч сабизди сүргүчтөн өткөрүп, пиязды жарым шакекче кылып туурайбыз. Бул жашылча аралашмасына майдаланган имбирди жана башка ингредиенттерди кошуңуз. Биз аралаштырабыз. Биз жашылчалардын катмарын казанга же көмөч казанга жайып, үстүнө жашылчаларды жаап тургандай кылып сорпону төгүп, кырка жана капкактардан тазаланган балыктын пластиктерин, жашылчаларды кайра куябыз.

Сүрөт
Сүрөт

Орточо отко салып, идишти кырк мүнөт бышырабыз. Балык жумшак жана имбир менен сабиздин даамына чыланган болушу керек. Бул балык ысык да, муздак да берилиши мүмкүн.

Сабиз торт

Сабиз менен таттуу рецепттерге өтөлү. Пирог, пирог, джем, ал тургай сабиз кошулган кекс жана торттор да өзүнчө өзгөчө жана даамдуу. Духовкада торт даярдоо үчүн сизге 100 грамм маргарин, бир -эки тоок жумурткасы, 1 стакан кумшекер, бир чыны майдаланган үккіштен өткөрүлгөн сабиз, бир аш кашык тартылган корица (үстү жок), бир жарым керек болот. ун чыны, бышыруучу порошок пакети же чай кашык.

Сүрөт
Сүрөт

Жумуртканы, кумшекерди сабаңыз, микротолкундуу меште эрип кеткен маргаринди, майдаланган сабизди, корица кошуңуз. Азыр ун, бышыруучу порошок кошуп, бардыгын жакшылап аралаштыра турган убак. Маффинди майланган көмөч казанга куюңуз. Алдын ала ысытылган духовкада кырк мүнөттөй бышырабыз. Торт духовкадан чыкканда ага кумшекер чачыңыз.

Сабиз кыямы

Сүрөт
Сүрөт

Ал үчүн бир килограмм сабизге бирдей өлчөмдөгү лимон, эки килограмм шекер жана бир мүшөк ванилин керек болот. Сабиз менен лимон жууп, майдаланат. Андан кийин алар кант себилип, кырк мүнөткө жакын жай отто бышырылат. Бышыруунун аягында ванилин кошулат. Бирок андан ары вареньени бышыруунун кажети жок. Аны банкаларга жайып салыңыз. Муздалган варенье муздаткычта жөнөкөй пластикалык кичинекей чакаларда да эң сонун сакталат.

Сунушталууда: