Таттуу

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42

Sweetie (лат. Citrus sweetie) - помело менен ак грейпфруттун гибриди болгон цитрус өсүмдүгү. Бир катар өлкөлөрдө таттууларды "помелит", кээ бир европалыктар "оробланко" же "ак грейпфрут" деп аташат, испандар сүйкүмдүү мөмөнү "ак алтын" деп аташат.

Тарых

Бул укмуштуудай мөмөнүн аты англисче ширин, башкача айтканда, "таттуу" деген сөздөн келип чыккан - бул ысым ага израилдик селекционерлер тарабынан ыйгарылган жана бул жемиш өзү 1970 -жылдары Калифорнияда өстүрүлгөнүнө карабастан, 1984 -жылы гана болгон. Риверсайд шаары, жергиликтүү асыл тукум лабораторияларда. Ал эми бул гибридге патент 1981 -жылы катталган.

Жаңы гибридди өстүрүүгө катышкан селекционерлердин максаты бир эле - тааныш грейпфрутка таттуу даам берүү. Жана бул максат алар тарабынан ийгиликтүү ишке ашты, бирок бул учурда эч кандай чыгым болгон жок: люкте жей албаган көптөгөн бөлүктөр бар: кесимдердин ортосундагы пленкалар, өтө калың кабык жана уруктар. Дал ушул себептерден улам, жаңы жемиш анча популярдуулукка ээ болгон жок - аз эле киши анын жалпы көлөмүнүн дээрлик жарымын ыргытып жиберүүнү каалады.

Description

Ал башка цитрус жемиштеринен айырмаланат, калың кабыгы бышкан соң да жашыл бойдон кала берет. Жалпысынан алганда, бул мөмө помелого абдан окшош жана анын өлчөмү орточо грейпфруттун өлчөмү менен дээрлик бирдей.

Кайда өсөт

Sweetie термофилдүү жемиш болгондуктан, негизинен тропикалык климаты бар өлкөлөрдө өсөт. Туура, акыркы жылдары илимпоздор суукка чыдамдуу бир нече сортторду өстүрүштү, бул Европанын түштүгүнүн субтропикасында (Португалия, Испания жана Италия), Түштүк-Чыгыш Азиянын бир катар мамлекеттеринде (Жапония, Кытай жана Индия) люкс өстүрүүгө мүмкүндүк берди.), ошондой эле Гавайи аралдарында, Израилде жана Түштүк жана Борбордук Америка өлкөлөрүндө.

Колдонмо

Sweetie помело же грейпфрут сыяктуу эле колдонулат. Бул мөмөнү сатып алууда анын кабыгы жылмакай, жалтырак жана бүтүн болушун камсыздоо керек. Жемиштердин жогорку тыгыздыгы аларга абдан таасирдүү салмак бериши керек. Таттууну жээрден мурун, бардык мөмөлөрдү кабыгынан жана пленкадан кылдат тазалашыңыз керек, анткени бул жемиштер абдан ачуу.

Мөмө -жемиштерди жаңы жесе болот, же аларды экзотикалык салаттарга жана ар түрдүү тамактарга кошсоңуз болот: таттуу жашылчалар жана козу карындар менен, ошондой эле балык же эт тамактары менен жакшы жүрөт.

Витаминдердин жана калориялардын мазмуну боюнча таттуу жемиштер грейпфруттарга окшош. Бул эң сонун жалпы тоник жана вирустарга жана суукка каршы мыкты профилактикалык агент. Таттуулар эң сонун диеталык касиеттери менен да белгилүү, анткени анын целлюлозасы белоктор менен майлардын бөлүнүшүнө өбөлгө түзүүчү заттарга бай.

Таттуунун жардамы менен сиз кан басымын нормалдаштырып, жүрөк -кан тамыр системасынын ишин жакшырта аласыз - бул касиет бул жаркыраган жемиштерди жүрөк оорулары менен гипертониялык оорулуулар үчүн алмаштырылгыс жардамчы кылат. Мындан тышкары, таттуулар шишикти басаңдатуу жөндөмүнө ээ, бөйрөктүн ишин кыйла жеңилдетет жана суу-туз балансын калыбына келтирүүгө ар тараптуу салым кошот. Ал эми сулуу Sweetie холестериндин деңгээлин грейпфрутка караганда алда канча жакшы түшүрөт.

Белгилей кетчү нерсе, таттуу жемиштер эфир майларына абдан бай, демек алар эң сонун антидепрессант, алар маанайды, депрессияны, апатияны жана нервдин чарчоосун жеңип гана койбостон, организмдин иштешин жакшыртууга да жардам берет. мээ. Ал эми жаңы сыгылган свити ширеси - эң сонун тоник, мындан тышкары, ал сиңирүү органдарынын - ичегилердин, өт табарсыктын жана боордун иштөөсүн жакшыртууга эң сонун жардам берет.

Кээ бир аялдар терини эң сонун азыктандыруучу жана нымдандыруучу таттуунун кабыгынан жана целлюлозасынан сонун маскалар жасашат.

Каршы көрсөтмөлөр

Таттууну ашказан ширесинин кычкылдуулугу жогорулаганда колдонуу керек эмес. Ал эми аны өтө көп жесеңиз, бөйрөктү, ашказанды жана ичегини кыжырдантышы мүмкүн. Буга ылайык, жаралар бул жемиштерден мүмкүн болушунча этият болушу керек.