2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Vitluf ден соолукка кам көргөн ар бир адамдын рационунда болушу керек. Пайдалуу продуктунун курамында көптөгөн витаминдер бар жана анын жакын тууганы, кадимки цикорий сыяктуу дарылык касиетке ээ. Бул ысымдын артында кандай өсүмдүк катылган? Анын баасы кандай? Эң негизгиси, бул алмаштырылгыс азык элементин кантип өстүрүү керек? Макалада сиз туура тамактануунун көптөгөн сүйүүчүлөрүн кызыктырган бардык суроолорго жооп таба аласыз
Сөз Vitluf дарылык касиети бар диеталык продукт - салат цикориясын жашырат. Бул өт, уйку бези, боор, тамак сиңирүү системасы, диабет оорулары менен жакшы күрөшөт, кандагы холестеринди төмөндөтөт.
Vitluf салаты Magdeburg сортундагы цикорийдин негизинде түзүлгөн.
Жалбырактары, борборунда ак саргыч, 300 граммга чейин кичинекей баштарда чогултулган, күздөн бери жыйналган тамыр өсүмдүктөрүнүн жарыгына жетпей өстүрүлгөн, жешет.
Үй шартында ийгиликтүү өстүрүү үчүн шарт-тамырлар кумга көмүлгөн 1-2 градус температурада салкын бөлмөдө жыйнагандан кийин кеминде бир ай сакталат. Картайгандан кийин алар кыш-жаз мезгилинде ноябрдан июнга чейин мажбурлоо үчүн колдонулат.
Эки жол бар: каптоочу эмес жана жабуучу. Ар бир методдун өзгөчөлүктөрүн кененирээк карап көрөлү.
Каптоо технологиясы
Бул бош контейнерде (челектерде, кутуларда, чоң баштыктарда) бош компоненттин катмарынын астында (кум, чым, пилочка) Vitluf салатын өстүрүүдөн турат.
Мажбурлоо үчүн диаметри 3 смден кем болбогон тамыр өсүмдүктөрүн алыңыз, өсүү чекиттери бирдей деңгээлде болушу үчүн тамырларды бирдей бийиктикке кесип алыңыз. Челектин түбүнө чым менен кумдун бош аралашмасы куюлат. Аны капталына буруңуз, цикорий катмарларына жайыңыз, ар бир катарга топурак чачыңыз. Алардын ортосунда боштук жок экенин текшериңиз.
Ортого түтүк көмүлөт, контейнердин четтери менен жууп салыңыз, бирок түбүнө 5 см жетпейт, анан салатты толук көлөмүнө чейин отургузууну улантыңыз. Чаканы тик абалга кайтарыңыз. Топурак түтүк аркылуу кичине бөлүктөрдө нымдалат. Топурак бир аз нымдуу болушу керек, бирок чым эмес, антпесе тамыры чирип кетет. Үстүнө кургак үкөктү эң аз 20 см катмары менен куюп салышат. Аларды жакшы майдалашат (бул ыкма капустанын баштарынын тыгыздыгын камсыздайт). Алар 10-15 градус температурасы бар караңгы жерге чыгарылат.
Жалбырактардан буулануу бул жерде анча маанилүү эмес, ошондуктан кошумча сугаруу талап кылынбайт. Эгерде бөлмөдө аба абдан кургак болсо, анда ал 2 жумада бир жолу түтүк аркылуу аз -аздан сугарылат. 20-35 күндөн кийин түшүм даяр болот. Капустанын башы жалбырактары майдаланып кетпеши үчүн тамырдын түбүнөн кесилет.
Vitluf салатын мажбурлоо үчүн эң жакшы жер - погреб, салкын жертөлө жана кампада. Сиз өсүп жаткан бөлмөдө температураны жогорулатпашыңыз керек - бул төмөн сатыктагы капустанын бош баштарынын пайда болушуна алып келет.
Капталбаган технология
Кол эмгегин азыраак талап кылат. Бул тамыры жашылчалардын кутуларын кара пленкалар менен жабууга негизделген. Кичине көлөмдө - тыгыз калканчтар же капкактар менен.
