2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Бактериоз көбүнчө сарымсакка анын өсүү мезгилинде да кол салат - көпчүлүк учурларда инфекция топуракта өткөн сезондун түшүмүнөн кийинки калдыктарында сакталат. Ал эми бактысыздыктын массалык түрдө өнүгүшүн сактоо стадиясында байкаса болот. Негизинен анын өнүгүшүнө начар кургатылган жана быша элек сарымсак баштарын сактоо, ошондой эле керектүү сактоо режимин сактабоо көмөк көрсөтөт. Жакшы бышкан жана жакшы калыптанган сарымсактын баштары жана тиштери бактериозго туруктуу
Оору жөнүндө бир нече сөз
Эреже катары, сарымсакты жыйноо учурунда капкактын астындагы бактериоздун белгилери дайыма эле байкала бербейт. Ырас, кээде астынкы жагындагы айрым баштар кээ бир саргычтыктар менен айырмаланат. Сарымсак бактериозунун активдүү өнүгүүсү дайыма сактоо стадиясында болот.
Зыяндуу оору менен ооруган сарымсак тиштеринде терең күрөң сызыктар жана жаралар пайда боло баштайт. Жуккан тиштердин ткандары акактай сарыга айланат, ал эми тиштер бир аз тунук болуп, үшүккө окшош болот. Жугуштуу сарымсак өтө жагымсыз чириген жытты бөлүп чыгарат. Көбүнчө зыяндуу козу карындар, Penicillium тукумун, жабыркаган жерлерге жайгашат.
Көпчүлүк учурларда, бактериоздун чабуулу жаңы бышкан, бирок жакшы кургатылбаган сарымсак, айрыкча оруп -жыюу же ташуу учурунда баштары менен кандайдыр бир механикалык зыянга учураса. Эгерде сиз сарымсактын түшүмүн нымдуу жана жылуу шарттарда сактасаңыз, анда оорунун өнүгүүсү кескин түрдө көбөйөт жана көп учурда коңшу сарымсак баштарынын кайра инфекциясын козгойт.
Бактериозго Pseudomonas xanthochlora (Schuster) Stapp жана Erwinia carotovora (Jones) Holland деп аталган зыяндуу бактериялар себеп болот. Белгилей кетчү нерсе, таза түрүндө бактериоз сейрек кездешет - көбүнчө фузариум, жатын моюнчасынын чириши, жашыл көк жана башка оорулар менен бирге көрүнөт. Сарымсактын бир башынан бир эле учурда үч же төрт оорунун симптомдорун табууга болот.
Кантип күрөшүү керек
Сарымсактын кышкы сорттору жазында отургузууга катуу тыюу салынат. Жана которуштурууда сарымсакты пияздан кийин же сарымсактан кийин коюуга болбойт.
Отургузуу үчүн, жок дегенде бир стакан тунук же саргайган сарымсак тиштери бар баштардан гвоздика албаңыз. Жарасы бар тиштер да ыргытылат. Эгерде сиз бул сунушту этибарга албасаңыз жана мындай кесимдерди отургузсаңыз, сарымсак начар тамыр алат жана кышкысы өтө начар болот. Кийинчерээк, бул жазында сарымсактын көчөттөрүнүн байкаларлык суюлушуна жана калган өсүмдүктөрдүн жалбырактарынын эрте саргайышына алып келет. Бул өз кезегинде түшүмдүн көлөмүнүн азайышына гана эмес, сактоо мезгилинде анын начарлашына да алып келет. Андыктан тобокелге барбоо жана гвоздикага сарымсактын дени сак баштарынан гана отургузбоо жакшы.
Отургузуунун алдында сарымсактын тиштерин туздоо максатка ылайыктуу. Биринчиден, бул бир же эки мүнөт ашкана тузунун эритмесинде жасалат (үч аш кашык ашкана тузу бул үчүн беш литр сууга аралаштырылат), андан кийин тиштери жез сульфатынын эритмесине которулат (он литр үчүн) суу, бир гана чай кашык алуу керек). Бул дарылоодон кийин сарымсактын тиштери чайкабай отургузулат.
