2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Сапот кара (лат. Diospyros digyna) - Ebony үй -бүлөсүн билдирген жемиш өсүмдүгү жана хурмондун эң жакын тууганы. Башка аттар - кара алма, ошондой эле шоколад же кара хурма. Жалпысынан алганда, бул маданияттын ар түрдүү тилдердеги ар түрдүүлүгү бар.
Description
Кара сапот-укмуштуудай кооз таажысы бар, дайыма жашыл, жай гүлдөгөн дарак. Анын дүмүрлөрү укмуштай кара кабык менен капталган, бийиктиги жыйырма беш метрге жетиши мүмкүн.
Кара сапотанын учтары көрсөтүлгөн булгаары жалбырактары дайыма жалтырак жана узун-ланцет формасы менен мүнөздөлөт жана узундугу ондон отуз сантиметрге чейин болот.
Өсүмдүктүн ак гүлдөрү жашыл чөйчөктөр менен жабдылган жана диаметри болжол менен 1 - 1, 6 см жетет.
Кара сапотонун жемиштери дайыма тоголок. Быша элек жемиштер, адатта, жалтырак жана ачык жашыл түстө болуп, бышып жетилгенден кийин алгач күрөң жашыл түскө ээ болуп, кийин кир жашылга айланат. Диаметри боюнча жемиштер бештен он эки жарым сантиметрге чейин жетет. Ал эми үстүнө, ар бир мөмө кылдат түрдө толкундуу чөйчөктөр менен капталган, диаметри төрт -беш сантиметрге чейин өзгөрөт. Жалпысынан алганда, бул мөмөлөрдүн көрүнүшү, жумшак айтканда, анча деле кооз эмес - сыртынан караганда алар чириген алмага абдан окшош. Бирок, бул учурда биринчи таасир абдан алдамчы! Бул мөмөлөрдү сүйүп калыш үчүн, жок дегенде бир жолу сынап көрүү жетиштүү!
Мөмөнүн ичиндеги эт абдан назик жана жалтырак, көбүнчө кара күрөң, бирок кээде толугу менен кара болушу мүмкүн. Ал бир аз жагымдуу жыт, таттуу даам (бир аз шоколад пудингине окшош) жана желе сыяктуу консистенциясы менен мүнөздөлөт. Ал эми целлюлозанын ичинде узундугу эки -эки жарым сантиметрге чейин бирден онго чейин күрөң түстөгү жалпак уруктарды таба аласыз. Бирок, кээде таптакыр уруксуз мөмөлөр да кездешет.
Кайда өсөт
Кара сапотенин мекени - түштүктөгү Мексика жана Гватемала ойдуңдары. Ал ошондой эле негизинен ошол жерде өстүрүлөт. Мындан тышкары, кара сапото отургузууну Филиппинде, Гавайиде, кооз Антилде, ошондой эле алыскы Маврикияда жана күнөстүү Бразилияда табууга болот.
Колдонмо
Кара саботтун эти көбүнчө жаңы жейт. Көбүнчө, ал ар кандай кондитердик азыктарга же пирогдорго толтургучтун ролун ойнойт. Мындан тышкары, көбүнчө спирт ичимдиктерине ачытылат, ошондой эле коктейлдерге же балмуздакка кошулат.
Кара сапоттун калориялуулугу 140 ккалдан ашпаганына карабастан, ал укмуштуудай аш болумдуу продукт болуп эсептелет. Бул мөмөлөр ар кандай жүрөк -кан тамыр жана респиратордук вирустук оорулардын алдын алууда жана дарылоодо ишенимдүү жардамчы боло турган эң сонун жалпы тоник. Дайыма колдонулса, алар иммундук системаны, тиштерди жана сөөктөрдү чыңдап, гемоглобинди жогорулатат. Кара сапот да арыктоого олуттуу салым кошот.
Кара сапотко абдан бай калий, аны жүрөк -кан тамыр ооруларынын ар кандай түрлөрүнүн алмаштырылгыс каражаты кылат - бул айрыкча тамчылоо, жүрөк этиологиясынын шишиги, гипертония жана башкалар үчүн жакшы болот. Калий нерв системасына жакшы таасирин тийгизет.
Майдаланган жалбырактар жана кабык пес оорусунда, сөөлжандарда жана башка бир катар тери ооруларында колдонулат. Мындан тышкары, жалбырактардан отвар даярдалат, ал эң сонун антипиретик, ошондой эле бекемдөөчү жана түйүлдүрүүчү агент.
Каршы көрсөтмөлөр
Кара сапоттогу канттын көптүгү аны диабетиктер үчүн таптакыр кабыл алынгыс вариант кылат. Мындан тышкары, бул жемиштердин курамында аллергияны козгой турган заттар бар.
Сунушталууда:
Кара карагат. Өстүрүү
Кара карагаттын жемиштери көптөн бери белгилүү. С витамининин көп өлчөмү аны диетада алмаштырылгыс кылат. Жыпар жыттуу даяр продукт кандай формада болбосун жакшы: жаңы, тоңдурулган, компот, варенье, желе. Баалуу түшүмдү кантип туура отургузуу жана багуу керек?
Алча, кара өрүк өстүрүү боюнча кеңештер
Эгер түшүмдүүлүктү кантип жогорулатууну билбесеңиз, даракты кыюуну, бакчадагы зыянкечтердин чабуулуна каршы кантип күрөшүүнү, даракты дарылоону, тажрыйбалуу багбандардын кеңешин колдонуңуз. Мен элдик рецепттердин тандоосун сунуштайм
Crowberry кара
Crowberry кара Shikshevy деп аталган үй -бүлөнүн өсүмдүктөрүнүн бири, латын тилинде бул өсүмдүктүн аты төмөнкүчө угулат: Empetrum nigrum S. F. Grey. Үй -бүлөнүн атына келсек, анда латын тилинде мындай болот: Empetraceae. Кара карагаттын сүрөттөлүшү Кара мөмө дагы кара мөмө, мөмө хизер, карагай, карга, верис, кара карга, мөмө жемиштин кымбат чөптөрү, көгүчкөн, шикша, схихо, сикша жана кара накамник менен аталат.
Сапота ак
Ак сапота (лат. Casimiroa edulis) - жемиш дарагы, ал Сапотовдордун үй -бүлөсүнүн өкүлү. Description Ак сабота-жыгачтай жашыл өсүмдүк, бийиктиги жыйырма метрге чейин жетет жана күл боз түстүү кабыкка ээ. Бул маданияттын жалбырактары пальмалык жана абдан чоң - алардын баары ланцет формасы менен мүнөздөлгөн үчтөн жети тери жалбырактарынан түзүлгөн.
Кара өрүктүн илдеттери жана зыянкечтери: кара өрүк кенеси
Кара өрүк кенеси тикендүү өрүккө орду толгус зыян келтирет. Бирок, бадам жана шабдалы көбүнчө анын баскынчылыгынан жапа чегет. Биринчи жана экинчи жылдагы бүчүрлөрдүн түбүнө жакын жерде кызыл-күрөң галлдар акырындык менен пайда болуп, кийинчерээк кабыктын кабыгындай көлөкө пайда болот. Бара -бара чогуу өсүп, өт бир топ чоң бүктөмөлөргө бүктөлөт, анын ичинде кенелер бат жайгашып кетет. Көп учурда, бул зыяндуу курт -кумурскалардын жашаган жерлеринде түшүмдүүлүк эки эсеге кыскарат. Жана орто зап менен
