2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:42
Кардамон чыныгы имбир деп аталган үй -бүлөнүн өсүмдүктөрүнүн бири, латын тилинде бул өсүмдүктүн аталышы мындай болот: Elettaria cardamonum White et Maton. Чыныгы кардон үй -бүлөсүнүн атына келсек, анда латын тилинде мындай болот: Zingiberaceae.
Учурдагы кардамондун сүрөттөлүшү
Чыныгы кардамон - бул көп жылдык чөптүү дайыма жашыл тропикалык өсүмдүк, анын чоң тамыры бар, андан бир нече чөп сабагы кетет, бийиктиги эки -үч метрге барабар болот. Бул өсүмдүктүн жалбырактары кеңири ланцет жана узун: узундугу алтымыш сантиметрге жетет. Учурдагы кардамондун гүлдөшү узун расем. Бул өсүмдүктүн гүлдөрү бир калыпта эмес, алар жөнөкөй ак периант жана кең ак эрин менен камсыздалган. Мындай эрин, өз кезегинде, саргыч четине ээ болот жана көк түстөргө боёлгон жаркыраган веналар менен такталат. Бул өсүмдүктүн жемиштери көптөгөн уруктар менен камсыздалган капсулалар, бышуусу өтө жай, болжол менен жети -сегиз айга созулат.
Өстүрүү үчүн кардамон чыныгы Түштүк Индия менен Вьетнамдын чийки тоолорун артык көрөт. Белгилей кетчү нерсе, бул өсүмдүк Түштүк Кытайда, Индияда, Индокытайда, ошондой эле Борбордук Америкада, өзгөчө Гватемалада өстүрүлөт.
Кардамондун дарылык касиеттерин сүрөттөө
Белгилей кетсек, тамак -аш өнөр жайында азыркы кардамондун уруктары кыйла кеңири таралган. Кутулар быша элек кезде жыйналышы керек. Бул өсүмдүктүн уруктарында кабыгынын атайын катмарында камтылган эфир майы бар. Бул майдын курамында борнеол, тернизол, лимонен, алардын эфирлери жана цинеол бар.
Сиз үрөндү капсуладан бөлбөстөн чыныгы кардамонду сактооңуз керек: эфир майынын учуп кетпеши үчүн эмне кылынат. Колдонуу алдында азыркы кардондун үрөнүн капсуладан бөлүп алуу керек, анан мындай уруктарды табакка кошсо болот. Чыныгы кардамон бал тортторуна, марзипандарга, мөмө токочторуна, боорго жана ачыткы тортторуна таптакыр өзгөчө даам берет. Белгилей кетчү нерсе, кээде майдаланган чыныгы кардамонду кара кофеге кошууга уруксат берилет. Белгилей кетчү нерсе, кээ бир башка пряниктердин уругу бул өсүмдүктүн ордуна кызмат кыла алат.
Ал эми салттуу медицинага келсек, бул жерде бул өсүмдүктүн тамырлары баалуу стимулятор катары колдонулат, мындан тышкары бөйрөктөгү таштар, бөйрөктүн коликасы жана дизентерия менен да.
Бул кардамондун мөмөсүн ашказандын өтө баалуу жана эффективдүү каражаты катары, ошондой эле жөтөл, ревматизм жана мурундун суусу катары колдонуу сунушталат. Жалпысынан алганда, чыныгы кардамон бүтүндөй организмге абдан пайдалуу таасир этерин белгилесе болот. Бул өсүмдүк ашказан ширесинин бөлүнүшүн стимулдайт, ал тургай жөнгө салат, ошондой эле аппетитти козгоп, сиңирүүнү жакшыртууга жардам берет. Мындан тышкары, чыныгы кардамон да ооруну басаңдатуучу касиетке ээ, ал эми бул жөндөмдүн абдан күчтүү болорун жана бул өсүмдүктүн оорудан тез арылууга жардам бере тургандыгын белгилей кетүү керек. Мындан тышкары, жогоруда айтылгандай, чыныгы кардамон дененин жалпы тонусун жогорулатууга жардам берет жана бул эффект абдан натыйжалуу.
Белгилей кетчү нерсе, бул өсүмдүктүн химиялык курамы толук түшүнүлбөгөндүктөн, жакынкы келечекте бул өсүмдүктү колдонуунун жаңы жолдорунун пайда болушуна жол берилет.
Сунушталууда:
Отоо чөп - чыныгы сулуулук
Көптөгөн жапайы өсүмдүктөрдүн (отоо чөптөрдүн) маданий формалары бар жана ландшафт дизайнында колдонулат. Гүлдүү чөптөрдүн гүлзары минималдуу тейлөөнү талап кылат, анын адаттан тыштуулугу жана сулуулугу менен жагат
Чыныгы төшөк
Чыныгы төшөк Haze деп аталган үй -бүлөнүн өсүмдүктөрүнүн бири болуп саналат, латын тилинде бул өсүмдүктүн аты мындайча угулат: Galium verum L. Төшөктүн өзүнүн үй -бүлөсүнүн атына келсек, Латын тилинде ал мындай болот: Rubiaceae Juss. Учурдагы төшөктүн сүрөттөлүшү Төшөк популярдуу бал чөп, көкүрөк, сары май, кесүү чөп, карагай, сабиз, курт, кичинекей жусан, алча, зибовник, сывороткалар менен белгилүү.
Хизер Гарден - бейиштин чыныгы жомогу
Жаркыраган жана назик көлөкөлөрдүн гүлдүү шалбары, жагымдуу жыт, көпөлөктөр үлгүлүү капкактары менен ачылып, ийнеликтер, ызылдаган чымчыктар, асмандагы өсүмдүктөр падышалыгы - дээрлик ар бир багбан жана короонун ээси мындай сүрөттү ойлонууну каалашат. Бул мүмкүн эмес деп ойлойсузбу?! Сиздики туура эмес! Ал эми Хизер бакчасы муну тастыктайт. Хезер Гарден - бул табият менен адамдын достугунан токулган гүлдүү жана жашылча килем. Ал сайтты чыныгы жомокко айландыраары шексиз
Кардамон
Бүгүнкү күндө бергамот жана кардамон сыяктуу сөздөрдү камтыган чай жалбырактары сейрек кездешпейт. Карагат жалбырагы, жалбыз, линденин гүлү түрүндө орус үчүн көнүмүш болгон жыпар жыттуу кошулмалар экзотикалык келгиндердин чабуулунун алдында жол беришет. Кардамон деген эмне?
Чыныгы ананас же чыйратылган ананас
Чыныгы ананас же Крест ананас (лат. Ananas comosus) - ананас тукумундагы чөптүү көп жылдык ширелүү өсүмдүк (лат. Ananas), ал Бромелиад үй -бүлөсүнүн катарына кирген (лат. Bromeliaceae). Бул Ананас тукумунун жалгыз түрү, аны адамдар витамин жана ширелүү мөмө целлюлозасы үчүн өстүрүшөт.
