2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Жакшы кызылча ширелүү, даамдуу, күчтүү жана кооз болушу керек, мындан тышкары, жогорку сапаттагы тамыр өсүмдүктөрү да көпкө сакталуу жөндөмү менен мактана алат. Кызылчанын даамына келсек, ал сиз каалагандай көп болушу мүмкүн - бактыга жараша, бүгүнкү күндө бул маданияттын көптөгөн түрлөрү бар. Бирок, таттуу сорттор дагы эле эң популярдуу болуп эсептелет - алар эч качан актуалдуулугун жоготпойт! Бул сорттор кайсылар жана алар эмнеге көңүл бурууга татыктуу?
Valenta
Бардык жагынан мыкты түшүмдүү орто сезон! Мындай тамырлар ар дайым таза, жылмакай жана бай кочкул кызыл түскө ээ, алардын назик жана таң калыштуу ширелүү целлюлозасы алсыз шакектердин адаттан тыш үлгүсү менен капталган. Мындан тышкары, бул жемиштер РР жана В тобундагы витаминдерге абдан бай. Бул кызылчанын эң сонун десерт даамы дароо жана түбөлүккө эсте калат! Бышкан тамыр өсүмдүктөрү ар дайым топурактан оңой эле чыгып кетет жана алар өтө узак убакытка сакталып, презентациясын кичине жоготпостон сакталат. Жана Валента кызылчасы өтө катуу суукка туруштук берүү жөндөмүнө ээ, бирок температуранын төмөндөшү көбүнчө түшүмдүүлүктүн төмөндөшүнө алып келет.
Цилиндр
Бул сорттун аты бул тамыр өсүмдүктөрүнүн өзгөчө бир формага ээ экенин ачык көрсөтүп турат жана бул чындыгында дал ушундай - кичинекей, бирок ошол эле учурда так аныкталган "бел" менен жабдылган, узун цилиндрдүү кочкул кызыл тамыр өсүмдүктөрү, жөн гана көңүл бура албайт! Сорт орточо, дээрлик ар кандай ооруларга туруштук бере албайт, бул сизге катуу түшүм алууга мүмкүндүк берет. Бышкан тамыр өсүмдүктөрүндө ак агарган тегерекчелер жок, мындай кызылчаны көп күч жумшабай эле кесип салышат жана аларды ар кандай тамак -ашка аман -эсен кошууга болот - анын таттуу даамы аны өзгөчө салаттарга же борщко кошууга, ошондой эле консервациялоого ылайыктуу кылат. !
Mulatto
Сыртынан, бул кызылча башка туугандарынын көбүнөн дээрлик айырмаланбайт. Бул тамыр жашылчалары туура тегеректелген формасы менен мактана алат жана бышып жетилүү мезгилинде алар дайыма кочкул кызыл түскө ээ болушат жана алардын эти багбандар тарабынан шакектердин жоктугу үчүн гана эмес, эң сонун даамы үчүн абдан бааланат. Мулатка сорту абдан таасирдүү түшүмгө ээ, ал эми бул түшүм кошумча же өзгөчө кам көрүүнү талап кылбайт. Ал эми мындай кызылча кыш мезгилинде эң сонун сакталат!
Bravo
Урал тоолорунан Молдованын өзүнө чейин эч бир аймакта өстүрүү кыйын болбогон эң жемиштүү, эң жетилген, ошондой эле эң даамдуу жана өтө жөнөкөй сорттордун бири! Өтө чоң эмес укмуштай баштары бар кочкул кызыл тегерек тамырлар ар дайым таң калыштуу жылмакай жана ширелүү, бирок ошол эле учурда тыгыз целлюлоза шакекче жок жана көзгө жагымдуу ачык бургундия обондорунда боёлгон. Бул сорт дагы жакшы, себилгенден кийин себилген үрөндүн жалпы санынын 98% чейин дээрлик дайыма өнүп чыгат, мындан тышкары, бул өсүмдүктөр башкаларга караганда кызылча бүргөсүнө, ошондой эле түйшүктүү cercospora.