Тамыр өсүмдүктөрү биринчи учурдагыдай эле отургузулат, болгону үстүнө борпоң топурак менен капталган эмес. Өсүү чекитин ачык калтырыңыз. Капкак чакага тыгыз салынган. Жарык өтпөгөн материалга таңгакталган. Температура 12-15 градуста сакталат.
Бул ыкма менен капустанын баштары бир аз саргыч түстө бошоп калат. Бир айдан кийин түшүм бир убакта жыйналып алынат. Бош жерге жаңы партия отургузулат.
Гидропоника
Же болбосо, жабылбаган ыкма менен гидропоника колдонулат. Бул жерде субстрат таптакыр жок. Караңгы шарттар тунук эмес баш калкалоочу жайлардын айынан багыт түзүлөт.
Тамыр жашылчалар түбүндө көптөгөн тешиктери бар идишке бекитилет. Алар палеттерге салынат. Даярдалган эритмелер да ушул жерге куюлат. Тамырлар кургап кетпеши үчүн суунун деңгээлине кылдат көз салуу керек.
Керек болгондо түшүм тандалма түрдө жыйналат. Баш калкалоочу жайды көтөрүү жана керектүү баш санын кесүү жетиштүү. Бул ыкма абдан ыңгайлуу жана анча кымбат эмес.
Тандалган технологиянын бардык шарттарына чыдап, 1 отургузууга даамдуу жана пайдалуу Vitluf салат азыктарынын 1 чарчы метрине 30 кг чейин ала аласыз.
Сунушталууда:
Водород пероксиди бактын баалуу шериги
Эң жөнөкөй жана жеткиликтүү дезинфекциялоочу каражаттардын бири - водород пероксиди - үйдө эле эмес, бакчада да жакшы иштей алат. Чынында эле, бул жерде микробдордон коргоого муктаж болгон жерлер көп
Помидор дарагы. Баалуу касиеттери
Помидор дарагы Европада көптөн бери популярдуулукка ээ. Пайдалуу касиеттери, жагымдуу даамы, кеңири колдонулушу аны алмаштырылгыс тамак -аш продуктусуна айландырат. Биздин өлкөдө бул маданиятка болгон кызыгуу жыл сайын өсө баштайт. Цифомандра менен башка маданияттардын ортосунда кандай айырма бар? Тамак жасоодо кандай пайдалар бар?
Yandex ЖЫЛДЫЗЫ бол. Zen жана баалуу сыйлыкка ээ болуңуз! Май
Биз акцияны улантып жатабыз: Айдын эң мыкты рецепти Яндексдеги Поварёнка каналында. Zen. Сүйүктүү рецепттериңизди Поваренкада жарыялаңыз, алар биздин Yandex каналыбызга барат. Zen, жана биз бир айда эң популярдуу рецепттин авторуна баалуу сыйлык беребиз
Yandex.Zen ЖЫЛДЫЗЫ болуп, баалуу сыйлыкка ээ болуңуз
Урматтуу достор, биз жаңы акциябызды баштайбыз: Yandex.Zenдеги Поварёнка каналында айдын эң мыкты рецепти. Сүйүктүү рецепттериңизди Поваренкада жарыялаңыз, алар биздин Yandex.Zen каналыбызга барышат, биз бир айда эң популярдуу рецепттин авторуна баалуу сыйлык беребиз
Продукт сорго афтиди
Сорго афиди токой-талаа жана талаа зоналарында жашайт жана сорго, күрүч, жүгөрү жана башка бир катар жапайы жана маданий дан эгиндерин жегенди жакшы көрөт. Бул каардуу адамдар кол салган жалбырактар адегенде агарып, бир аз убакыттан кийин саргайып кетет. Учурда сорго жалбырактары массалык түрдө көбөйсө, алар бүктөлүп, кургайт. Бул зыянкечтер укмуштуудай көбөйүшөт - жылына кеминде он эки муун бере алышат. Мындан тышкары, бул ачкөз паразиттер вирустук оорулардын бардык түрүн алып жүрөт
