2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Сары Чочко жылын тосуп, бул жаныбар жегенди жакшы көрөрүн унутпаңыз. Мен кожойкелерге кызыктуу рецепттерди колдонууну сунуштайм. Идишти түзө турган азыктар Кытай календары боюнча Чочкого жаккан болот
Астрологдордун кеңеши
Чочко тамакты тандабайт жана баарын жейт. Майрам уюштуруу үчүн бир гана чектөө - бул чочконун этин колдонууга болбойт. Бекон, чочконун эти, чочконун желеи, субалидалар столдо болбошу керек.
Тооктун эти панацея эмес, мындай снэк / табактын экиден ашпашы керек. Астрологдор жашылчаларга чоң көңүл бурууну сунушташат. Козу карын, буурчак өсүмдүктөрү менен жок дегенде эки витаминдүү салат жана закускаларды даярдаңыз. Жылдын символуна ачууланбоо үчүн столдун үстүндө эт менен жашылча тамактарынын ортосунда тең салмактуулук болушу керек.
Чочко жылын нан бышыруу менен белгилөө керек, жаныбарга ботко да жагат. Тамактарда дан азыктары камтылышы керек, аларды пирог / куймак толтурууга кошуп, коён, үндүк, өрдөк ж.
Столду кооздоо үчүн чочконун темасы керек. Салатты жапалак, чочконун стигмасына айлантыңыз. Табактарды кеңеш берүүчү жабдуулар менен кооздоңуз: чочко, туяк, куйрук, жашылчалар, салям, зайтун бул үчүн пайдалуу.
Стол рецепттери 2019
Чочконун артыкчылыктарынын негизинде биз жашылча жана эт темаларынын багытын түзөбүз. Тамактардын курамында эт, козу карын жана жашылчалар пропорционалдуу колдонулат. 2019 -жылдагы жолугушуу үчүн кызыктуу рецепттерди карап көрүңүз.
Тартлеттердеги сыр чочколор
7 тартлет үчүн 2 иштетилген сыр, 2 жумуртка, помидор, бир тиш сарымсак, бир нече тилим салям, 1-2 зайтун даярдаңыз.
Жумуртканы жана муздатылган сырды майдалап, сарымсак, майонез, мурч, мүмкүн туз кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Салат массасынан тоголоктоп, аларды тартлеттерге тизип коюңуз. Эми чочкого окшош көрүнүштү бериңиз. Бир кесим помидор шляпа катары кызмат кылат, колбасадан кулактарды жана согончокторду кесип салат. Көздү зайтун кесимдеринен жасаңыз.
Бышырылган рулеттер
2 ичке пита наны, 200 г быштак, бир аз бал, лимон ширеси, француз кычы, жашыл (кургатылган же жаңы) даярдаңыз. Толтуруунун негизи балык болуп калат, сизге 400-500 гр керек. Кызылды алуу сунушталат: форель, лосось, кызгылт лосось.
Балыктын филесин 1 см тилке кылып кесип, туз, акиташ / шире, зайтун майы, мурч кошуп, 30-40 мүнөт маринаддаганга калтырыңыз. Бышыруу: май + кычы + лимон ширеси + бал + майдаланган сыр + чөптөр.
Лавашты сары май менен майлап, укроп / петрушка сээп, экинчи барак менен жабыңыз. Балыкты жайып, бурап, 3 сантиметрлик рулет кылып туурайбыз, бышыруучу табакка салып, үстүнө таңганын куюп, 20-30 мүнөт бышырабыз.
Нисауз - порцияланган салат
Курамы: 5-8 шт. алча, 1 даана бадыраң, пияз, болгар калемпири, жалбырак салаты, 4 артишок, 1-2 банка тунец, 8 бөдөнө жумурткасы, 100 г зайтун. Ошондой эле жашыл (укроп, тимьян, райхон), салат, лимон ширеси, бир тиш сарымсак, зайтун майы керек болот. Тунаны консерваланган же кайнатылган түрдө колдонсо болот.