Мона
Бул ысымдын артында абдан кызыктуу цилиндр формасындагы кочкул кызыл күчтүү тамырлары менен мүнөздөлүүчү бир өсүмдүктүн орто эрте сорту турат. Жана алардын ширелүү жана өтө таттуу кочкул кызыл целлюлозасы оозуңузда эрип кетет! Ал эми эгин өстүрүү үчүн кам көрүү укмуштай жөнөкөй жана жагымдуу: өстүрүү учурунда бул кызылча кошумча суюлтууну талап кылбайт, бирок алар зарылдыгына жараша гана сугарылат, бирок кургакчылык болгондо сугаттын жыштыгы убактылуу көбөйтүлөт. Жана өсүмдүктөр ар кандай оорулардан коркпошу үчүн, алар дайыма жакшы азыктандыруу менен эркелетилет жана системалуу түрдө алар өскөн топуракты жумшартат!
Бордо 237
1943-жылы таланттуу советтик селекционерлер алып келген Бордо 237 азыркы мезгилде эң көп изилденген жана эң популярдуу сорттордун бири. Ырас, бул маданият абдан термофилдүү жана жарыктандырууну талап кылат, бирок кургакчылыкка таасирдүү каршылык көрсөтөт! Тамыр өсүмдүктөрүнүн формасы тегерек же жалпак тегерек болушу мүмкүн жана алардын назик целлюлозасынын түсү ар дайым терең бургундия. Кант курамы өтө жогору болгонуна карабастан, мындай кызылча көпкө сакталат жана ошол эле учурда сактоо процессинде укмуштуудай даам сапаттары эч жоголбойт. Ооба, ошондой эле сорт ар кандай ооруларга өтө чыдамкай, бирок кээде бул кызылча дагы эле пероноспороз же церкоспороз менен жабыркашы мүмкүн.
Албетте, таттуу кызылча каалаган столго жана ар кандай учурга ылайыктуу болот, андыктан аларды сиздин сайтка отургузууну унутпаңыз - мындай кызылча менен сиздин бардык тамактарыңыз жаңы, ушул убакка чейин белгисиз даам көлөкөлөрү менен жаркырайт!
Сунушталууда:
Кызылчанын курт -кумурскасын кантип жеңүү керек
Кызылчанын курту дээрлик бардык жерде кездешет, бирок токой-талаада эң коркунучтуу. Кызылчадан тышкары, бул мите картошка, буурчак өсүмдүктөрү, күн карама, кара куурай, зыгыр, ашкабак жана башка маданий өсүмдүктөрдү, ошондой эле ар кандай отоо чөптөрдү жегенге каршы эмес
Кызылчанын кызылчасынан арылуу
Кызылчанын кызылчасы дээрлик бардык жерде кездешет. Ал кант кызылчасына эле эмес, квиноа менен мариголдго да зыян келтирет. Мындан тышкары, курт -кумурскалардын өзү жана алардын личинкалары зыян келтирет: мүчүлүштүктөр улгайган курттардын личинкалары менен бирге жалбырактардагы үзүндүлөрдү өтүшөт, ал эми кичинекейлердин личинкалары жараларды кемирет. Ошого жараша, тигилер жана башкалар менен күрөшүү керек
Сиз таттуу калемпирдин сорттору жөнүндө эмнелерди билишиңиз керек
Тажрыйбалуу үй ээлери таттуу калемпирди ийгиликтүү өстүрүү туура сорттон көз каранды эмес экенин билишет. Бул жашылча дээрлик бардык жерде өстүрүлөт, бирок ар кайсы региондордо агротехникага, себүү убактысына, өстүрүү ыкмаларына карата өзүнүн өзгөчө талаптары бар
Биз кызылчанын сабагы менен күрөшөбүз
Кызылча сабагы ар жерде жашайт жана кант кызылчасы, ошондой эле амарант жана туман тукумундагы көптөгөн отоо чөптөр менен тойгону жакшы көрөт. Бул бакча гурмандарынын зыяндуу ишмердүүлүгүнүн натыйжасында өстүрүлгөн эгиндердин жалбырактары куурап, гүлдүн сабактары үзүлүп кетет, бул өз кезегинде үрөндүн сапатынын олуттуу начарлашына, ошондой эле түшүмдүүлүктүн олуттуу төмөндөшүнө алып келет. Ошондой эле эненин да, заводдун да кызылчасынын канттуулугу жана салмагы бир кыйла азаят
Кызылчанын сорттору
Байыркы убакта деле адамдар кызылчаны жей башташкан. Кызыктуусу, Россиянын аймактарында бул жашылча мурунку Вавилондон жана Ассириядан пайда болгон. Биринчилерден болуп кызылча эгүүнү жана өстүрүүнү, ошондой эле кызылчаны бөлүштүрүүнү болгарлар башташты. Ошондой эле окшош жашылчадан ар кандай тамактар бышыра башташты
