Өлкөдө жаңы жылдык майрам

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42

Сүрөт: Анна Омельченко / Rusmediabank.ru

Дачада жаңы жылдык майрам уюштуруу жылдын негизги үй -бүлөлүк дасторконуна кадимки салттуу даярдыктан айырмаланат. Бирок, хрусталь стакандар менен вазалардын ордуна бир жолу колдонулуучу идиштер колдонулаарына, алма менен толтурулган өрдөктүн ордуна отко бышырылган барбекю менен картошка бериле тургандыгына карабастан, майрам эсиңизден чыгып, түстүү болбой калат.

Тескерисинче, дачадагы Жаңы жыл ого бетер сыйкырдуу жана жомоктогудай болуп калат, айрыкча фестивалдын эң кичинекей катышуучулары үчүн, алар түстөгү гирлянддардын, кар кишилеринин жана жаңы жылдык дарактардын, петардалардын арасындагы көңүл ачууну жана оюндарды баалашат. жана фейерверктер.

Жаңы жылдык дача үчүн идиштер жана аксессуарлар

Дачага кымбат баалуу идиш -аяктарды алып келүүнүн мааниси жок, алар жыл бою өз пайдасын күтүшсө да, шкафтарда туруп. Аларды кийинки жылга дагы бир жылга калтыргыла. Берүү үчүн эң жакшы вариант бир жолку тарелкалар, стакандар жана шарап стакандары болмок. Бир гана нерсе, Жаңы жыл алдында кымбат баалуу түстүү пластмассадан жана түстүү, кагаздан болсо да, жаңы жылдык символдору бар табактарга, адаттагыдай арзан пакеттерге сарптай аласыз. Сиз ошондой эле бир жолку айрыларды жана кашыктарды сатып алсаңыз болот, бирок эң сонун жана сапаттуусун тандаңыз.

Өзгөчө көңүл аксессуарларга бурулушу керек - жаркыраган учтары бар коктейль түтүктөрү; түстүү канапе шишиктери; бир жолку фольга идиштери; жаңы жылдык балаты жасалгалары менен кооздолгон салфеткалар; мөмө -жемиш идиштерин кооздоо үчүн гирляндия мончоктору, кар жана картон түрүндөгү кагаз жана картон стенддери ж.

Балдардын майрамды кооздоого катышуусу

Балдарды түстүү фольга, желим жана жаркыроо, мончок жана мончок, фломастер жана карандаш менен камсыз кылуу аркылуу эң кеңири таралган бир жолу колдонулуучу идиштерди жана майрамды жасалгалоого кошсо болот. Эң башкысы - жаш сүрөтчүлөргө конкреттүү нерсенин кайсы бөлүгүн кооздоо керектигин алдын ала түшүндүрүп берүү, ошондо пластикалык шарап стакандары менен табактары кооз жана майрамдык болуп чыгат, бирок ошол эле учурда жылтырак болбойт. тамак -аш жана суусундуктардын бир бөлүгү.

Берүү үчүн жөнөкөй меню

Өлкөдө жаңы жылдык дасторконго меню түзүүдө, бардык тамактарды алгач эки бөлүккө бөлүүгө болот:

* Сени менен алып келишти

Булар үйдө алдын ала даярдалган же дүкөндөн сатып алынган, сиздер менен кошо келген тамактар. Аларга - кийимдерсиз кесилген салаттар (кызмат кылардан мурун соус менен сезон); Корей закускалары (сабиз, баклажан, кальмар, балык, фунчоза, соя спаржа, деңиз балдыры ж. Б.); аспик; сырлар жана колбаса; консервалар - зайтун, зайтун, капер, туздалган спаржа; сельдь (дача версиясында - тазаланган жана майдаланган эң ылайыктуу).

Торт менен токочторду печенье, пряник печеньеси, таттуулар жана шоколадга алмаштыруу жакшы.

Ошол эле топто мөмөлөр - мандарин, апельсин, алма, алмурут жана башкалар - узак сактоо мөөнөтүнө ылайыкталган жана ташууга сезгич эмес.

Сиз жаңы жашылчаларды - помидор, бадыраң, калемпир ж.б. сатып албашыңыз керек, анткени алар жер төлөсүндө татыктуу консерва алмаштыруучу бар.

* Өлкөдө бышырылган

Өлкөдө жаңы жылдык дасторкон үчүн жасалган тамактардын экинчи тобу - иш -чара өтүүчү жерде түздөн -түз даярдалган жана жай мезгилинен бери ошол жерде сакталып келгендер - б.а. бланктар (туздалган помидор жана бадыраң, туздалган козу карындар жана май консервалары, болгар калемпиринен ар кандай лечо жана закускалар, баклажан, буурчак ж. б.)

Ошондой эле чыныгы жайкы жашоочулардын жер төлөсүндө дайыма картошка болот.пияз, сабиз жана кызылча, ошондуктан аларды шаардан алып келүүнүн кажети жок.

Столдун үстүндөгү эң жакшы ысык тамак - бул кебабдын бардык түрү болот - жөн эле эт (үйдө пиво же минералдык сууга пияз менен алдын ала маринаддалган; кетчуп же майонез менен; туздуу же соя соусунда ж.б.); балык жана балык короосу (сельдь же треска); тооктун буттары же канаттары (кефирге же ачуу маринадга чыланган); лула кебаб же чочконун майы.

Балдар нан жана колбасанын кесимдеринен түрдүү шашлыктарды кууруп, кийинчерээк картошканы көмүрдүн үстүнө бышырышат. Эгерде чоң кишилер үчүн мындай идиштер жетиштүү майрамдык көрүнбөсө, анда колбасаны куурчак кесимдери менен, ал эми жөнөкөй нанга - сарымсак же пияз наны менен алмаштырса болот. Картошканы алдын ала эки бөлүккө бөлүп, ортосунан бир аз кесип алыңыз - туздалган бекон же бекондун бир бөлүгүн ошол жерге кошуп, анан жарымын кайра бириктирип, картошканы фольгага ороп, отко көмүп коюңуз (барбекю).

Мөмө -жемиш суусундуктарын даярдоо үчүн - жайдан бери тоңуп калган лингонбери жана ыргыт, ошондой эле карагаттын, карагаттын жана башка мөмөлөрдүн кыямдары пайдалуу болот.