Кайнатылган жумуртка менен алча помидору экиге бөлүнөт, артишок 4 бөлүккө бөлүнөт. Зайтун - кесимче, пияз - жарым шакекче, салат жалбырагын айрыңыз. Тимьянды таңгактоону жасаңыз: майды лимон / шире, сарымсак, горчица, шекер, туз менен чайкаңыз. Туна жана жашылчаларды порцияланган табактарга / калайларга тизип, соус менен жаап, зайтун, алча помидору, жумуртканын жарымы, райхон жалбырактары менен кооздоңуз.
Жаңы жылдык шарлар
4 жумуртка, картошка, ышталган тоок бышырыңыз - ар бири 400 г, 2 болгар калемпири, майонез. Кайнатылган картошканы, тоокту, жумуртканы кубик, туз кылып кесип, майдаланган чөптөр менен аралаштырып, майонез кошуп, аралаштырасыз.
Алынган массадан топторду түзүп, тууралган калемпирге түрөбүз. Табакты макет менен чөптөр менен кооздойбуз.
Жаңы жылдык дасторконду толтуруу жөнүндө ойлонуп жатып, Чочко бир гана жегич эмес, ошондой эле ар түрдүүлүктү жакшы көрөрүн унутпаңыз. Жаңы жылдык дасторкон 2019 кичинекей бөлүктөрдөн көптөгөн закускалар жана таттуулардан турушу керек.
Сунушталууда:
-жылы мыкты жаңы помидорлорго сереп
Жыл сайын селекциянын аракети менен жаңы помидор пайда болот. Алар мурункулардан көп жагынан ашып түшөт: иммунитет, бышуу мезгили, стресске туруктуулук, түшүмдүүлүк. Балким эски, тааныш сортторду издөөнүн кереги жоктур? Биз сизди помидордун үрөн базарынын жаңылыктары менен таанышууга чакырабыз
Аяз Атага каттар жана жаңы жылдык карталар
Жаңы жылга көп деле убакыт калган жок … Майрамга көп деле убакыт калган жок, биз ага өзгөчө узак убакыт бою кылдаттык менен даярдайбыз, өзүбүз үчүн кийимдерди, майрамдык дасторконго буюмдарды жана сүйүктүүлөргө белектерди кылдаттык менен тандап алабыз. бирөөлөр
Жаңы жылдык балаты - жаңы жылдык майрамдарга карата
Жаңы жылдык балатынан тышкары, кышкы каникулда салтын салттуу түрдө кооздогон башка өсүмдүктөр бар. Жана булардын бири - жаркыраган балаты. Башка жабык гүлдөрдөн айырмаланып, жазында жана жайында гүлдөгөн лепесткалары менен кубанат, бул үй жаныбары кыштын келиши менен бүчүрлөрүн түзө баштайт. Бирок мазмундагы кээ бир каталар гүлдөөнү кечеңдетет же толугу менен ажыратат. Жаңы жылдык балаты жаркыраган декорациясы менен жагышы үчүн эмнени билишиңиз керек
Короз жылын тосуу үчүн жаңы жылдык дасторкон
"Үстөлгө эмне коюу керек", "майрамдык тамактарды кантип уюштуруу керек" деген суроо көптөгөн үй кожойкелерин түйшөлтөт. Жылдын Мырзасына бакыт жана сүйүүнү тартуу үчүн кандай атрибуттарды колдонууну билбей жатсаңыз, бул макаланы окуңуз. Ар кандай дизайн варианттарын жана алгылыктуу тамактардын тизмесин карап көрүңүз
"Жаңы жылдык жана жаңы жылдык белектер" көргөзмө-жармаңкеси
21-26-декабрь Тишинка көргөзмө залы T-Module TVK Москва, Тишинская аянты, 1. (метро Маяковскаядан, метро Белорусскаядан жөө аралыкта). Сиздерди декабрдын аягында салтка айланган төртүнчү "Жаңы жыл жана Рождестволук белектер" көргөзмө-жарманкесине катышууга чакырабыз