Жакшы бышкан сарымсакты гана алып салуу керек, бирок анын кабыкчасы бүтүн болушу керек. Сарымсактын баштарын көмөкчү казбай туруп жерден сууруп чыгуу сунушталбайт. Сарымсакты кыркуунун кажети жок, анткени кокусунан бузулган баштар бат эле чирий баштайт. Түшүм жыйналгандан кийин сарымсакты тезирээк кургатуу керек жана бул мүмкүн болушунча кылдат жасалышы керек. Ал эми сактоого жөнөтүлгөн сарымсак системалуу түрдө сорттолуп, оорулуу үлгүлөрдү алып салышы керек.
Сунушталууда:
Сарымсак Дубровник
Сарымсак Дубровник labiates деп аталган үй -бүлөнүн өсүмдүктөрүнүн санына киргизилген, латын тилинде бул өсүмдүктүн аты мындайча угулат: Teucrium scordium L. Сарымсак карликтер үй -бүлөсүнүн атына келсек, латын тилинде мындай болот: Lamiaceae Lindl.
Сарымсак
© Максым Народенко / Rusmediabank.ru Латын аты: Allium sativium Үй -бүлө: Пияз Категориялар: Жашылча өсүмдүктөрү Сарымсак (Allium sativium) Пияз үй -бүлөсүнө таандык популярдуу жашылча өсүмдүгү. Description Сарымсак тар сызыктуу ичке жалбырактардан жана гвоздикага бөлүнгөн татаал лампадан турган өсүмдүк менен көрсөтүлөт.
Капустанын кан тамыр бактериозу
Капустанын кан тамыр бактериозу бул өсүмдүктүн дээрлик бардык түрүнө таасир этет. Савой, түстүү капуста, Пекин жана ак капуста, брокколи, колраби, ошондой эле рутабага, шалгам, кычы жана башка бир катар капуста өсүмдүктөрү бул ооруга өзгөчө дуушар болушат. Жана ар кандай капуста өсүмдүктөрү кан тамыр бактериозуна алардын өнүгүүсүнүн таптакыр каалаган стадиясында жугушу мүмкүн. Эгерде сиз бул оору менен күрөшпөсөңүз, анда түшүмдүн айрым мезгилдерде түшүмү 90 - 100%га жетиши мүмкүн
Бадыраң бактериозу
Бадыраң бактериозу жогорку нымдуулукта эң жакшы өнүгөт. Кээде бул оору бадыраң жалбырактарынын бурчтук бактериялык тактары деп да аталат. Мындай коркунучтуу оору бадыраңдан тышкары дарбызга коон менен кол салышы мүмкүн. Ошол эле учурда бул өсүмдүктөрдүн баары корголгон жерде же ачык жерде өсөбү, эч кандай мааниге ээ эмес. Көп учурда бадыраң түшүмүнүн жетишсиздиги элүү пайызга жетиши мүмкүн. Инфекцияланган бадыраңдар коммерциялык сапаттарын эле эмес, ден соолукту оптималдуу сактоо жөндөмдүүлүгүн да жоготушат
Сабиз бактериозу
Сабиз бактериозу нымдуу бактериялык чирик деп да аталат. Бул оору вегетация мезгилинде да, тамыр өсүмдүктөрүн сактоо учурунда да көрүнүшү мүмкүн. Көбүнчө бул оору алсыраган тамырларга таасир этет. Эреже катары, негизги зыяндуулук сактоо мезгилинде так байкалат - бактериоз жуккан сабизден дени сак сабизге оңой тарайт. Андыктан тамыр өсүмдүктөрү нымдуу чирүүгө жугушу үчүн системалуу түрдө текшерилип турушу керек
