Таттуу картошка

Мазмуну:

Video: Таттуу картошка

Video: Таттуу картошка
Video: Нежнейшая молодая картошка с золотистой корочкой! Самая вкусная картошка. 2024, Март
Таттуу картошка
Таттуу картошка
Anonim
Image
Image

Батат (лат. Ipomoea batatas) эң баалуу тоют жана азык -түлүк өсүмдүктөрүнүн арасында орун алган; бул Bindweed үй -бүлөсүнө таандык туб өсүмдүк. Ал көп учурда таттуу картошка деп аталат. Түштүк Америка таттуу картошканын мекени деп эсептелет. Бүгүнкү күндө өсүмдүк тропикте жана субтропикте, азыраак мелүүн климаты бар аймактарда активдүү өстүрүлөт. Таттуу картошка Индияда, Түндүк Африкада, Кытайда, Америкада жана Европанын кээ бир өлкөлөрүндө кеңири өстүрүлөт. Россияда өсүмдүк түштүк аймактарда өстүрүлөт.

Description

Таттуу картошка узундугу 5 мге чейин жеткен, сойлоп жүрүүчү чөптүү жүзүмдөр менен берилген, таттуу картошка бадалдарынын бийиктиги 15-18 мге чейин жетет. Өсүмдүктүн каптал тамырлары катуу коюуланып, өсүү процессинде алар шпиндель сымал, тегерек же сүйрү тамырларды пайда кылат. Таттуу картошканын эти саргыч, ачык апельсин, ак каймак, кызгылт, кызгылт, кээде кызыл. Түп тамырлары жылмакай, анча көп тийбегенге чейин орой. Түп тамырларда эч кандай көз жок, бүчүрлөр катылган бүчүрлөрдөн пайда болот. Орточо алганда, бир түптүн салмагы 1-2 кг.

Таттуу картошканын жалбырактары жашыл же жашыл-кызгылт түстө, узун жалбырактарда жайгашкан. Гүлдөр жалгыз же бир нече бөлүктөргө бөлүнүп, бош гүлдөрдө чогултулушу мүмкүн, жалбырактардын колтугунда отурушат. Королла абдан чоң, воронка сымал. Кээ бир таттуу картошканын түрлөрү гүлдөө фазасына кирбейт. Климаты мелүүн аймактардын шартында өсүмдүктөрдүн гүлдөшү дээрлик байкалбайт. Мөмөлөр тоголок тетраэдрдик капсулалар менен көрсөтүлгөн. Уругу күрөң түстө, диаметри 5 ммден ашпайт.

Жайгашкан жери

Таттуу картошка жарык сүйүүчү өсүмдүктөр катары классификацияланат; көлөкөдө өсүмдүктөрдө түйнек пайда болбойт. Өсүү жана өнүгүү үчүн оптималдуу температура 24-25С. Таттуу картошканы өстүрүү үчүн топурак жеңил, бош, өткөргүч, нейтралдуу, кумдуу жана гумустук субстрат идеалдуу болушу керек. Маданият нымдын жетишсиздигине туруктуу. Чопо, суусу жок, шор топурактуу жерлер айдоого жараксыз. Эң жакшы предшественниктар - баклажан, помидор жана бадыраң.

Өстүрүү өзгөчөлүктөрү

Каралып жаткан маданият тамыр тамырлары жана тамыр өсүмдүктөрү аркылуу жайылат. Тамыр түйүндөрүн отургузууга болот, бирок, бул учурда, өсүмдүктөр толук кандуу тамырларды түзүүгө убактысы болбойт. Өсүмдүктү өсүмдүктөр менен жайылтуу эң жакшы. Кесүү мүмкүн. Биринчи ыкма 150 г ашпаган үрөн түйнөгүн отургузуу менен контейнерге салынып, температурасы 23-24С кем эмес бөлмөдө сакталат.

Түп тамырлары контейнерге салынгандан кийин, анын бети кальцийленген жана нымдалган кумдун калың катмары менен капталган. Бийиктиги он сантиметрге жеткен жана кум менен гумустун аралашмасы менен толтурулган казандарга отургузуу үчүн отургузулган. Өсүмдүктөр урук тубунда өсүп жаткандыктан, андан ары кесүү мүмкүн. Бир үрөн тубу кыркка чейин, кээде андан көп өсүмдүктөрдү берет.

Тамырлуу бүчүрлөрдү отургузуу алдында жер алдын ала даярдалып, жыйырма сантиметр тереңдикте иштетилет, компост жана минералдык жер семирткичтер чачылат. Өсүмдүктөрдүн аралыгы болжол менен 45-50 см, ал эми катар аралыктары 60-65 см кем болбошу керек. Өсүмдүктөр күнөсканаларга майдын биринчи декадасында отургузулат.

Care

Каралып жаткан түшүмгө кам көрүү отоо чөптөрдү системалуу түрдө жок кылуу, зарылдыгына жараша жумшартуу, hilling, орточо жана үзгүлтүксүз сугаруу жана зыянкечтер менен илдеттерге каршы дарылоодон турат. Катар аралыктарды жумшартуу өсүмдүктөрдү жерге отургузгандан 3-4 жума өткөндөн кийин, жалбырактар жабылганга чейин төрт жолу иштетилет. Толук минералдык жер семирткичтер менен азыктандыруу маданияттын нормалдуу өнүгүшү үчүн да маанилүү; сезондо үч жолу таңуу жетиштүү.

Сугаруу 1 чарчы метрге 2 литр өлчөмүндө жүргүзүлөт. Сугаруу таттуу картошканын күтүлгөн түшүмүнөн 3 жума мурун токтотулат. Көбүнчө таттуу картошка ар кандай курт -кумурскалардан жана башка зыянкечтерден жабыркайт. Өсүмдүктөр үчүн коркунуч кашыктар, коңуздар, wireworms жана чычкандар. Сиз инсектициддик препараттардын жардамы менен күрөшө аласыз, зыянкечтер табылгандан кийин дарылоо эки жолу жүргүзүлөт.

Тазалоо

Таттуу картошканы жыйноо сентябрь айында жүргүзүлөт. Бадалдарды казуу кылдаттык менен жүргүзүлөт, тамырларга зыян келтирбөө үчүн. Чогултуу кургак аба ырайында гана жүргүзүлөт. Кургатылган тамырларды сактоо үчүн контейнерлерге же баштыктарга салып, бөлмө температурасында бир -эки жума кармашат, андан кийин погребге алып кетишет.

Сунушталууда: