Borage: тамак үчүн гүлдөр

Мазмуну:

Video: Borage: тамак үчүн гүлдөр

Video: Borage: тамак үчүн гүлдөр
Video: С 1 КАПЛИ ВЗРЫВНОЕ ЦВЕТЕНИЕ КАК ФЕЙЕРВЕРКОМ ЦВЕТУТ ВСЕ ЦВЕТЫ ВОЛШЕБНО! 2024, Апрель
Borage: тамак үчүн гүлдөр
Borage: тамак үчүн гүлдөр
Anonim
Borage: тамак үчүн гүлдөр
Borage: тамак үчүн гүлдөр

Бораго, боран же бадыраң чөпү абдан сүйкүмдүү гана эмес, өтө пайдалуу өсүмдүк. Бул чөптүн чөптөрү жазгы диетаны витаминдер менен байыткандардын бири. Ал эми салттуу медицинанын рецептерин колдонууну каалагандар үчүн бораго артритке, экземага каршы, антипиретикалык жана диафоретикалык, какырык чыгаруучу жана диуретикалык дарыны даярдоо үчүн чийки зат катары жардам берет

Багда да, бакчада да карыз

Карагаттын мекени - Жер Ортолук деңизинин жээги жана Кичи Азия. Ошондой эле Европада жана Түндүк Америкада кездешет. Эски дүйнөдө, аны салаттын рецепттерине дарылоо максатында кошуу адат болгон - меланхолия жана жаман маанай менен күрөшүү үчүн. Бул таң калыштуу эмес, анткени бораго адам денеси үчүн баалуу заттарга өтө бай. Анын жашылдарында калий туздары, таниндер, каротин, сапонин, маанилүү жана чайыр кислоталары бар. Мындан тышкары, бораго чөптөрү жаңы бадыраңга окшош жана жагымдуу жыты бар. Ошондой эле балык жана эт тамактары үчүн татымал катары колдонулат. Окрошка, жашыл борщ, винегрет сыяктуу татымал туура болмок. Ошондуктан, бул адаттан тыш жылдыкты себүү үчүн бакчаңыздагы кичинекей жерди бөлүп коюу ашыкча болбойт.

Borago керебеттери бакчада гана эмес. Бадыраң чөбү декоративдүү көрүнүшү менен бакчаларды жана гүлзарларды абдан кооздоп алат. Сирень гүлдөгөн бүчүрлөрү дээрлик байкалбаган кызгылт түскө ээ болгон көк жана көк лепестки гүлдөйт. Жалбырактар сыяктуу эле, гүлдөр да кулинардык кубанычта колдонулат жана декоративдик элемент катары гана эмес. Алар тоник суусундуктарга кошулат, десертке конфет түрүндө берилет. Борагонун узак гүлдөө мезгили бар - майдын аягынан күздүн катуу сууктарына чейин. Жана бул сапат, бир жылдык эң сонун melliferous өсүмдүктөргө таандык экендиги менен бирге, бал челек ээлерине аларды жакшылап кароого мажбур кылышы керек.

Борон өстүрүү үчүн шарттар

Borage топурактын курамына жөнөкөй, бирок ал нейтралдуу реакция менен топуракта жакшы өсөт. Кургак шарттар жашылчалардын даамдуулугуна терс таасирин тийгизет. Жалбырактар жумшак болушу үчүн, өсүмдүк үзгүлтүксүз сугарууга муктаж. Мындан тышкары, бадыраң чөбү минералдык кошулмаларга жооп берет.

Сүрөт
Сүрөт

Эгерде сиз жылуу мезгилде боран өстүрүүнү пландап жатсаңыз, анда жарым -жартылай көлөкөдө себүү үчүн жер бөлүп коюңуз. Бул бир жылдык болгонуна карабастан, жыл сайын жаңы түшүм алуу үчүн аны менен убара болбоңуз. Өсүмдүктөр өз алдынча себүү менен жакшы көбөйөт. Бирок бул үчүн, албетте, бакка бир нече гүлдүү өсүмдүктөрдү таштап, уруктандырууга уруксат берүү керек.

Качан татымал сиздин табитиңизге туура келсе, жана сиз аны жыл бою бөлгүңүз келбесе, үй шартында өсүмдүгү бар бакча төшөгүн уюштурсаңыз болот. Ал үчүн тайыз куту жана топурактын аш болумдуу аралашмасы керек. Эгиндер салынган контейнер сугарылып, бир жума фольгага оролот. Көчөттөр 7-10 күндөн кийин пайда болот. Бадыраң чөбү аш болумдуулугуна жана оригиналдуу даамына 3-4 жумада жетет.

Бадыраң рецепттери

Бораго татымал катары, салаттардын ингредиенти катары, бышырылган азыктарды толтуруу үчүн колдонулат. Бирок сиз борго жана дээрлик өзүнчө тамак бышырсаңыз болот. Бадыраң чөптөрү гүлдөө алдында жыйналып, даамдуу омлет алынат. Ал үчүн 300 г жалбырак үчүн 3 жумуртка жана 50 г сырды алыңыз. Туз, сарымсак, анис татымына жараша кошулат. Өсүмдүк майына куурулган.

Сүрөт
Сүрөт

Депрессивдүү абалдан жапа чеккендерге суу менен жаңы бораго ширесинен жасалган коктейль сунушталат. Мындай чечим, эгерде дүүлүгүү жана нейродермит бузулса, сырткы колдонуу үчүн да ылайыктуу.

Кургатылган чийки заттар айыктыруучу тундурманы даярдоо үчүн колдонулат. Бул үчүн 1 стол керек. л. кайнак суу жана 1 стакан. Ал 1 столдун үстүнө алынат. л. күнүнө артрит, экзема, антипиретик, какырык чыгаруучу, диуретик катары.

Сунушталууда: